品粵小館

地址：換點囉！！！2017年11月換到高雄市左營區文自強路6號
? ? ? ? ? ?ps高鐵左營站搭計程車 120元，5分鐘到。

電話：07-3503726
營業時間：11:00~14:00、17:30~不一定 九點以後，配合客人的樣子
消費金額：兩大兩小含飲料 1100的樣子。
用餐時間：2017/3/1
推薦：蜜汁魷魚、中老年人可試試蹄筋煲。

? ? ? ?一直以來，先生一直想體驗高鐵，很可惜我們休假少，二來真的有休假，就是跑到宜蘭走走，沒特殊的理由，
會牽動我們想南下的心。可這回這因為一家館子讓我們起心動念，那種非吃不可的慾望，讓我們往高雄去。

? ? 搭上時速291公里的列車，高雄與臺北的距離，被濃縮成一部動作電影的間隔。
1.5小時的直達車，也許剛閉上眼睛，再睜開眼，身上厚重冬季外套已嫌累贅，
只想換上輕便的夏裝好適應港都的暖陽。

? ? ?難怪住在雲林的好友，會喜歡上搭高鐵，搭過高鐵後，喜愛上他的速度感，就很難回去火車之旅，
當然性格優哉的我，還是喜歡搖搖晃晃的海岸線，品嘗宜花東的山與水。

只不過在車上與孩子看看風景，吃吃餅乾，看看高鐵雜誌的簡介，不到中午就到了左營站了。

? ? ?感謝這些便利的交通工具，那些縮短的時間，讓我們省下旅途的奔波，更可以飽覽當地的風土人情。

? ? ?雖然，我總以為體驗在地最好的方式，反而是從容的步行，用雙足走天下。

只可惜步行的美好限定單身時代，歲月讓我們1x4，現在旅行在外的單位，是四個人。
我們揹著行李，又抱著娃兒，漫步在高雄變得一點也不浪漫，只是天性苦行僧，
我詢問高鐵小姐，步行到文自路約莫多遠，她回答10分鐘的距離，我決定走一走。
但實際越過馬路來到文學路，就發現還是招臺小黃比較實在。


? ? ? 我們遇到的第一位高雄計程車司機很可愛，從頭到尾笑臉迎人，三分鐘就來到品粵小館{車資85元}

嘿嘿，待會一定要大點特點才行。

? ? ? 今天中午的用餐地點，品粵小館，是在捷運左營站跟捷運生態園區站的中間，

這裡停車很方便，門口可以停上三臺車，一直想來吃品粵小館，實在是群組的美食達人，有不少人都很推薦，

二來我們夫妻吃飯喜歡可以品嘗主廚好手藝，又不會大花銀兩吃不飽的店。

? ?只不過顯然我們來早了，品粵小館11點半才開門營業，我們11點初就跑過來了，老闆娘先招呼一下我們，

讓我們先點餐，在慢慢等著老闆備料來著。

? ? 吃飯是很有意思的是，一頓飯也是客人與老闆的心靈交流，只是飯店餐館太多了，有的店是吃氛圍，有的店是吃擺盤，
有的店是吃職人的初心，每個店的風格都不大相同，以前喜歡跟姊妹滔們找裝潢時髦漂亮的餐廳，現在吃飯，喜歡吃簡單實在的店。

? 品粵小館，只有簡單的裝潢，六張桌子。老闆娘走隨性風，港都的炎熱，讓她一身輕便，取來一張寶寶椅，要安撫好動的恩恩，

我餓了呀，很想啥都點一堆來著，只不過胃容量有限，點太多又怕浪費吃不完。

先生想吃魚，先來一隻清蒸魚，女兒愛吃麵，點了一個公仔麵，湯的話皮蛋雞片湯感覺很有特色，
也點上一份，女安愛吃焗烤又點了焗烤扇貝，而老闆娘推薦新品蹄筋煲，都這麼說了，當然要點一份囉。

? ? ?廚房只有老闆一個人忙，加上我們點的餐走厚工路線，大概15分鐘後出餐，先出來的是打卡招待的美食



這個好吃！我很喜歡老闆特製的蜜汁醬汁，在灑在白芝麻，魷魚需要咬勁，可是調味不錯，是個很符合我口味的菜。


老闆娘建議一定要品嘗的虎醬，因為我們家只有我吃微辣，所以虎醬的美好滋味就讓愛吃辣的人來鑑定了，
是屬於懶人可以買回去拌飯吃的懶惰好物。



? ?女兒吵著一定要吃的麵，老闆料給得很豐富，味道不錯。


我個人最喜歡的是這道菜，蹄筋煲，也是老闆娘推薦的菜，不過這道菜按照老闆娘的說法，年輕人其實興趣缺缺，都是中年人比較知道他的好滋味，哭哭，是說，我也來到中年人這個砍棧了。

蹄筋煲會讓我喜歡是他符合我co值的概念，定價250元還是300元，份量給得很足，嚴格說起來我們兩大兩小來吃，稍嫌多一點，
可能5個大人來吃，會更剛好，料也用的不錯，蹄筋的q滑軟嫩都吃的到滋味。若說缺點，就是我討厭碗豆。
雖然我看過奧利佛的書，好像說討厭的菜吃七次，就可以適應了，即便如此，2017年，還是有我無法克服的蔬菜阿。

接著上場的就是先生想吃的清蒸魚囉，老闆用的是鱸魚，

我喜歡魚的鮮，老闆走沉默路線，基本上不太會跟客人閒扯蛋，
老闆娘很熱情，多聊一下，才發現這魚是老闆跟老闆娘半夜三點去市場親自選購的魚。

套一句吳宗憲說過的名言，每次我在吃海鮮就會想到這句話，就是好吃抵不過新鮮。

真的，海鮮這東西，最重視的就是新鮮了，品粵小館的魚很鮮甜，老闆也不會刻意用複雜的調味，，
味道是簡潔純粹的魚鮮，
如果說要甚麼批評的話，就是我們帶小孩加上我們啃魚的功力有待加強，
無刺虱目魚或是鱈魚更適合我們這種懶惰鬼，
介菜皮蛋湯沒拍到，好喝就是了。
吃到這邊已經很飽很飽了，我那不浪費的基因發揮，很想全部的菜都吃光光，不然下個行程要跑西子灣是沒辦法打包的。

然後，千呼萬喚始出來的，焗烤扇貝出來了。

又道是飽了吃蜜蜜不甜，吃到這，焗烤扇貝熱呼呼香濃的滋味，雖然好吃，就不如肚子超餓時的蜜汁魷魚還有蹄筋煲來的深刻。
又雖然如此看到女兒吃得不亦樂乎，先生點頭稱是就覺得好開心。

找先生吃飯，壓力很大，我很喜歡嘗試新的餐廳，很容易提高踩雷的機率。
這回吃到的品粵小館是符合先生口味的，整體來說，高雄兩天一日的旅行，吃飯運大致ok，除了飯店早餐算是整個旅行的敗筆外，
大致都很不錯。

當然如果是兩大兩小來點餐，大概抓700、800左右就可以吃得很飽了，今天吃了1100元，已經屬於過飽的階段，
下午去西子灣騎腳踏車要好好運動兩個鐘頭，把囤積在身上肥肉甩開才行呀。

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