最近這網購宅配美食裏頭的"乾拌麵"超夯的,多間廠商都爭相想要強食這塊"乾拌麵"的市場.
不過,市面上乾拌麵那麼多選擇,多半都以那"油蔥肉燥"為主的乾拌麵口味.有時吃來吃去真的會讓人覺得有點膩啊!!
因此,這<初心亭>推出的"一起伴麵"不同於一般坊間的油蔥口味乾拌麵,而是以"牛汁"作為乾拌麵的醬料口味.
一整個就是大大顛覆了Winnie對於"乾拌麵"的刻板印象.
這由臺塑牛排創始店聯一西餐廳研發的初心亭<一起伴麵牛汁乾拌麵>讓大家可以簡單料理,美味輕鬆品嘗.
另一項店家推出的初心亭<私房多汁牛肉乾>更是好吃涮嘴到不行,一整個就是辦公室&網路團購的熱門品項.
這個<初心亭>是由一群愛好美食的饕客,在品嘗到臺塑牛排創始人楊國初先生的私房菜後,
秉持著希望推廣真正健康又美味,沒有太多化學添加物的食品,所因此創立的一個品牌.
<初心亭>的理念也就是要將這些隱身在臺灣各地,讓人嘗過會驚豔,吃過會懷念的好味道,一一地呈現在每個人的面前.
就如同這加入了臺塑牛排美味醬汁的<一起伴麵牛汁乾拌麵>&<私房多汁牛肉乾>一樣,讓大家可以一同品味這平凡中的精緻美味.
不同於一般坊間市售常見的"油蔥肉燥乾拌麵",這加入了臺塑牛排美味醬汁的<一起伴麵牛汁乾拌麵(原味&辣味)>不僅口味特別,也更加美味.
<一起伴麵牛汁乾拌麵(原味)>產品外包裝
<一起伴麵牛汁乾拌麵(辣味)>產品外包裝
在外包裝上頭都有詳細的產品成分資訊,營養標示以及店家的相關資訊在上頭.
Winnie覺得平平都是吃乾拌麵,這初心亭的一起伴麵牛汁乾拌麵雖跟其他乾拌麵一樣方便簡單料理.
不過,比其他家的乾拌麵使用那獨有的臺塑牛排美味醬汁的<一起伴麵牛汁乾拌麵>就是不一樣!?
另一個Winnie覺得這<一起伴麵>最大的不一樣就是這取名為"一起伴麵"的牛汁乾拌麵讓品嘗美味多了份"一起"的溫度.
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▼一起伴麵牛汁原味▼
千萬別小看這一包不起眼的原味牛汁醬包,它可是這牛汁乾拌麵美味的精華所在.
▼一起伴麵牛汁辣味▼內包裝一隅
就要一起伴~有人陪伴一起拌麵&一起吃麵的感覺就是多了一份溫暖.
所以,這次Winnie趁著自己難得的休假在家,跟老媽一起共享了這充滿溫度的<一起伴麵牛汁乾拌麵>
這乾拌麵的料理方式非常簡單,大家可以稍稍參考一下Winnie下方的料理過程圖示...
基本上就是只需要一鍋熱水,把麵條以及想要加在麵裡的配料都給他下鍋煮熟撈起就可以啦!
看似簡單的乾拌麵料理,一起拌一起品嘗卻有著不簡單的好美味!
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▼一起伴麵牛汁原味▼
一起伴麵的生麵條不需要滾煮非常久就呈現非常軟Q的口感了.搭配香濃的牛肉汁簡單拌一拌就讓這乾麵變的更加美味.
簡單拌一拌這原味牛汁乾拌麵吃的到Q彈的麵香也可以吃的到濃郁的牛肉香氣與甜味&獨特的牛肉醬香.
Winnie覺得這"牛汁原味乾拌麵"一整個吃起來有點像濃縮的乾牛肉麵.非常有味道.
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▼一起伴麵牛汁辣味▼
麵條Q彈加上那"辣味牛汁"濃郁的牛肉醬香與爽口的辣度吃起來非常OEC.
簡單拌一拌這辣味牛汁乾拌麵吃起來就像在吃辣味牛肉麵一般,麵條因為沾附牛肉汁味道變得更加濃郁呢!
也因為這牛汁拌麵使用的是臺塑牛排特有的牛肉醬汁,也因此除了在口味上不同於市面上以"豬油油蔥"製作的乾拌麵.
吃起來這乾拌麵味道也更加的濃郁卻不油膩喔!!
Winnie&老媽兩個人一人一碗邊看電視邊吃,簡單好吃又美味的牛汁拌麵沒有三兩下就粗光光啦!!
吃完乾拌麵一整個口腔裡盡是牛肉香氣在嘴裡縈繞~~
因此,嘴饞的Winnie又繼續開了這初心亭的<私房多汁牛肉乾><私房多汁牛肉乾>來解嘴饞啦!!?
[私房多汁牛肉乾(原味)]
這原味的私房多汁牛肉乾看起來微微濕潤,香氣濃郁.
帶有微微厚度的牛肉乾讓人吃起來更加滿足!
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[私房多汁牛肉乾(辣味)]
辣味牛肉乾除了聞的到濃郁的牛汁香氣之外,還帶有微微的辛辣香氣.
這牛肉乾的辣度Winnie覺得不會到非常的辣口,算是和緩的辣度.而這辣味牛肉乾多了點辣度,吃起來也更加的帶有爽度.
比起Winnie吃過的其他家牛肉乾,這<初心亭>的牛肉乾不管是原味,還是辣味.
這牛肉乾的味道都比Winnie以前吃過的牛肉乾還要更濃郁.
許是因為這牛肉乾吸飽了那牛汁的精華,因此味道濃郁口感也帶有微微的濕潤度.
再加上這牛肉乾帶有一點厚度,所以這多汁&濃郁&厚實的牛肉乾讓人一口接一口,好吃涮嘴到不行!
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初次品嘗這<初心亭>的"一起伴麵牛汁拌麵"以及"私房多汁牛肉乾"就讓Winnie一吃上癮,回味無窮.
簡單料理卻有著不簡單的好滋味.現在Winnie偶而想要來點簡單料理&享用美食時,第一個想到的就是<初心亭>的美味.
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好康道相報~~現在<初心亭>的官網友推出多項優惠活動喔!!
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以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同
故僅提供給大家參考...
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