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Yusuke
窩客好文

Yusuke

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2326-6984
臺中市西區忠誠街91號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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從月子中心看完可愛老妹的小寶貝後,跟爸媽還有親愛的老公前往覓食了,雨下得非常之大,但很幸運的居然讓我瞄到之前原本要跟朋友相約用餐的餐廳

?就是這家昨日花卷料理餐廳

?一入店還發現左側有兩臺扭蛋機,一整個覺得很驚喜呢!

?店內的裝潢則是類兩層的式的階梯設計

?旁邊的等待位置以及兒童餐椅的顏色都是搶眼紅,這顏色挺特別的,至少目前為止我還真沒看過木頭色以外的兒童餐椅呢!

?menu則是多到有點複雜了,感覺都很好吃的開胃菜類

?花卷類-店內主打

?火烤飯-餐點名稱都挺特別可愛的

?灣式麵,臺灣麵

?漢堡,沙拉以及素食這裡都可以吃到

?飲品區則是多到一個誇張,可以注意看看飲品名稱旁用顏色分別的價格字目,它是搭配前面兩種顏色(黃花A或鯉魚B)的套餐飲料讓客人方便對照,若選其他飲品所需再加額的費用,我覺得這個表挺貼心的!也省去客人問了

?餐桌椅都是木頭色,感覺很天然簡潔

?天花板上還吸附著鳥籠式的燈罩

?套餐所附加的湯品,我說這湯也太好喝了吧!裡面不是常見的玉米濃湯配料耶!

?是有點蔬食感的,整個非常濃郁,還帶點奶香味,家人們一致好評

?外觀有點像壽司,但比壽司更特別,裡面吃得到包覆滿滿的餡料感,這道前菜大家也都給予好評

?開胃菜我們另外加點了經典炸物盤,整盤裡吃得到洋蔥圈以及薯條跟雞塊

?媽媽的主餐是九層塔唐揚雞灣式麵,感覺一整個非常澎湃

?結果開胃菜部份還加點了唐揚味噌雞,我覺得這套超好吃的,雖說是炸食但確一點也沒有油膩感阿!外皮酥脆,肉糰一整個鮮美,沒錯!它跟九層塔唐揚雞旁的配菜雞肉是一模一樣的!所以如果點了開胃菜唐揚雞了,主餐就可以換別種口味的試試唷!

?老公點的則是打拋入松阪火烤飯

?整體口感比較像是油飯,本來以為會像燉飯的口感呢!

?爸爸也是點火烤飯類,口味是叫化子雞,雖然我覺得看起來跟松阪火烤飯好像沒有差太多,不過真的共同性就是很像油飯,因為我們是晚上用餐,早知道會像油飯就不會讓爸爸那麼晚還吃這麼油的餐點了

?我點的則是主打餐點的彩鹽燻松阪豬花卷類,店家會拿一個空盤子跟一個餡料碗端上桌

?餡料碗滿滿的呢!好期待它的驚奇口味

?旁邊那個就是捲皮了,終於知道為什麼叫花卷了,它們的擺放很像一朵花

?盤子擺放好後就可以將捲皮置入盤中

?餡料碗裡有蝦捲跟松阪豬肉以及蔬菜跟甜甜的紫米飯

?把自己想放入的餡料加上去再捲起來就可以吃了

?餡料部份我給80分,因為真的很豐盛,但附加在餡料碗裡的紫米口感跟口味真的有點令人失望,我覺得改成北歐小米應該會更好吃

?媽媽的餐後咖啡

?我的餐後飲品是真的很好喝,茶香味沒有被蓋過去的雪藏紅茶

?甜點部份,媽媽點的是風味天使蛋糕

?爸爸點的甜點是奶酪

?我點的甜點則是幾乎到每家餐廳都只會點這道的甜點-烤布蕾,吃得到外面最重要的上層的焦糖感,底下也有布丁香

?老公點的則是布朗尼,據他所描述的口感並不像布朗尼,他說他不喜歡

整體用餐下來,覺得前菜以及開胃菜跟湯品都很不錯,飲品也很不賴,唯有主餐離期待值有點距離了,但花卷真的很有創意,除了紫米是個敗筆以外,用餐後覺得還算滿足,若想品嚐看看比較不一樣的料理,相信這家多少符合你的希望的,下次再回臺中還會想再給它一個機會的店

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昨日花卷:臺中市西區忠誠街91號

電話:04-2326-6984

營業時間:11:00-21:30

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