以前從不踏進迴轉壽司店的我

感覺似乎隨著年紀漸長

飲食習慣也慢慢地改變起來

也許有些食物對我而言是長大才會懂得滋味吧!

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這次要來去吃傳說在臺北要排隊排到炸掉的藏壽司

很開心中壢也開了分店

就在桃企大飯店這棟大樓裡

現在叫做Park食尚廣場

以後想吃美食就可以往這裡跑啦!

一上樓就看到很寬敞的藏壽司店面

由門外就看到排隊的人群了!

建議可以事先使用app訂位就可以不需要現場排隊或等候補囉!

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眼前這些站著等候的是已經準備要入座的客人

我們也是告知有訂位後

就被帶去人龍中排隊了!

站沒幾分鐘就可以入座啦!

等候區有些是現場保留的位置

有些是預約客人沒到候補的

但聽說這個不好等

大概要等上一兩小時呢!

中壢店比起臺北非常容易可以訂到位

建議一定要先預約喔!

唯一的缺點就是客滿只能吃60分鐘

而且目前一定都是客滿狀態啦!

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店內空間感覺很舒適

就算是兩個人的位置也都是跟四人一樣寬敞

而且比起整排式的座位好像小包廂的感覺讓我更加喜歡

桌上的調味罐也不少

柚子醋 鹽 七味粉

薑片 醬油 芥末也都是每桌皆有

藏壽司最有趣的就是玩轉盤遊戲抽獎啦!

只要吃完五盤投入盤子就可以免費抽獎囉~

這次的獎品是紙膠帶

至於能不能中獎就要看運氣啦!

座位旁的上方有放置杯子及碟子可以自取

最特別的是這裡不用茶包

泡的是粉末茶

只要兩匙就可以泡出完美比例

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喝起來充滿茶香還不會苦

我覺得蠻厲害的

連芥末也都大有來頭呢!

這可是用整隻山葵直接研磨成的喔!

我直接試吃了一小口

那山葵的香氣非常舒服

不會有一般芥末的嗆辣感

一吃就知道有別於市面上的芥末醬

除了壽司外菜單還有甜點飲料及炸物

迴轉臺上已經看的到許多種類的壽司了!

今天會將炙燒都來上一輪

彌補不敢吃生的遺憾囉!

炙燒照燒鮭魚

帶著甜甜的醬汁配著炙燒後鮭魚的香氣

好厲害啊!怎麼那麼好吃

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海膽我有小嚐了一口

也比爭鮮好吃

炙燒蒜香鮭魚

那一入口的蒜香有讓我驚豔到

天哪!天哪!真的好好吃耶~

炙燒起司鮭魚

充滿起司與鮭魚香氣

好適合大人小孩一同品嚐呢!

不一會的功夫就吃掉五盤啦...

準備把盤子一盤盤的投入回收口裡

投滿五盤上面的螢幕會自動啟動轉盤遊戲

螢幕內容也蠻有趣的

就是一個對決的畫面

ㄚㄚ~結果失敗

沒關係!我們繼續努力再吃下一個五盤吧!

炙燒起司蝦也很好吃

蝦子比起鮭魚就是完完全全熟的了!

龍蝦沙拉也是吃的到比較完整的龍蝦肉

雖然一盤要$40

但真的超值得的啦!

鮭魚肚吃起來油脂豐厚

鮭魚的魚皮經過炙燒後的香氣整個就溢滿舌尖

蟹膏軍艦

濃郁的蟹膏滋味彷彿正在吃一整隻的螃蟹呢!

松葉蟹一貫就要$80

但讓我失望了~

甜度沒有想像中的高

感覺之前介紹過的米多麗家的松葉蟹壽司厲害許多

扇貝cp值挺高的

兩貫共有四顆

對於味覺極度敏感的我來說

我覺得很新鮮也無任何怪味很好吃

結果第二輪的轉盤又失敗啦!

繼續吃下去吧~

對了!對了!

雖然說是迴轉壽司

但也都有提供現點現做的服務喔!

像似迴轉臺上面沒有的壽司或拉麵等等就可以用螢幕進行點餐

當商品到達螢幕上會跳出通知

這時就要盡快取餐

不然整條送餐的路線會因你而卡住呢~

熟成鮪魚明明也還是生的呀!

不懂為何要叫熟成?

不過還不錯

接著再點個味噌湯來喝喝

這一碗因為蛤仔的關係就要$60

可不便宜啊!

感覺爭鮮就比較劃算點囉!

柳葉魚卵壽司

相較於外面都只鋪上薄薄的一層魚卵來說

幾乎是兩倍的量

爆炸等級的魚卵好吃

鮭魚肚入口即化

獨特的鮭魚香味氣讓人想再來一盤

結果這輪又失敗了耶~

我嚴重懷疑要吃到20盤才會給獎品說

所以我要繼續挑戰吃滿20盤

紅坩不虧是高級的魚種

富有彈性的肉質以及甘甜的魚香味

提醒大家這是兩貫$80的價位喔!

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不小心吃掉一貫才拍照的北海道秋刀魚

沒有很習慣秋刀魚是生魚片的狀態

不過這也是富含青花魚種特有的魚脂香氣

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萬萬沒想到吃滿20盤了依然是槓龜...

到底要如何才能抽到獎品呢?

整體吃下來確實比爭鮮厲害許多

平均價格每盤只多$10元其實是可以接受的

難怪人潮那麼多

喜歡的朋友不妨趕緊訂位前去嚐嚐囉~

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讓我們一起吃喝玩樂吧~

FB:芯小天愛玩樂

店名:藏壽司くら壽司

電話：(02) 8978-8558（不接受電話預約

地址：桃園市中壢區中正路51號3樓

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