八里亭茶飲
【地址】臺南市東區青年路265號(Google地圖)
【電話】06-2343188
【時間】早上0900~晚上2100
【網址】粉絲團
【刷卡】僅提供現金交易
【公車】市區3.88.88區.紅1.紅2.紅4.紅幹線(公車動態資訊)於東門圓環下車,約3~5分鐘
? ? ? ? ? ? ???(大臺南公車)(公車動態資訊)(路線)(時刻表)(票價)(臺南巴士通)(大臺南公車APP)
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【停車】僅有路邊收費停車格
臺南根本就是飲料的天堂,沒有上千家也有上百家飲料店,但好像很多朋友都會選擇連鎖飲料店,但其實就我個人來說,連鎖飲料我會買,自家開的飲料店我也會喝,畢竟能開店多少都有兩把刷子吧!
今天要來分享在青年路與前鋒路口的飲料店『八里亭茶飲』,喝過一次後已經把它列入到我的飲料私藏名單中了。
簡易的裝潢沒有過多的花俏,而是簡單的吧檯設計,牆上也放了很多的茶葉,看起來就有很害的感覺,想必老闆對於茶葉相當有研究,店門前也有一個桌椅,讓想現喝的朋友有一個小歇的空間。
因為之前的食安風波,讓很多人不敢隨便在外頭買東西,所以店家就把檢驗報告貼出來,能讓消費者更安心。
店家牆上的一句話我還滿喜歡的『一杯真誠沏的茶 簡單,幸?!?,有時候就是喜歡無糖的臺灣茶葉泡的茶,可以喝得出原味又可以解渴。
他們家的菜單,有嚴選好茶系列、新鮮檸檬系列、新鮮鮮奶系列、波霸鮮奶系列,店內用的茶葉是臺灣在地茶,使用的糖是自家手工熬煮的特砂糖。
喝泡沫茶飲就是要這樣,一定要手工搖搖讓它產生泡沫,看起來就很涼爽。
『日月潭紅茶(25元/杯)』
雖然是叫紅茶但不是那種黑黑的顏色,而是有點透亮茶湯色,不加糖不會像市面有些紅茶喝起來苦苦的,而是帶著濃厚的紅茶香,而且25元算滿便宜的,有去過日月潭的朋友都知道在那邊小小一杯就好幾十元。
『特八里紅茶(20元/杯)』
其實第一次會買他們家的茶是被仙女紅茶吸引進去的,這杯是使用仙女紅茶當基底茶,再搭配其他的茶葉,加入其他茶葉是讓仙女紅茶的澀味降低、茶味口感增加,我點了半糖的,糖度喝起來像外面的微糖,夏天喝我大約5秒鐘就咕嚕咕嚕把這一整杯喝完了,帶著茶香、糖不膩口,很順喉。
『四季青茶(20元/杯)』
以前很喜歡喝綠茶,但本身喝綠茶還滿容易心悸的,所以都後來改喝青茶,四季青茶屬於輕發酵茶業,口感回甘清香,茶味也滿濃的。
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