?一連好多天下著大雨， 這樣陰陰冷冷的天氣就應該吃火鍋！
瑪姬今天跟朋友約了吃飯，我們特別到建國高架橋附近，吃火鍋，
因為這家火鍋，現在只要預約訂位，就送一斤的蛤蜊，怎麼有這麼好康的事情，
瑪姬最愛吃海鮮了，立馬訂了位跟朋友殺過去吃～～
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歡迎加入瑪姬的Line?
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????婧火鍋
?????地址：臺北市中山區建國北路一段72號
??? 電話：(02) 2507 2111
?? 時間：週一至週日 11:30-14:30 17:00-23:00?
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?瑪姬光看這設計，不難猜到老闆肯定是女生，用那麼漂亮的店名，還有夢幻花柱；
更特別的是連地上迎賓燈都是設計過的～
當然門外的黑板上都有店家特別推薦的品項
瑪姬看到這個蠔蚌蚌三個字都開心了起來，不等友人還在收傘，大長腿一跨，奔入找座位，
?說實在的，這間火鍋店走日式精緻風格，店內座位不多，但是空間算舒適，（一定要先訂為位喔）
?看來這間火鍋店老板娘很用心，可能常常滿座需要候位，所以也設計好日式風格的候位區，讓客戶覺得很窩心
?果然進入後發現，連座位區都是採取日本料理的樣式，有別於一般的火鍋店喔～
?不過，瑪姬雖然苗條，但同行友人出門帶的行頭很多，所以建議大家還是兩人坐就好，若是四人一桌肯定是擁
?擠些??????
如果人多也不用擔心，也有8人座位區，一家人來聚餐也很好，不受打擾喔！
桌上擺好調味料，不同其他鍋物店是自取的方式，連擺醬料都是日式，
由左至右是【蒜泥/蔥花/蘿蔔泥】【海鹽】【日式醬油】
?這裡是單點式的，有五種鍋底，
瑪姬今天嚐試【重慶綠麻辣】鍋底，這是店家推薦的鍋底，
不敢吃辣的朋友也有其他選擇， 不過我還是選擇了加一點點辣??????
?看看這湯頭，一上來就飄散著濃郁的麻辣味兒，還沒滾就覺得全身酥麻。。。。
?這是我們今天點的餐，有蝦，有牛肉（是板鍵牛喔），還有老闆預約訂位送的蛤蜊喔～
很豐盛，這家店有名的就是肉多多，海鮮多多，
?好消息～先來電預約就享有一斤的蛤蜊??????，瑪姬這次就是享有這個優惠，
瑪姬這次點餐特別注重肉質和海鮮類，雖然友人在旁邊一直說別叫那麼多。。。
瑪姬還是叫了20盎司的板腱牛肉和鮮蝦
?妳們看看，是不是很澎湃，看了心情就飛起來。。。尤其是擺盤一樣向先前所說，
店家把火鍋料當成日本料理來佈置，光是海鮮盤就秒殺瑪姬好多相機空間（還好容量大??）
板腱牛的側面非常漂亮，油花分布很均勻，當然切工也好，厚度拿捏剛剛好
這樣在涮肉時候才不容易因為太薄而化開，也不會因為太厚而失去風味
?這一盤海鮮，超級澎湃吧！
簡直是海鮮控的最愛，哈哈，不過管不了那麼多了，美食當前我還是要吃吃吃，
再來是青菜，必須很實在的說～～這個菜盤倒是真的很一般?。。?/p>
因為菜盤中也沒有其他鍋料～就是像蛋餃啊！貢丸！魚餃！.......哈哈哈！
建議不喜歡吃火鍋料的朋友們～這絕對很對你們的胃，像瑪姬就不歡吃餃類，這樣剛剛好。
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?好囉！
湯底已經沸騰囉！瑪姬的友人已經耐不住性子的已經開動！！
看看那個肉片??！跟手掌一樣大～～口水都要滴出來了！
?下鍋涮個30秒～哈哈哈～依個人口味
瑪姬和友人最喜歡的軟嫩度
那樣牛肉的香氣不會被綠麻辣的味道蓋住～～又多份香味，看這個肉片有多大～
趕緊把鮮蝦放在盤子裡給大家瞧瞧，
喜歡吃蝦的朋友肯定十分滿意
?蝦子煮好嚕～這裡的海鮮算是新鮮
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隨著肉片肉汁在嘴巴裡慢慢化開～～整個人都幸福的想轉圈圈
尤其是在這個下著雨的天氣裡，來一鍋是非常需要，
這綠麻辣鍋，麻麻辣辣的吃了身體都暖起來了，
不是瑪姬在稱讚
婧火鍋的闆娘特別對於預約的客戶～立馬就送一斤的新鮮蛤利
喔喔喔?。∨B顏美容就是這個,瑪姬朋友吃的連話都不跟我說！自顧自的吃～
看到蛤蜊在籃子裡打開～飽滿的肉肉真是令人食慾大開
老闆娘就是佛心來著
大氣贈送一斤蛤蠣外,若是點鍋再加388元～就會另外超蝦海鮮盤（（（內含30隻金鑽蝦）））???
還有很超值的海鮮，尤其是藍鑽蝦12隻$380，真是太劃算了。
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這家婧火鍋，之前瑪姬就聽朋友說過，肉跟海鮮都很讚，
直到現在瑪姬才有機會跟朋友來吃，瑪姬吃火鍋就是要有牛肉跟海鮮，
我就心滿意足了，剛好婧火鍋都有，
湯頭～重慶綠麻辣我覺得超級特別的，看起來湯頭清清的沒想到吃起來，
湯頭很麻耶！真的有四川麻辣鍋的味道，跟一般我吃到的麻辣鍋不一樣，麻比辣多，
瑪姬喜歡，一開始覺得湯頭有點鹹，後來服務人員說明可以依照自己的口味調整濃度，
就替我們調整了一下，湯頭就變得剛剛好，所以這一大堆豐盛的食物，
就被我們兩個人掃光光，
提供婧火鍋的部分菜單給大家參考，我們兩人這餐吃了＄1400喔～
其他部分，可以上FB以及官網更多詳細介紹。
我們就是點板腱牛，只是無法吃40 OZ，所以我們點 20 OZ
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有低消，一人$400，有一成服務費。
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????婧火鍋
?????地址：臺北市中山區建國北路一段72號
????電話：(02) 2507 2111
?? 時間：週一至週日 11:30-14:30 17:00-23:00?
? ?? 臉書：https://www.facebook.com/ShabuGin/
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謝謝大家閱讀瑪姬的文章
所有的食記都是瑪姬自己喜歡才推薦的喔～?每個人口味不同，提供給大家參考喔??！
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