入秋了,溫度驟降了好幾度,鍋物當(dāng)然是最棒的選擇囉!這次要跟大家分享高雄的「蒸品鮮汕頭沙茶爐」推出的海鮮塔!
?
海鮮塔是什麼呢?不是甜塔也不是派!而是超繽紛的海鮮總匯,讓我們繼續(xù)看下去!
?
▼蒸品鮮位於高雄建工路上,鄰近高雄高工及高雄應(yīng)用科大校區(qū)
?
▼位於轉(zhuǎn)角,相當(dāng)不錯的地段,只是停車上比較不便,所以就騎車來囉
?
▼蒸品鮮有三種價位$388/$488/$588
?
▼蒸品鮮的門面有著超氣派的海鮮展示櫃,好像來到了沿海漁市,超新鮮的食材都在這裡了!
?
▼種類超豐富,光是各種貝類就看得阿云眼花撩亂了
?
▼漂亮的螃蟹大軍
?
▼以及肥美的小卷
?
▼鮮魚
?
▼店內(nèi)環(huán)境
?
▼整體給人寬敞的舒適感,咖啡色為基底的裝潢,更為這空間多了些溫馨氛圍
?
▼桌面基本配置
?
▼食材自助區(qū)
冰箱有許多食材讓客人自由拿取,以盤子顏色作為區(qū)分,也有做清楚的價格標(biāo)示
?
?
▼飲品也是自取式
?
▼純茶類配上火鍋?zhàn)钋逅?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p65593/m61782/4a74f3fe9c1fadea5c3b91d9876a7eb0d5d8a75f.gif" alt>
?
▼調(diào)味料區(qū)
?
▼辣椒
?
▼蒜末
?
▼青蔥
?
▼薑絲
?
▼沙茶與薑醋都是店家自己特調(diào)的,沙茶更是自家手炒的
?
▼白飯也是自助,無限供應(yīng)。
?
▼第一次看到醬料可以這麼豐富阿
?
▼還有芥末醬油系列的調(diào)醬
?
▼海鮮爐總共有三種價位,$388(一層基本海鮮)/$488(一層豐富海鮮)/$588(兩層豪華海鮮)
我們今天選擇的是$388與$588,加起來就是三層囉
?
▼店長仔細(xì)的為我們挑選海鮮盤
?
▼這是$388基本盤,超級豐富的
?
這是我們今天的三層海鮮爐
▼第一層為鮮魚以及螃蟹
?
▼中層為蛤蠣、鮮蝦、風(fēng)螺
?
▼最下層為海蛤、花枝、章魚
?
▼底層就是沙茶爐囉,可放入喜歡的配料,以洋蔥與番茄為底其中包含了沙茶香與海鮮的甜。
?
▼我們的海鮮總匯準(zhǔn)備下去蒸煮囉
?
▼
?
▼服務(wù)人員隨時會為我們看食物烹煮的狀況,蒸熟後就為我們起鍋上桌。
?
▼烹煮好的食材店家會細(xì)心的為我們剪開,入口更方便呢
?
▼華麗的海鮮總匯,阿云開始觀察起這些漂亮的海蛤!
?
▼看得出是店家精挑細(xì)選出來的食材,質(zhì)地漂亮且飽滿
?
▼鮮蝦的鮮度更是不在話下,真的挺不錯的呢!
?
▼螃蟹也挺鮮甜,蒸魚肉質(zhì)鮮美,口味也調(diào)的剛剛好
?
▼安格斯牛肉$350
?
▼老實(shí)說牛肉一上桌是讓人相當(dāng)驚訝的,相當(dāng)漂亮的油花分布,算是相當(dāng)有水準(zhǔn)的牛肉!
?
▼準(zhǔn)備送入鍋中囉!
?
▼肉片切得相當(dāng)薄,涮一下就熟囉!
?
▼完全不油的牛肉,蘸上店家特調(diào)的醬料更是好吃~好幸福啊
?
▼天涼了,大家一起帶著家人來享用超華麗海鮮塔吧
?
高雄超豐盛,超新鮮的海鮮塔,期待下次再回訪
?
店家資訊
蒸品鮮汕頭沙茶爐
高雄市三民區(qū)建工路906號
電話:07-3950896
周二到周五:17:00-0:00
周六與周日:11:30-14:30、17:00-0:00