汐止真的是好久沒來的地方
這次跟好友從北車搭了4站的火車到汐止火車站
走路不到5分鐘來吃專賣義式蔬食的食采集思
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店家是獨棟的房子?
落地窗設計加上周圍圍繞著綠色植物?非常好認
這隻可愛的大熊原本在外頭迎接客人
但我們來的這天下了大雨 改到裏頭陪我們吃飯
來看店家環境裝潢~~
這是靠落地窗位子 白天時間來光線會非常足
自己非常喜歡這區的設計
很歐式風格又溫馨又可愛
也有一大桌的座位 可以在這邊來多人聚會
餐具跟水是自取的喔 所以不會加收服務費
再來是他們有樓中樓!!
哇 上頭是以我最愛的綠色為主題~~
當天以為沒有開放這邊的位子就沒上來坐了(後悔中...)
樓上也有一隻萌萌的大熊 超卡哇伊
從樓上往下望?
(我們待到最後關門時間才能拍到這個場景)
樓上也有擺放自助區 不用還要跑上跑下唷
這區是製作飲品區
整體環境相當整潔又寬敞 風格我很喜歡
感覺老闆在設計裝潢上有很多小巧思
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來看菜單MENU囉
選項非常多 部分餐點還可以做全素唷
除了義式料理外 下午時段有限定下午茶
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奶油猴菇焗烤麵 320
擺盤挺精緻 配色很鮮明好看
一上菜就香氣撲鼻
上頭還撒上些許蔥絲
裏頭有大量的蔬食?
一口麵一口蔬食 讓人吃得很驚喜
再來是這道的主角 猴頭菇
口感扎實 不會有乾掉的感覺
有些焗烤麵會過乾或過於清淡 這裡的完全不會
盤底留著一層濃郁的湯汁 口味濃郁很美味
想品嘗猴頭菇的可以試試這道
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翡翠鑲蛋披薩 230
餐點跟我想像不一樣 是薄片PIZZA
上頭搭配絲瓜跟切片水煮蛋
點餐時店員會問你蛋要全熟還是半熟
我點了半熟 但不是上面這個水煮蛋喔
是夾在披薩中間 所以拿起來還會有蛋汁流出來
整口咬下搭配起司跟薄脆的餅皮是非常絕配的新滋味 口感很有層次
沒吃過這種的 真的很不一樣
他們披薩還可以做成雙拼喔 一次吃到兩種口味
而且餐點是現點現做的唷 上菜速度卻不會慢
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附餐甜點(檸檬磅蛋糕+奇異果雪酪)
擺盤也是非常精緻
雪酪口感清爽?搭配微酸的奇異果
清淡的甜點 吃起來非常健康的感覺
而檸檬磅蛋糕裡面包著堅果
綿密的蛋糕體 讓人是一口接一口
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香蕉摩卡可可飲 180
巧克力非常濃郁 但口感不會覺得太厚重
有些濃郁的飲料喝完會有口感舌燥的感覺
沒有過多裝飾 喝起來非常綿密
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抹茶拿鐵 150
一看就知道是我點的吧(真的到哪都要抹茶ㄟ
非常濃郁 是有達到我這個抹茶控標準的唷
奶味跟抹茶味交融的剛剛好 不會有哪一方過多
餐點都是不添加化學調味的
堅持選用有機天然食材 讓你吃得健康又美味
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※店家資訊※?
●地址: 汐止區忠孝東路305號1樓?
●電話: 0226412575
●營業時間: 11:30~20:30 (週三公休)
●服務費: 無
●店家網站: 食采集思 FB
●分店: 民生店 (周二公休 : 臺北市松山區民生東路四段103號2樓)
●地圖:
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