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阿云遊逮丸
窩客好文

阿云遊逮丸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

高雄市三民區(qū)建工路906號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

入秋了,溫度驟降了好幾度,鍋物當(dāng)然是最棒的選擇囉!這次要跟大家分享高雄的「蒸品鮮汕頭沙茶爐」推出的海鮮塔!

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海鮮塔是什麼呢?不是甜塔也不是派!而是超繽紛的海鮮總匯,讓我們繼續(xù)看下去!

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▼蒸品鮮位於高雄建工路上,鄰近高雄高工及高雄應(yīng)用科大校區(qū)

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▼位於轉(zhuǎn)角,相當(dāng)不錯的地段,只是停車上比較不便,所以就騎車來囉

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▼蒸品鮮有三種價位$388/$488/$588

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▼蒸品鮮的門面有著超氣派的海鮮展示櫃,好像來到了沿海漁市,超新鮮的食材都在這裡了!

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▼種類超豐富,光是各種貝類就看得阿云眼花撩亂了

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▼漂亮的螃蟹大軍

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▼以及肥美的小卷

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▼鮮魚

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▼店內(nèi)環(huán)境

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▼整體給人寬敞的舒適感,咖啡色為基底的裝潢,更為這空間多了些溫馨氛圍

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▼桌面基本配置

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▼食材自助區(qū)

冰箱有許多食材讓客人自由拿取,以盤子顏色作為區(qū)分,也有做清楚的價格標(biāo)示

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▼飲品也是自取式

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▼純茶類配上火鍋?zhàn)钋逅?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p65593/m61782/4a74f3fe9c1fadea5c3b91d9876a7eb0d5d8a75f.gif" alt>

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調(diào)味料區(qū)

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▼辣椒

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▼蒜末

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▼青蔥

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▼薑絲

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▼沙茶與薑醋都是店家自己特調(diào)的,沙茶更是自家手炒的

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▼白飯也是自助,無限供應(yīng)。

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▼第一次看到醬料可以這麼豐富阿

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▼還有芥末醬油系列的調(diào)醬

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▼海鮮爐總共有三種價位,$388(一層基本海鮮)/$488(一層豐富海鮮)/$588(兩層豪華海鮮)

我們今天選擇的是$388$588,加起來就是三層囉

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▼店長仔細(xì)的為我們挑選海鮮盤

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▼這是$388基本盤,超級豐富的

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這是我們今天的三層海鮮爐

▼第一層為鮮魚以及螃蟹

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▼中層為蛤蠣、鮮蝦、風(fēng)螺

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▼最下層為海蛤、花枝、章魚

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▼底層就是沙茶爐囉,可放入喜歡的配料,以洋蔥與番茄為底其中包含了沙茶香與海鮮的甜。

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▼我們的海鮮總匯準(zhǔn)備下去蒸煮囉

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▼服務(wù)人員隨時會為我們看食物烹煮的狀況,蒸熟後就為我們起鍋上桌。

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▼烹煮好的食材店家會細(xì)心的為我們剪開,入口更方便呢

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▼華麗的海鮮總匯,阿云開始觀察起這些漂亮的海蛤!

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▼看得出是店家精挑細(xì)選出來的食材,質(zhì)地漂亮且飽滿

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▼鮮蝦的鮮度更是不在話下,真的挺不錯的呢!

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▼螃蟹也挺鮮甜,蒸魚肉質(zhì)鮮美,口味也調(diào)的剛剛好

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安格斯牛肉$350

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▼老實(shí)說牛肉一上桌是讓人相當(dāng)驚訝的,相當(dāng)漂亮的油花分布,算是相當(dāng)有水準(zhǔn)的牛肉!

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▼準(zhǔn)備送入鍋中囉!

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▼肉片切得相當(dāng)薄,涮一下就熟囉!

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▼完全不油的牛肉,蘸上店家特調(diào)的醬料更是好吃~好幸福啊

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▼天涼了,大家一起帶著家人來享用超華麗海鮮塔吧

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高雄超豐盛,超新鮮的海鮮塔,期待下次再回訪蒸品鮮汕頭沙茶爐阿云在這邊推薦給大家


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店家資訊

蒸品鮮汕頭沙茶爐

高雄市三民區(qū)建工路906號

電話:07-3950896

周二到周五:17:00-0:00

周六與周日:11:30-14:30、17:00-0:00