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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

0937-910942
臺(tái)北市士林區(qū)通河?xùn)|街一段15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

寒冷的冬天宣告草莓季的來臨,

士林的宣原草莓蛋糕我收在口袋名單應(yīng)該有2年了,

但是網(wǎng)路訂購宅配基本上是秒殺阿,而且等到拿到貨還要1個(gè)月後,

現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)由於太早起不來而放棄…XD

今年好不容易揪到跟我一樣願(yuàn)意排隊(duì)的朋友一起去買蛋糕阿~~~

慶幸士林的宣原蛋糕僅提供假日現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì),不然我這個(gè)要上班的人大概更難吃到了吧。

?

我看往年現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)的時(shí)間是9點(diǎn)發(fā)號(hào)碼牌,

但今年網(wǎng)路公告提早到8點(diǎn)發(fā)號(hào)碼牌,

我的天天天兒阿!!!這樣意味著我又要更早出門了耶!!!

?

起了個(gè)大早,跟朋友大約7點(diǎn)初頭抵達(dá)河堤旁的巷弄,

本來想說草莓季剛開始,今年才剛開賣草莓蛋糕,

加上現(xiàn)在才7點(diǎn),人潮應(yīng)該不會(huì)太多才是,結(jié)果我們抵達(dá)現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人潮多到爆炸啦!!!

從店門口一路排到巷尾,還拐彎繼續(xù)排,

我聽到後面排隊(duì)的人打電話來說要對(duì)方不用來了,現(xiàn)在過來已經(jīng)來不及了

我只能說大家為了這草莓蛋糕每個(gè)都拚了就對(duì)了…XD

?

大約7點(diǎn)半多以後,有工作人員先來告知,

前面已經(jīng)開始發(fā)號(hào)碼牌了,今天一個(gè)人限量一個(gè),但由於前面的人潮實(shí)在很多,

排後面的不保證還會(huì)有蛋糕阿

詢問了該名工作人員,前一天排隊(duì)的人潮大約是轉(zhuǎn)角口的人還可以買到,後面的就沒有了,

聽到這我都要心碎了,因?yàn)槲覀兣旁谵D(zhuǎn)角後還有一小小段路耶..

然後照片是我們等待的過程中,看到已經(jīng)有人買到蛋糕離開,我的目光看著別人的蛋糕不放..XD

?



?不久後終於輪到我們了!!!

我們這天只剩下原味,然後一個(gè)人只能買一條,我們一行三個(gè)人馬上訂了3條,

確定好數(shù)量工作人員會(huì)給這偽裝成號(hào)碼牌的名片,有拿到這號(hào)碼牌的人就表示可以買到蛋糕,

而且數(shù)量只能減少不能增加…XD

我喵到工作人員手上號(hào)碼牌所剩不多,居然只剩下4!!

那那我們買了3個(gè)後,後面的人只剩一個(gè)了!!!!

好險(xiǎn)我們?cè)缌艘徊桨?/span>!!真的是晚到一分鐘就沒有了!!然後已經(jīng)聽到後面的哀號(hào)聲…..XD

?

?由於已經(jīng)先確認(rèn)好數(shù)量,基本上就是一手交錢一手交貨,所以速度還挺快的,

原味的草莓蛋糕一條450元,我知道有比去年漲價(jià),但想吃還是要買阿…XD

對(duì)了,雖然有先確認(rèn)數(shù)量,但可能前面有人減少數(shù)量還是店家可能有多做,

這天號(hào)碼牌發(fā)完冰箱還有2個(gè)草莓蛋糕,所以排在我們後面的人剛好還能買到最後多的,算是挺幸運(yùn)的!!!

?

?全部的蛋糕賣完後,店家馬上推出今日蛋糕售完的告示牌,

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間還不到8點(diǎn)半耶!!!已經(jīng)全部賣光光惹!!!

本來想詢問除了草莓蛋糕還有沒有雪藏草莓蛋糕或草莓杯杯可以買,

店家也表示今天已經(jīng)全部都賣光光惹~~~

?

原味雙層草莓蛋糕 $450

?蛋糕買回家以後,趕緊來開箱吧!!

粉紅色的外盒很討我的歡心,由於新鮮的草莓不能久放,建議賞味期限是買蛋糕的隔天內(nèi)要吃完。

?外盒的上面是透明的,可以看到草莓,

雖然我看到有水氣心裡有點(diǎn)小小的擔(dān)心,但其實(shí)沒有影響到草莓,

?

外盒打開後,淡淡的草莓香氣撲鼻而來!!真的是一邊拍照一邊吞口水阿~~~

有一層保護(hù)紙將蛋糕圍起來,然後有附刀子。

上頭有10顆草莓,這草莓的個(gè)頭不大,但大小平均,

中間夾層的草莓也不少,算了算這一條草莓蛋糕使用了應(yīng)該有25~28顆的草莓耶!!!

而且每顆都是完整的草莓,還不是對(duì)半切唷!!

?

??

瞧瞧這草莓蛋糕的剖面也是相當(dāng)誘人,

但我技術(shù)不太好,沒有切的很美就是了,看我多急著想吃…XD?

我本來覺得海綿蛋糕應(yīng)該一般般,但出乎意料的好吃耶!!

蛋糕紮實(shí)綿密,不會(huì)太乾,我個(gè)人覺得這海綿蛋糕很好吃~

?自製的鮮奶油順口而不膩,剛好為海綿蛋糕增加濕度。

草莓香氣十足,本來以為草莓季剛開始草莓會(huì)有點(diǎn)微酸,但卻不會(huì)酸唷!!

每顆草莓都非常飽滿多汁,撒上微甜的糖霜,跟海綿蛋糕的組合根本絕配阿~~~

?

?對(duì)了,我蛋糕當(dāng)天沒有吃完,放冰箱後隔天與家人分享,

雖然還是很好吃,但基本上當(dāng)天吃還是最美味的!!!

蛋糕的口感比較綿鬆。

?

吃蛋糕當(dāng)然要配茶或咖啡,

我自己煮了杯咖啡來搭配,雖然不會(huì)拉花,但咖啡還是能喝的…XD

?美好的下午就在草莓蛋糕及咖啡中渡過。

每一口都吃得到草莓的草莓蛋糕,也難怪士林宣原蛋糕會(huì)這樣爆紅了。

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? ??士林宣原蛋糕專賣店

電話:02-28819256

地址:臺(tái)北市士林區(qū)通河?xùn)|街一段15號(hào)1?

營(yíng)業(yè)時(shí)間:8點(diǎn)開始,售完為止(以粉絲團(tuán)公告為主)

粉絲頁:https://www.facebook.com/xuanyuancake/