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交通方式:捷運(yùn)板南線-忠孝復(fù)興站1號(hào)出口步行5分鐘
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破天荒以一個(gè)迷妹溫蒂的姿態(tài)當(dāng)首圖,我承認(rèn)我也是醉了
有在follow談話性綜藝節(jié)目《二分之一強(qiáng)》的捧油應(yīng)該不會(huì)不認(rèn)識(shí)法比歐(Fabio Grangeon)
法比歐是來(lái)自法國(guó)的男模,前幾年來(lái)臺(tái)灣發(fā)展拍了些廣告,目前是《二分之一強(qiáng)》的固定來(lái)賓
因?yàn)樘觳税愕耐庑褪艿皆S多女性觀眾喜愛(ài),前不久還開(kāi)了美食節(jié)目《無(wú)敵A噪咖》
老實(shí)說(shuō)我原本沒(méi)有在follow他,只知道這個(gè)法國(guó)人很帥、有上一些通告這樣,但並不是粉絲
直到某天同事告訴我東區(qū)新開(kāi)了一家咖啡廳,是由法比歐與另一位外國(guó)型男費(fèi)丹尼共同開(kāi)設(shè),餐點(diǎn)以健康天然為取向
在瀏覽過(guò)Yucca Cafe粉絲頁(yè)後我決定親自來(lái)一趟,想看看外國(guó)人開(kāi)的咖啡廳有什麼不一樣
▼右轉(zhuǎn)進(jìn)入237巷之後走個(gè)30秒,就能看見(jiàn)右手邊純白色建築-Yucca Cafe?
▼Yucca Cafe位置不錯(cuò),位於市中心但鬧中取靜,對(duì)面是一座小公園(誠(chéng)安公園)
Yucca的純白自然系風(fēng)格令人過(guò)目不忘,經(jīng)過(guò)它你很難不稍作停留
門口使用了大量植栽點(diǎn)綴,戶外空間綠意滿佈,我尤其喜歡戶外區(qū)公園綠地般的設(shè)計(jì)
▼好像就坐在公園裡喝咖啡的感覺(jué),而對(duì)面也真的剛好是一座公園XD
▼整理照片時(shí)才發(fā)現(xiàn)戶外區(qū)也有插座耶,太棒了下次來(lái)坐戶外
▼在充滿大自然元素的擺設(shè)裝飾中,門邊這處帶著異國(guó)風(fēng)情的小角落是我最喜歡的小亮點(diǎn)
但接聽(tīng)電話的工作人員極有耐心及有禮的態(tài)度卻令我印象深刻,在電話這頭我就已經(jīng)先加10分了
進(jìn)入室內(nèi),迎面而來(lái)是帶著誠(chéng)懇笑容的工作人員,對(duì)每一位上門的顧客都投以同樣的親切與禮貌
我留意到工作人員與顧客間帶有溫度的對(duì)話與互動(dòng),那是我認(rèn)為最難能可貴的地方
室內(nèi)空間大約能容納30人,座位風(fēng)格多元、以各種不同面貌呈現(xiàn)
▲▼方桌木椅、藤編坐椅、皮革發(fā)沙等等,從兩人四人到多人,都能找到合適的座位
▼延續(xù)大自然元素,各個(gè)角落都充斥著綠意,加上大面積落地窗引入自然採(cǎi)光,整體環(huán)境非常舒適
▼我超喜歡角落邊、落地窗旁的六人座位,帶一點(diǎn)美好的鄉(xiāng)村原野風(fēng)格
▼吧臺(tái)位置可坐3-4人-偷偷說(shuō)~如果你是法比歐的粉絲,坐這就對(duì)了
▼觀察冰箱裡的食物能略知店家餐飲取向,最吸睛的莫過(guò)於那裝有水果、蔬菜、燕麥的透明罐了
講求天然、均衡之外也要好吃,吃完還能無(wú)負(fù)擔(dān)
▼菜單設(shè)計(jì)賞心悅目,文末附完整菜單喔
這裡最具特色的餐點(diǎn)是便是Yucca吐司與巴西莓罐(ACAI JAR),偏偏我只吃了早午餐不知道自己在想什麼
ACAI是產(chǎn)自巴西的一種漿果,含有眾多營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化成分,據(jù)說(shuō)是所有莓類裡抗氧化功能最高的
▼將冷凍後變硬的ACAI與冰塊放到料理機(jī)打成糊狀鋪底,上面放上烤脆的燕麥、堅(jiān)果或水果(以下照片取自Yucca Cafe粉絲頁(yè))
▼最後可以淋上蜂蜜或楓糖漿,成為國(guó)外現(xiàn)在最流行的健康料理!(以下照片取自Yucca Cafe粉絲頁(yè))
雖然說(shuō)很後悔沒(méi)點(diǎn)到該點(diǎn)的,但該紀(jì)錄的還是要記錄下來(lái),直接分享我的早午餐-健康烘蛋$430
▼主食就是烘蛋,另附生菜沙拉、麵包,飲料黑咖啡、花茶或柳橙汁三選一,甜點(diǎn)則是水果沙拉或優(yōu)格麥片二選一
生菜分量給很足,佐以少許酒醋醬,青菜爽脆、滋味天然!
