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57魔法Ling
窩客好文

57魔法Ling

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

04-2329-0001
臺中市南屯區大墩路533號2樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

吃火鍋就像把感情都聚在一起.讓生活更昇華..

王品集團旗下的聚火鍋。聚在這裡吃火鍋氛圍也很不錯

多種湯頭可任選..可鴛鴦鍋也可單鍋.

主餐有雪花牛肉(美) / 低脂牛肉(澳) / 雪花豬肉 / 鮮嫩雞肉 / 季節海鮮拼盤之外

還有人氣單品波士頓龍蝦

聚北海道昆布鍋-大墩店

就位在文心路家樂福二樓大墩食衣生活廣場內

電梯門一打開.就像置身在森林中

漫步找尋著今天要來的聚火鍋

約莫走道盡頭處就能看到了

走進聚北海道昆布鍋

最先看到的是櫃臺...可在這等候帶位

等待時可看到店家的牛肉來源

哪一國的都有清楚的標榜著...

用餐空間十分寬敞。四人桌.六人桌.十人桌皆有

這樣的燈光氣氛下..不管是約會聚餐都挺好的

店家菜單

?

2人食$888

主餐3選1。湯頭5選2。精緻時蔬拼盤3選2。副食3選2。梅子醋。飲料。甜品

昆布和風牛肉湯 / 辛味噌昆布湯

湯頭會先倒一點點讓我們試喝看看

如果覺得ok的話就會倒滿

試喝了結果.都覺得不錯..福無人員便陸續來倒滿

昆布和風牛肉湯 -淡淡昆布及蒜頭的味道...

辛味噌昆布湯-味噌的味道帶點微辣

這是單品波士頓龍蝦

整隻的波士頓龍蝦就這麼端上來

心想著早知道就叫單鍋.不叫鴛鴦鍋

不然這隻是要怎麼放下去煮啊~

結果龍蝦達人james說了;先放鰲再放龍蝦身

這~我們都知道阿。。

然後我們就是等吃囉~~~

肉質很鮮甜..沒有呼呼的..吃起紮實....

店家都有附工具..且都有先剪開

所以剝的時候不會太費力。。。

季節海鮮拼盤(干貝。魚片。蝦。花枝)

海鮮記得要用濾網..免得待會找不到

因為都有新鮮...稍微燙一下就能食用

?低脂牛肉(澳)

燙幾下就能食用了.軟嫩無腥味

沾芝麻醬風味很讚喔~

?日式粉絲 / 昆布烏龍麵

粉絲及烏龍麵我們是用麻辣鍋煮...

吃起來香而不辣...且有嚼勁.夠味

精緻時蔬

時蔬盤裡有著高麗菜。金針菇。豆皮。玉米筍等......

海鮮漿/魚麵

只要將袋子剪開..從最上頭擠壓

就會像麵條一樣的形狀跑出來

就像這樣~~

吃起來是海鮮的鮮味...其實仔細品嚐就像是吃手工魚漿般

不過創新的吃法也讓吃火鍋多了一份樂趣

蠻好玩的。。

昆布麻辣湯

雪花豬肉

肉質好吃一樣沒有肉的腥味

鮮肉漿

鮮肉漿的口感比較Q彈緊實

因為我們是點3鍋湯頭..所以有3種口味可享用

想要吃哪種口味就從這三鍋裡調配

像鮮肉漿放在昆布和風牛肉湯...就是淡淡的清香

服務人員有給沾醬

一是蒜末醬油.一是芝麻醬

芝麻醬沾著肉類吃.會有一種特別的風味

梅子風味醋

餐中的時候..服務人員就會給一杯

當你喝完時...會問你需要嗎?

因為蠻解膩的...喝了三次ㄟ。。

黑豆奶茶(白)-黑豆與奶的香氣環繞在嘴中..是一種耐喝的飲品.越喝越香

橙香白桃冰沙(黃)?-柳橙與白桃的味道.香香甜甜

蜜桃紅茶(壺)-這是熱的飲品..一股蜜桃的香氣..耐人尋味香醇

?

桂圓黑木耳釀(熱)-熱的甜點...不喜吃冰的可點這道.天然的膠原..甜甜的還不錯

紅豆豆腐湯 -軟嫩的豆腐口感配上紅豆的鬆軟..紅豆加豆腐真特別的組合..

金字塔紅豆冰堡-這道冰堡從外觀看就太吸引人了...

就像城堡的頂端一樣...從最上頭淋上煉乳後就可開始攻陷了

剛開始吃會覺得淡淡的

越吃越吃的到紅豆的甜味喔~~

吃飽後的小小喜悅就是有糖果跟筆可拿喔~~

聚北海道昆布鍋是王品集團齊下的品牌..給人的感覺一樣是顧客至上

不用眼巴巴的望穿秋水....湯都快沒了還不來加湯的那種期待

不時的桌邊服務..時常會來詢問要不要加湯

這是非常貼心的..我們用餐的顧客會覺得揪感心

用餐完後的甜品.一樣值得給人細細品味

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臺中市南屯區大墩路533號2樓

04-2329-0001

週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00

官方網站:http://www.giguo.com.tw/index.html

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