曾經在美國留學的小涵對於美式料理難以抗拒，這天和一起在美國留學的好同學相約吃飯，想當然爾的挑選了對我們來說都很有意義的美式餐廳，一起懷念美國生活的點點滴滴。這天我們來到信義區的「BING繽」，這裡的的水牛城辣雞翅、蒜香薯條、炸洋蔥圈、玉米餅等等，是讓我們懷念的美式口味，而這裡的漢堡更是讓小涵驚艷，可以說是小涵最近吃過最好吃的漢堡囉! 雖然這天沒有帶相機，沒拍出美美的照片，但BING繽的美味，讓小涵覺得還是要介紹給大家! 照片是用手機拍的，畫質普通，也請大家見諒~
BING繽位於捷運市政府站1號出口後方的巷子裡，這條巷子好熱鬧，有好多餐廳。
招牌菜色都寫在門口的黑板上。
門口的旁邊是戶外座位區。
門內大大的黑板寫得滿滿的，有HAPPY HOUR優惠、招牌菜色、新品啤酒等等。
每星期一~四，12:00~14:00，17:00~19:00是HAPPY HOUR，三款炸物都有優惠喔!
店內裝潢是簡約的工業風格，其中一片牆繪著美國舊金山的地標-金門大橋。
BING的MENU很簡單，主要賣的餐點有炸物、沙拉、漢堡、三明治等。
BING的啤酒種類超多，有許多精釀啤酒。如果難以選擇的話，也可以告訴服務人員自己喜歡的啤酒口味，讓服務人員推薦。無酒精飲料的話選擇也不少，如果選可樂與雪碧可以免費無限續杯。這裡可以續杯的可樂與雪碧還是玻璃瓶的耶!
(飲酒過量，有害健康)
炸物類有薯條、玉米餅、酥炸雞翅、洋蔥圈等等，如果有選擇障礙的話可以點拼盤，這樣全都吃得到囉! 拼盤在MENU上沒有，但在門口的黑板上有寫，所以要記得得注意一下黑板上的訊息喔!?
擔心缺少蔬菜的話，也有三款沙拉可以選擇。
漢堡是BING的重點，選擇也不少。這裡的漢堡都是使用100%純牛肩肉漢堡排，價格從$240~$340，此外，還可以按照自己的喜好加價加點培根、太陽蛋、起司。
三明治的部分，是使用舊金山道地的酸麵包喔! 價格從$170~$340，三明治的部分除了牛肉外，還有雞肉與豬肉可以選擇。
以上漢堡與三明治都是單點，可以加$150元升級為套餐，套餐包含薯條、飲料、甜點、湯。
因為我們有點拼盤，所以就沒有加價升級為套餐。
來看看小涵吃了什麼吧!
雞肉凱薩沙拉 ($270)
沙拉份量不少，適合2-4人一起share!
沙拉裡有不少雞肉，這裡是用整塊的雞肉，不是用碎雞肉或雞絲。
生菜的部分很新鮮，凱薩醬的味道也不錯。
歡樂狂炸拼盤 ($399)?
因為有好幾樣炸物想吃，所以點了拼盤。
拼盤包含: 薯條、啤酒炸洋蔥圈、玉米餅、酥炸油封雞翅。
拼盤裡附的薯條是原味的，薯條的部分可以加價$40元升級為蒜香帕瑪森起司。
酥炸油封雞翅也是原味，附BBQ醬。但小涵對於水牛城辣醬無法抗拒，真的超愛辣辣的水牛城雞翅，所以加價$30換成水牛城雞翅。
小涵在美國留學時宿舍附近的酒吧裡賣的蒜香薯條是小涵的最愛!
所以回到臺灣後只要看到有加蒜的薯條小涵一定會點。
BING的蒜香帕瑪森起司薯條很好吃，蒜末與薯條真的是絕配啊!
這裡的洋蔥圈很寬，所以吃得到洋蔥的鮮甜味，而不是只有炸皮而已。
唯一的小缺點是油沒有瀝的很乾，稍微油一咪咪。
酥炸油封雞翅皮酥內嫩，加了酸酸辣辣的水牛城醬好好吃。
玉米餅也是道地的美式料理，旁邊有番茄丁，與玉米餅很搭，真是讓人懷念的美式口味啊!
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烤牛隨漢堡 ($320)
烤牛隨漢堡可以說是BING的招牌，也是別處吃不到的美味。
選擇漢堡時其實小涵猶豫了一下，因為想到烤牛隨，覺得有點怕怕，但之前爬文大家都很推薦，所以還是鼓起勇氣點了，結果果然沒有讓人失望，真的好特別好好吃啊!
這天我們兩個人來用餐，店家超貼心的把漢堡幫我們切好一人一半了。
除了漢堡外，旁邊還有烤牛隨，以及一些烤馬鈴薯與玉米餅，看起來很豐富。
烤馬鈴薯、番茄、玉米餅等等，可以搭配旁邊的大蒜蛋黃醬一起吃。
漢堡很大，一個人吃應該可以吃飽。
這就是烤牛隨，粗粗的牛骨裡是滿滿的牛隨，上面還有撒上一些香料。
牛隨可以單吃或是加進漢堡裡一起吃。
牛隨吃起來軟軟滑滑的，烤過後很香。
小涵覺得把烤牛隨加進漢堡裡超讚!
軟嫩的牛隨加入漢堡裡，讓漢堡增加了牛的香氣，有點像牛油的感覺，卻沒有那麼油膩，非常好吃。
BING的漢堡真的很厲害，首先是油亮的漢堡麵包，烤的外皮酥酥，中間軟嫩，超好吃! 此外，漢堡肉很多汁，裡面還加了酸豆、番茄、生菜等，一口咬下美味極了!! 不誇張，這是小涵最近吃過最好吃的漢堡了。
這是我們2個人的用餐明細，一個人約$650。?我們點了拼盤、沙拉，漢堡，很豐富的一餐。
BING繽真的讓小涵很驚豔，雖然是小涵之前沒聽過的餐廳，但沒想到這裡的餐點這麼出色! 尤其是烤牛隨漢堡，真的好特別、好好吃啊! 這裡的炸物也都是小涵懷念的道地美式口味，真的是間很適合與朋友一起大口吃漢堡、喝啤酒搭配炸物的好地方喔!?
店家資訊:
BING繽
地址: 臺北市基隆路一段147巷5弄9號
電話: 02-2748-3285
FB:?https://www.facebook.com/BINGkitchen/
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