這裡的麵包跟甜點(diǎn)不是長(zhǎng)相厲害是味道厲害!吃完的後勁更厲害~吃的到回甘、麵皮香跟奶油香
每次來(lái)必點(diǎn)的牛筋牛肉派，驚喜就藏在內(nèi)餡中!
切開(kāi)現(xiàn)烤的派皮，牛肉就流出來(lái)了，有點(diǎn)像是濃湯配酥皮的感覺(jué)
牛筋+牛肉的內(nèi)餡用牛骨湯熬出來(lái)，本身滿嫩之外，味道也很符合臺(tái)灣人口味
非常充滿層次感的一道派~
老闆很熱情，每樣都切開(kāi)給我們?cè)嚦裕戳瞬粫?huì)想點(diǎn)...吃了之後每樣都想點(diǎn)....
最後點(diǎn)了馬鈴薯迷迭香跟南瓜麵包，切片都可以看到馬鈴薯跟滿滿的南瓜
很多麵包吃了都會(huì)很礙胃，他們家的不會(huì)喔!
那個(gè)手感的Q度剛剛好，天然食材的香味配上麵粉本身的香氣，吃完之後是很順口的
在這邊可以盡情地拍照...整個(gè)環(huán)境非常的舒服
實(shí)木居家簡(jiǎn)約風(fēng)，很有質(zhì)感
後面是開(kāi)放式廚房，可以看到師傅們?cè)谘e面做麵包
甜點(diǎn)經(jīng)過(guò)老闆的介紹，發(fā)現(xiàn)每個(gè)甜點(diǎn)都有小巧思，到底要選哪個(gè)好呢?
第一道個(gè)我們選了覆盆子藍(lán)莓起士，起士最怕吃起來(lái)很膩，奶酪味過(guò)重
覆盆子搭上藍(lán)莓吃起來(lái)酸甜配上法國(guó)鐵塔起士，融在一起的口感會(huì)想接著吃第二口
第二道選擇神曲歐培拉，看起來(lái)很普通的巧克力，其實(shí)裡面還有威士忌跟棉花糖喔!
這個(gè)要切細(xì)條不能太大口，放在嘴裡入口即化
上面的巧克力非常濃厚搭配一點(diǎn)威士忌跟棉花糖的甜味滿特別的~
不會(huì)覺(jué)得酒味很濃，沒(méi)有違和感
最後一道錫蘭奶茶起士，榮登我們心目中今天甜點(diǎn)第一名
長(zhǎng)相太普通吃起來(lái)太回味!茶香味跟起士太搭了!!!最底下那層餅乾超厲害~
最後就是到處都看的到的牛角麵包，他們家的牛角麵包吃的到純粹的奶油香
老闆堅(jiān)持只做對(duì)的食物，不添加任何人工香精之外也不用人造奶油，酵母也是自己培養(yǎng)
希望來(lái)這裡的每個(gè)人吃得很安心，吃得很開(kāi)心~有喔!吃的整個(gè)過(guò)程有感受到~
還帶了一袋滿滿的回家...謝謝老闆還送了一個(gè)可頌~
老闆說(shuō):謝謝你們喜歡我們的麵包(雖然這裡車程有點(diǎn)遠(yuǎn)...可是都會(huì)一直想再去買)
沒(méi)有招牌，就真的在辦公大樓裡
紅樹(shù)林捷運(yùn)站對(duì)面的辦公大樓
想知道確切位置請(qǐng)私訊粉專囉，繼續(xù)發(fā)掘用心的店家!
淳涵粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/chunhan.531/?ref=br_rs
?
?
?
文章標(biāo)籤