★赤崁璽樓★位於臺(tái)南中西區(qū)的悠靜巷弄裡，是棟4樓半的洋房~
其建於民國(guó)42年，是僅次於林百貨的建築~~
原本還想說(shuō)，在巷弄裡停車應(yīng)該不方便，還好，在路邊有其專用停車場(chǎng)，
隨著指標(biāo)走進(jìn)巷子裡，一旁也有機(jī)車的停車格，設(shè)想的很週到哦~~
在狹小的巷子裡看到四樓半的高樓洋房真的會(huì)讓人驚豔耶~
?在初建時(shí)取材不易，此棟建築花有7年的時(shí)間才蓋好~
從外觀就可想見(jiàn)當(dāng)時(shí)有多麼的華麗啊~~
一進(jìn)到裡頭，可感受到溫馨氣氛，中西式桌椅.吧臺(tái).燈具等等互相對(duì)襯著不衝突~
其實(shí)看著整棟建築物的第一個(gè)念頭就是，好舒服哦，空間寬敞明亮，
別說(shuō)當(dāng)時(shí)，現(xiàn)在住一樣很舒適~~
閱讀了介紹才知此棟建築是洪氏兄弟為了雙腳纏足的老母親能方便到鄰近的大舞臺(tái)看戲而建，
更是特別將原日式舊建築的木構(gòu)和屋瓦保留蓋成有屋頂?shù)摹负脱笙嗳凇沟乃臉前敫邩牵?/span>
不僅用心更是非常的有孝心~
而在★赤崁璽樓★接手後，老闆保留了它特有的建築及故事且收藏了許許多多的傳統(tǒng)古物，
擺設(shè)在餐廳的裡裡外外，讓來(lái)用餐的客人能像是乘著時(shí)光機(jī)一樣回到當(dāng)時(shí)的美麗時(shí)光唷~
像是黑膠唱片機(jī)，大大小小造型獨(dú)特的茶壺花瓶~~
還有一樣特別吸引住辣媽的目光，它就放置在吧臺(tái)前方，辣媽原以為是一般木頭做的，
沒(méi)想到，它是從欲拆遷的老廟取得的，而且是珍貴的檜木哦，中西文化融化在一塊呢~~
在這建築裡還有著小池塘，裡頭小魚兒悠遊自由的游動(dòng)著~
好像還有烏龜呢~~
院子裡的花草樹木也被照顧的很好，想像一下每天在這院子看看書.聽(tīng)音樂(lè)
是多麼的悏意啊~~
隨著堅(jiān)硬的石子階梯上至二樓，空間更寬廣，房間更多，
有圓桌.有長(zhǎng)桌.也有開(kāi)放大空間，不論是親侶約會(huì).家族聚餐.公司聚會(huì)都很適合呢~~
復(fù)古梳妝臺(tái).桌椅.電話.擺設(shè)等等都值得仔細(xì)觀賞~~
在牆上記錄著此棟建築物的由來(lái)與點(diǎn)滴，孝心故事令人動(dòng)容~~
感覺(jué)到每個(gè)房間裡窗戶很多，明亮又通風(fēng)，應(yīng)該是冬暖夏涼的好住處~~
目前★赤崁璽樓★只開(kāi)放到二樓，參觀好了就回到座位上囉~~
翻著特別製作的菜單並閱謮著卻忘了拍下它，很有質(zhì)感地說(shuō)~~
菜單裡頭有著各式餐點(diǎn)及飲品的介紹，我們今天要品嚐的是＊無(wú)國(guó)界料理＊唷~
★赤崁璽樓★是素食餐廳，但它顛覆傳統(tǒng)，採(cǎi)用中式西吃.西式中吃，
讓用餐的人享受美食無(wú)國(guó)界，體驗(yàn)創(chuàng)意新素食~
首先上桌的是沙拉~
季節(jié)時(shí)蔬搭配著自製酸甜醬汁清爽又開(kāi)胃~~
五榖雜糧麵包（抹醬會(huì)隨季節(jié)更換）
烤的外層微酥裡頭鬆軟，抹上特製醬料，甜甜鹹鹹的還有顆粒好好吃~~
臺(tái)南府城道地小吃~土托餘鹹粥
湯頭有著鮮魚的甜，不像是素食耶，很有阿嬤的味道~~
焗烤米粉~~
沒(méi)錯(cuò)，它真的是焗烤炒米粉，傳統(tǒng)的小吃搭配起司而且還有不少的甜椒及配料，
味道香濃順口~~
薰衣草牛奶鍋~~
看那菜盤真像是一束美麗的花朵，沸騰的牛奶鍋飄散著薰衣草迷人的香氣，
聞起來(lái)清香，嚐起來(lái)濃郁~~
滿滿的季節(jié)蔬菜.吃的美味吃的健康，裡頭還有菇類.木耳.蒟蒻等火鍋料~
火鍋的蔬菜都是由有機(jī)小農(nóng)提供，而豆製品皆是採(cǎi)用非基因改造的豆類手作而成哦~
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雖有句俗話說(shuō)：無(wú)肉令人瘦~
但其實(shí)，能吃到這麼多樣健康新鮮又爽脆的蔬菜更是滿足呢~~
薰衣草牛奶鍋的湯頭濃郁香醇，忍不住多喝了幾碗，服務(wù)員貼心地幫我們加高湯~
原以為只是添加蔬菜高湯，沒(méi)想到是原汁原味的牛奶湯頭耶，開(kāi)心~~
越式芙蓉春捲~
滑潤(rùn)Q彈的春捲皮將包覆了爽脆可口的餡料，很清爽的一道料理，
中和了原留在口中那牛奶鍋的濃郁滋味唷~
另外加點(diǎn)了法式藍(lán)帶排（起司藍(lán)帶豬排）
以非基因改造的豆類特製而成的豆皮包著素排及濃郁起司，
每口咬下那豐富的起司就爆漿，酥脆的口感令人回味無(wú)窮呢~~
愛(ài)喝咖啡的辣媽點(diǎn)了藍(lán)山咖啡而馬哥則選擇了高山茶~~
配上冰涼QQ的奶凍為這滿足又幸福的一餐劃下完美句點(diǎn)~~
★赤崁璽樓★的素食料理裡不添加蔥蒜（五辛），讓有宗教信仰的人也能盡情享用~
吃素食不再只是吃青菜而已，一樣可以嚐盡各國(guó)美味~
在這麼美麗的洋房高樓裡用餐，真是非常享受呢~~
老闆也很大方的哦，年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩及出家人來(lái)用餐還有折扣呢真棒~
快帶心愛(ài)的家人一同前往隱身在巷弄裡的★赤崁璽樓★吧！
地址：臺(tái)南市中西區(qū)西門路二段372巷10號(hào)
電話：06-2245179
營(yíng)業(yè)時(shí)間：１１：３０～２１：００
?網(wǎng)站：http://zen-meal.emmm.tw/?ptype=info
?粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/赤崁璽樓-836238249780107/
★赤崁璽樓★推出下午茶囉~
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下午茶時(shí)間?: 14:00~17:30
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全年無(wú)休哦！！！
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