?還記得我在臉書跟IG上面打卡這一張封面照片時 ?大家一直瘋狂的逼問我那個粉紅色高高的是蝦密東西
看看這個首圖就知道阿芷我們今天要來分享很有特色的異國料理啦!!!!
?沒錯!今天就來分享這一間超高CP值 ?平價又美味的星馬料理吧!
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Mamak檔 星馬料理位於忠孝東路四段223巷跟敦化南路一段187巷的交界處
從忠孝敦化站2號出口出來走路約3分鐘路程 ?交通位置十分方便
看到這一間大黃X大紅色 ?色彩繽紛的就對啦!!!!
旁邊的人形就是主廚啦~當天我們要吃完的時候有看到他本人喔!!!
用大量的外拉式木柵裝飾 ?陽光照射進來十分舒服~
LOGO也做得很顯眼又好看呢!
Mamak檔是半開放式的廚房 ?從外面就可以看到料理的過程囉!
Mamak檔每隔一段時間就會推出新菜單 ?讓喜歡嘗鮮的顧客有新選擇!
這次新推出的囊爐烤餅就是用這個特別的囊爐烤出來的喔~
走進店內(nèi)已經(jīng)有非常多組客人 ?用餐時間幾乎都是客滿的!!!!
店裡有許多當?shù)厥芯值赖闹笜烁b飾 ?牆上也有當?shù)刂牟瀹嬔b置藝術
讓我們彷彿置身於馬來西亞的街道上用餐一樣
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來看看菜單 ?這裡的餐點種類非常多
不論是想吃飯吃麵還是想吃三明治、烤餅、小菜都有
價位也真的非常平實 ?分量不小 ?CP值確實是非常高阿
如果跟我一樣有選擇恐懼癥的話 ?不妨參考看看10大熱門必點推薦
店內(nèi)的人氣王就是他們 ?跟著點準沒錯
主廚推薦的這個起司囊爐烤餅看起來也是美味的超邪惡!!!!!
最後我們點了好幾樣店內(nèi)的招牌 ?一整桌看起來好漂亮喔~
馬上就來看看我們今天吃了哪些好料吧!
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塔餅絕對是店裡的人氣招牌之一 ?光是這個外型詢問度就破表啦!!!!!
除了原味塔餅之外 ?也推出了粉色的火龍果塔餅囉~
不過店員說其實兩者的味道沒有差太多 ?因為塔餅本身的味道就不重 ?淡淡的甜味
塔餅旁邊也附上了多種醬料 ? 煉乳、?參巴醬（辣醬）、咖哩
不管你想吃甜的還是辣的都沒問題
其中我最愛的就是他們家的咖哩醬了 ?看起來水水的但是味道很重 ?百吃不膩欸!!!
?都拿到這麼酷的塔餅了 ?當然要來幾張搞怪照片啦XDD
關於塔餅怎麼吃 ?讓我示範示範(大誤)
我整個拿起來吃的時候我朋友都想在地板挖洞躲起來了hahaha
其實塔餅就直接用手撕 ?然後沾醬就好囉XDD
原味的塔餅吃起來就是淡淡的甜味 ?我覺得原味就很好吃了呢
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非常消暑的印度傳統(tǒng)優(yōu)格飲品!
喝起來酸酸甜甜的有點像優(yōu)酪乳 ?我個人覺得很好喝阿~
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非常適合夏天飲用的飲品 ?喝起來的味道就像是比較不甜的津津蘆筍汁阿XD
竹蔗是甘蔗的一種 ?富含多種維生素、胺基酸及鈣、磷、鐵等
馬蹄則是富含粗纖維、粗蛋白、鈣、磷、鐵和維生素C等
兩者都有清熱潤燥的效果 ?不只消暑更有保健效果 ?越喝越透心涼!
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這次新推出的起司囊爐烤餅我們也點了一份來吃吃看
一上桌就有淡淡的起司香氣 ?吃起來香濃軟Q ?真的是蠻特別的口感~
搭配的醬料是薄荷醬跟咖哩醬 ?我真的覺得薄荷醬很像牙膏的味道XD
但也不會不好吃 ?就涼涼的薄荷香氣
不過我還是最愛他們家的咖哩醬了 ?配什麼都好好吃
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帶有濃厚南洋風味的沙嗲當然也不能錯過啦!!!!
雞肉、牛肉串各一 ?吃起來肉質(zhì)紮實美味
?烤雞翅烤的肉質(zhì)十分鮮嫩 ?搭配一點焦香味道十分涮嘴 ?我跟朋友都讚不絕口~
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店內(nèi)的人氣第一名 ? 也是我心中的最愛
我真的超喜歡吃這種酸酸辣辣口感的湯麵~
湯頭用的是名列世界三大湯之一的泰式酸辣湯 ?加入了南疆、檸檬草、檸檬葉等多種南洋藥材熬煮而成
搭配鮮蝦、蕃茄、菇類、蔬菜等豐富的配料 ?鮮甜美味
米粉也很Q彈入味!
喜歡這種酸辣滋味的人絕對不可以錯過 ?第一名我也頒給它啦
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最後我們還點了這個很像港式冰火波蘿油的馬來加央烤麵包+牛油
除了店員推薦之外 ?我發(fā)現(xiàn)其他桌的客人幾乎也都有點這一道呢~
加央醬有點像是果醬一樣 ?抹在麵包上面
所謂的加央醬是在馬來西亞和新加坡常見的餡料 ?選用椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖及牛油等食材隔水加熱而成
吃起來的味道濃郁開胃 ?阿芷我以前真的沒有吃過這種味道呢!!!!
中間夾上一小塊牛油 ?一口咬下香氣四溢?
?特別又美味 ?很推薦給第一次來吃星馬料理的朋友 ?異國風味確實很新奇!
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這次跟朋友來到Mamak檔 星馬料理用餐 ?一方面也是趁著他生日出來聚聚餐
我們特別選了這一間我們都很少接觸的星馬料理用餐 ?兩個人都覺得CP值很高!
不管是餐點、價位跟服務都令人滿意~
下次來東區(qū) ?不妨來試試這令人回味無窮的異國美食吧!
推薦給大家囉
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::附上相關資訊::
Mamak檔 星馬料理
營業(yè)地址:臺北市大安區(qū)敦化南路一段187巷72號1樓
營業(yè)電話:(02)2731-6086
營業(yè)時間:週日~周四11:30-22:00 週五~周六11:30-24:00
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打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! ?你好阿芷?今天去哪玩