記憶兒時很愛那種傳統大餅,有著各種口味的內餡~甜的、鹹的及鹹甜混合的皆有,且現在每一家餅店也都有製做大餅,讓客人回味,這次再度收到了「福堂餅行」的禮盒,沒錯~上次有試吃了肚仔餅,味道甜而不膩,非常好吃,雖然這次再度收到了伴手禮禮盒(黃金酥餅4入+夏威夷奶酥餅4入),不是傳統大餅類,但也是相同的性質喔!就一起來品嚐其味道。
這次收到的禮盒,也有附上DM簡介。
也有提供紙袋,真的送禮也很有體面,可以伴手禮也不為過。
DM上有著各種大餅口味介紹,還有伴手禮產品介紹。
當然也有附上訂購單~附了網路外,也可以用傳真方式訂購。
接下來禮盒包裝~是採用抽取式的苗栗古蹟-通霄神社圖樣的外盒,拿取很方便的。
裡頭共有二種酥餅~黃金酥餅及夏威夷奶酥餅。
每塊都是獨立密封包裝,黃金酥餅是黃色包裝,而夏威夷奶酥餅則是淡紫色的包裝,包裝背後都有成份及營養標示,在封口處還有印製有效日期。
雖然密封包裝,撕開也非常便利,裡頭也附有乾燥包。
這二款酥餅很適合跟茶類搭配,當茶點或小吃食都可以~~
首先先來吃夏威夷奶酥餅(奶素)~很像是傳統大餅的縮小版,對中切開,可以看到裡頭層次分明,一層餅、一層麻糬及一層夏威夷豆。
咬一口咀嚼,有著濃厚的餅香,還有Q彈的麻糬及夏威夷豆香氣,在嘴中有著多重滋味口感,且還有吃到奶酥香氣,非常酥脆,整個好吃又不甜膩,老爸老媽都稱讚。
而黃金酥餅很像是老婆餅這一類的,從中切開,也還可以看到層層的餅皮一目瞭然。
拿一塊入口,有著淡淡的餅香味,在嘴中咀嚼有著奶酥及麥芽糖甜味混合,內餡入口即化,整個咬起來比夏威夷奶酥餅還紮實點,也比夏威夷奶酥餅還稍微甜一點點,很適合配清茶一起享用喔!
這次吃到了黃金酥餅及夏威夷奶酥,吃起來酥香、甜而不膩,店家堅持不加人工香料、色素,對食材的堅持,讓大家吃的安心又健康,包裝上也是有講究,所以送禮自用皆兩宜。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
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