假日就是要吃飽飽睡飽飽，每到假日沙拉都會排離家遠一點的餐廳去用餐，不然東區和信義區都要被我踩爛了，今天咱們不介紹大餐，介紹小吃，簡單又不失美味『有財號』位在中和環球購物中心對面，這一區我第一次來耶~好熱鬧，人潮車潮非常多看到店名叫有財號我以為是傳統麵店環境當然不傳統囉~乾淨又溫馨，桌間也有一定的距離這靠牆的位置好有意境喔感覺是文青在坐的，此時應該端上一杯咖啡來才是餐具自取，吃麵和飯的湯匙還不一樣備有好喝的熱茶翻開菜單，咦~除了店名傳統些外，環境、菜單都不傳統沒有黑白切XD(誰說吃麵一定要有豆乾、海帶的)問了一下店內的招牌後就把每項都來一個，我真的覺得自己是不是豬老是吃這麼多，從以前為了想拍照就會去點全品項，久而久之就越吃越多先來看看小菜店內提供兩種泡菜，一個是韓式一個是黃金黃金泡菜是店家自製，我當然是試這項囉~爽脆的泡菜及微辣的口感，讓人忍不住一口接一口溫泉蛋搭上清爽的日式醬油，喜歡吃半熟蛋的人必點喔這個小可愛是什麼日式小油泡就像小塊的油豆腐般，終於有一個像是麵店提供的小菜了，我一定要我倒覺得他比一般油豆腐好吃多了豆腐麻糬燒看到麻糬我忍不住給他畫下去了看起來有點像大阪燒，但好吃許多，若是跟煎餅比起來他較濕潤，這個哄就是要對褶後吃更有口感喔~~QQ的很像在吃麻糬，裡面加入許多玉米粒、章魚丁，像是吃章魚燒那樣，但層次更豐富喔吃了許多小菜也該進入主食了豬軟骨手打麵?料給的真多連要拉這麵條上來都撥好久手打麵真是Q勁十足，湯頭也很清爽重點是連豬軟骨都已經燉了很爛，一夾就分開了，連牙口不好的老人家都能吃補充滿滿的膠質喔沙拉牛肉冷麵這是店內的招牌，製作時間也較長需要15分鐘，老闆說平日中午大家較趕時間至少也都要煮上8分鐘而冷麵的口感比湯麵來的更有嚼勁，慢慢咬就會很有飽足感沙拉牛肉冷麵有韓式泡菜、牛肉、溫泉蛋、海苔絲其實若是一個人來不用點小菜了，因為小菜都在你碗裡了牛肉有點像吃牛肉丼飯那種，肥瘦相間的肉，吃起來較不乾澀?是沙拉牛肉冷麵時可以搓破溫泉蛋拌在一起味道更香若是什麼都想吃可以像沙拉這樣點個綜合丼飯綜合丼飯就是牛肉和豬軟骨都以了，還有炒菇、蛋卷另外再附一碗湯丼飯中也扮演很重要角色的米飯也煮的軟硬適中最後麵食店居然有賣甜湯，真的是太大心了，一定要點麻糬布丁??看到這個讓我想到泰式料理的甜品摩摩喳喳，但是料也沒這麼多亞達子、布丁、整顆去籽荔枝，滿滿都是料，真的是物超所值喔!吃飽喝足後可以到對面環球購物中心逛逛街消化一下再回家吧地址：新北市中和區民有街6號電話：02-3234-1001營業時間：11:00~20:00
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