今天又要來(lái)介紹萬(wàn)惡的燒肉文拉~
?這次吃貨行程又來(lái)到了高雄了
?覺(jué)得高雄的朋友很幸福
?最近多了好多好多臺(tái)北下來(lái)開(kāi)的餐廳
?例如上次皮老闆好友珊迪跟派大星去吃的?
富士山龍?<<<< ?食記 請(qǐng)點(diǎn)
?與今天要介紹的?大阪燒肉雙子?就是姐妹店
在臺(tái)北有在東區(qū)開(kāi)了一家
?高雄是臺(tái)灣的第二家分店喔
不同於上次的富士山龍主打雞肉 豬肉
大阪燒肉雙子Futago 主打的是牛肉
店內(nèi)裝潢的也很日本韓國(guó)燒肉店的感覺(jué)
?不同於臺(tái)灣燒肉店的烤網(wǎng)烤架
他們家採(cǎi)用也是跟富士山龍一樣的小烤肉爐的那種
很特別的是他們家有集點(diǎn)活動(dòng)
送的是您專屬的烤肉夾
?(吃燒肉用自己的夾子也真的是超囂張帥氣的啊!!!)
另外專用的圍兜兜是拿來(lái)防止噴油的
認(rèn)真建議大家可以圍著
皮老闆一開(kāi)始也想說(shuō)這麼矬的圍兜兜又不是小孩子
但他們家的燒肉真的是超級(jí) juice多汁
?一不小心就滴到我的相機(jī)
(還好有用圍兜兜!!!!)
菜單
?小菜:特製馬鈴薯沙拉 X 韓式泡菜
如果你跟皮老闆一樣是馬鈴薯控的話
一定要點(diǎn)他們家的特製馬鈴薯拉拉!!!!
薯泥 remix 胡麻醬汁帶點(diǎn)哇仨咪的港覺(jué)
?
超級(jí)正點(diǎn)的拉
?
韓式泡菜
是真的有微微後勁的那種辣泡菜
??蔥花鹽味牛舌
?他們家的牛舌跟皮老闆常吃的乾杯很不同
他們家的更嫩些
搭配他們家更細(xì)末的蔥花
超 級(jí) 好 吃~
兩種沾醬 (醬燒專用/ 鹽味專用)?
根據(jù)不同肉質(zhì)有不同的沾料可以提味
?但皮老闆覺(jué)得其實(shí)他們家的肉質(zhì)本身就很有味道了
加上很新鮮
所以不太需要沾醬就可以享用了
他們家特別要大推的必點(diǎn)牛肉
就是這甕!!!!
壺漬特製調(diào)味牛肋肉
光是從甕裡拿出來(lái)的乾冰特效就覺(jué)得超厲害的
一整塊很 厚 實(shí) 大 塊
他們家都會(huì)有服務(wù)生桌邊服務(wù)
所以我們只要在一旁等候就可以大快朵頤了?
重點(diǎn)是都會(huì)很細(xì)心的幫大家分食好
超級(jí)貼心的阿
牛肋排的肉質(zhì)超級(jí)軟嫩
加上服務(wù)生的火侯控制得很好?
裏頭還是粉嫩粉嫩的
肉汁鎖在裡頭
咬下去根本超級(jí)銷魂
超級(jí)下飯的!!!!!!!
? 加了蘋(píng)果醋的冷麵
微酸很刺激食慾
烤雞排with佐香菜
首先要讚美他們服務(wù)生烤雞排的功力
? 真的很強(qiáng)
?第一次吃燒烤雞排是可以沒(méi)有燒焦
?雞皮還是脆脆的
?加上本身選用的肉質(zhì)很好
?嫩度更是一級(jí)棒
? 搭配香菜的口感也很妙
大把香菜跟雞肉remix
?味道真的很特別
有點(diǎn)東南亞酸辣雞的感覺(jué)
FUTAGO招牌拼盤(pán)
(牛心/牛小腸/豬橫隔膜/豬舌)
(牛心/牛小腸/豬橫隔膜/豬舌)
?
?他們家的拼盤(pán)
這次很難得體驗(yàn)到不同肉部位的口感
老實(shí)說(shuō)沒(méi)有什麼特別可怕的味道
豬舌與牛心的口感偏脆有嚼勁
都還滿不錯(cuò)吃的喔
新鮮大草蝦
蝦控必點(diǎn)!!!
他們家的蝦子很新鮮吃蝦膏就知道
更不用說(shuō)整隻超肥美鮮甜的
POTE-BANI
熱呼呼的烤地瓜搭配冰涼的冰淇淋?
特別的是他們的熱地瓜泥有先用蛋汁包裹煎過(guò)
吃起來(lái)特別香
完全就是個(gè) happy ending~
?本文為愛(ài)評(píng)網(wǎng)口碑券體驗(yàn)文
總結(jié)
大阪燒肉雙子Futago
儘管在價(jià)位上是採(cǎi)單點(diǎn)制
無(wú)法像外面燒肉吃到飽那樣放肆地大口吃肉
但他們家的肉質(zhì)真的是沒(méi)話說(shuō)得好?
皮老闆根本念念不忘那個(gè)黯然銷魂的壺漬特製調(diào)味牛肋肉
偶爾來(lái)點(diǎn)小享受也是不錯(cuò)的選擇
?店內(nèi)用餐氣氛也很嗨森
滿推薦給大群朋友聚會(huì)的好地點(diǎn)
吃得舒服玩的也開(kāi)心?
推薦給你們囉
- 電話:07-221-8326
- 地址: 高雄市新興區(qū)中山二路478號(hào)2F?