▼我低著頭默默嚼著大把大把蔬菜,頓時(shí)覺(jué)得自己像頭牛還是羊XD
▼淋了蜂蜜芥末醬的麵包外酥脆內(nèi)鬆軟,滿滿的雜糧,還有許多大顆堅(jiān)果,很好吃!
烘蛋加入了培根、番茄、菠菜、起司、野菇、豆腐,沒(méi)有過(guò)多調(diào)味,幾乎是品嘗食材本身的味道
▼食材本身會(huì)釋放鹹度、水分與甜味,所以吃起來(lái)還是有著烘蛋該有的自然鹹香
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▼烘蛋質(zhì)地水嫩,而且配料超豐富的
▼一開(kāi)始有擔(dān)心吃烘蛋會(huì)不飽,事實(shí)證明是剛剛好啦!而且不油不膩的,吃完真的覺(jué)得好健康哈哈哈
一般市面上賣的優(yōu)格我覺(jué)得都太甜,糖加太多吃多反而是增胖@@
▼Yucca優(yōu)格的酸甜是輕輕淡淡的,沒(méi)有絲毫的甜膩感殘留口中;藍(lán)莓+燕麥的組合是完全加分,很好吃唷
▼淡紫色的花茶好美,味道有一點(diǎn)點(diǎn)類似薰衣草。重點(diǎn)是我問(wèn)過(guò)兩次還是記不起名字,要去看醫(yī)生了><
▼於是我邊打電腦邊等待,終於等到他出現(xiàn)了就立刻加點(diǎn)一杯卡布奇諾~哈哈哈哈哈哈完全粉絲心情啊XD
這位是當(dāng)天的工作人員之一,也是合夥人!知道我是粉絲便主動(dòng)告訴我可以跟法比歐拍照的時(shí)間
▼我跟法比歐的合照就是她幫忙拍的,謝謝妳喔
▼看他親自端著卡布奇諾到我桌上,我心臟都要跳出來(lái)了
▼法比歐中文很好,我記得他說(shuō)得最清楚最漂亮的一句話是:『希望你會(huì)喜歡』
▼會(huì)做菜又愛(ài)護(hù)動(dòng)物的天菜要去哪裡找!!!!有啊~快來(lái)Yucca Cafe吧!
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臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路三段251巷4弄16號(hào) 02-2773 3678
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日至週四1000-2100;週五至週六1000-2200
低消$120 可預(yù)約 週末不接受預(yù)約 週末用餐限時(shí)2小時(shí) 加收一成服務(wù)費(fèi) 只收現(xiàn)金
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▼YUCCA CAFE完整菜單▼
▼熱賣品項(xiàng):ACAI JAR巴西莓果罐、YUCCA吐司、鄉(xiāng)村燉牛肉
▼早午餐供應(yīng)時(shí)間自上午10至中午12點(diǎn)
▼午餐供應(yīng)時(shí)間自中午12點(diǎn)至下午2點(diǎn);晚餐供應(yīng)時(shí)間自晚上6點(diǎn)至8點(diǎn)半
▼下午茶供應(yīng)時(shí)間自2點(diǎn)至5點(diǎn)
▼咖啡、花茶、果汁
▼甜點(diǎn)