在這邊要來(lái)介紹一間蘆洲的巷弄美食
是一間火鍋店
為什麼選擇介紹這間呢~
火鍋店在臺(tái)灣可說(shuō)是非常的常見(jiàn)
各種火鍋店琳瑯滿目
又以平價(jià)小火鍋?zhàn)顬閺V泛
評(píng)價(jià)的小火鍋我也常去吃
但我還是喜歡那種自己煮的感覺(jué)
而且許多平價(jià)火鍋、平價(jià)刷刷鍋
雖然『俗又大碗』
但用餐的環(huán)境、食材的品質(zhì)
就一般般普普通通
有的甚至空間狹窄,可能動(dòng)作稍微大一點(diǎn)就會(huì)撞到後面的客人...
但今天介紹的恩家寶不一樣的地方就是
用餐空間是獨(dú)立的
每張桌子中間都有隔板隔起來(lái)
而食材的部分天然又新鮮
最特別的是店門口處還有兩大池的海鮮池
用餐的活海鮮都是現(xiàn)撈的
肉質(zhì)鮮甜
湯頭部分..不添加任何的人工味精(不添加味精是大推呀...)
湯頭是由多種食材熬製而成
能夠煮出海鮮的原味
不會(huì)因?yàn)闇^而蓋過(guò)海鮮原本的鮮甜
接下來(lái)讓你們看看~我今天吃的東西吧~
魚(yú)片的刀工也很精細(xì),很可愛(ài)的是? 還擺成玫瑰花的樣子
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食材烹煮過(guò)程特別的是可以選擇蒸火鍋的方式
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蒸火鍋可以保留住食材的原汁原味
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最後最後當(dāng)然要來(lái)嘗試這個(gè)看起來(lái)非常療癒
吃起來(lái)心情快融化的冰火鍋呀~
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其實(shí)我的美食評(píng)論非常不專業(yè)
只是把我的感受打出來(lái)
好東西希望與大家分享
總之這間火鍋店
不管事環(huán)境、食材、還是服務(wù)
都是大推~~
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地址:新北市蘆洲區(qū)中原路12巷19號(hào)
電話:02? 22817300
臉書(shū):恩家寶精緻鍋物
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他們可以接受電話預(yù)約或是訊息預(yù)約唷~
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對(duì)了對(duì)了~~他們最近有個(gè)活動(dòng)
10/10當(dāng)天打電話預(yù)約10/10~11/30用餐
平日:
午餐享85折優(yōu)惠
晚餐享9折優(yōu)惠
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假日:兩人為一單位送肉盤一盤(牛、豬二擇一)
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不專業(yè)美食評(píng)論到這結(jié)束囉~!
謝謝大家收看
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