熊來了 WEMA CAFE
地址：宜蘭市民權路二段178號
營業時間：一、三~五12:00~18:00、六日10:00~18:00，週二公休
電話：03-936 2178
粉絲專頁：https://www.facebook.com/wemacafe/
每人低消$100，免服務費，無提供訂位，假日客滿限用餐二小時
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在IG上查看宜蘭有啥下午茶可以去喝咖啡
結果查了很多家都剛好禮拜三公休
筆記：宜蘭很多下午茶店家禮拜三公休，不要禮拜三去宜蘭（誤）
結果，在google頁面搜尋時看到這家食尚玩家也有介紹的「熊來了」
除了食尚玩家介紹過之外，看到很多人評論都很推薦咖啡
於是跟shu說~~我想來吃這家，於是就納入下午茶名單裡了
確定要來時，有先問過店家能否訂位
店家告知無提供預約，但可在來訪前先打電話給店家問問現場狀況如何
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tiffany色系的門面，感覺很溫馨又因為有熊的圖案顯得很可愛
會讓人忍不住在門口拍一張（但因為本人不上相，所以跳過此步驟XD）
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門口還有一隻黑熊在歡迎著我們
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店家推廌的甜點
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有點斑駁的燈箱，但熊熊的圖案感覺充滿童趣
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「玄關」處店家很精心佈置
所以推開門就覺得有很大的驚喜，會讓人愛上這裡！
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入口處還提供了茶品的聞香瓶
不知道要點什麼茶的，可以先聞看看再決定
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因店家沒有收取服務費，所以櫃檯有提供開水
有需要都可以自取
但我們入坐後，店家就主動倒給我們了（大心！）
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靠窗的雙人小沙發座位
原本我們三個人坐這裡（暫時再拉一張椅子）
後來有其他比這更舒適的位子就換過去了
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店裡一樣有提供書籍可以閱讀
不過現在人好像真的很少拿書來翻，都是滑手機居多
另外店家的飲料也可以外帶，最上方就是外帶杯
隔熱杯套還有各種顏色，上面還有黑熊的圖案
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甜點櫃
裡面也有許多甜點樣品
但最吸引我的是裡面的擺設，店家使用許多小物營造俏皮的氛圍
超加分的
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義式馬卡龍$60/顆
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藍莓乳酪蛋糕$80
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原味乳酪蛋糕$70
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檸檬派$90
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招牌法式千層$90
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草皮上還有許多動物，彷彿來到非洲大草原（笑）
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看網路有人拍到店家的冰滴咖啡？
但今天剛好沒看到
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店家的名片也是帶著tiffany色系，設計簡單又不失單調
看了會想讓人收藏
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這裡也有一群被關著的戽斗動物
集合在一起看起來真可愛
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▲拿鐵（熱）$120
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哇~~拉花好特別喔
shu說是狐貍耶，但我在拍照時乍看覺得像羊
後來詢問店員是狐貍無誤（老闆應該會想哭哭）
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拿鐵還滿大一杯的，喝起來很順口
奶香味感覺比咖啡味更濃烈，所以咖啡的烘焙味比較淡
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▲春神的擁抱（阿里山紅茶）$220
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上層有泡沫，就像學生時期喝的泡沫紅茶一樣
添加薄荷葉讓較平凡的紅茶看起來更有生氣
但據翔ㄟ描述的口感覺得偏甜
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▲茉香綠歐蕾（冰）$130
上面有奶泡，個人滿喜歡的但shu不愛奶泡
他喜歡不健康的奶精粉去泡的奶茶或奶綠（呵）
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▲新鮮水果搭上特製奶油系列~經典蜂蜜奶油Q鬆餅$180
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蘋果片還做成天鵝的造型，超利害的
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蜂蜜
碟子底部還有個笑臉圖案，糖粉及薄荷葉也讓蜂蜜看起來很不一般
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黑色的石板（盤子）還印上黑熊的圖案
邊吃鬆餅邊欣賞熊熊
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擺盤精緻的鬆餅一端上桌，鎂光燈閃個不停、快門聲此起彼落（浮誇XD）
水果有蘋果、奇異果、水蜜桃（罐頭）
綠色奇異果出乎異料的甜，一般吃到的都偏酸
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鬆餅的形狀則是比較不專業一點@@
發現底下或裡面的鬆餅都比較不完整，似乎麵糊給的不夠
但撇除這點，鬆餅吃起來外酥內Q好好吃
明明就吃很飽，但還是忍不住一口接著一口、一塊接著一塊吃
鬆餅還加入小棉花糖、鮮奶油，所以不管是搭配著這些或蜂蜜都有不同的口感
尤其鬆餅內層帶點QQ的口感讓我覺得特別驚艷
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天花板運用許多形狀的框框做裝飾
個人滿喜歡這種簡單的設計
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店內還有大張桌椅，仔細看也是tiffany色系且與門面相呼應的元素
但都剛好有坐人沒辦法拍照
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每次看到這個，都很想在家把照片弄成這樣
這裡有許多動物的圖案，我們猜....是不是都是拉花的圖案呢?!
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離開前再拍拍店內的環境
整個空間有許多的小巧思，環境感覺也很溫馨舒適
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熊來了menu
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用餐說明
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menu~義式咖啡
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menu~單品咖啡
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menu~拿鐵
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menu~HERDOR系列花茶
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menu~HERDOR系列花茶
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menu~HERDOR系列花茶
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menu~Milk&Tea
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menu~熊招牌焗烤吐司
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menu~熊家最招牌Q鬆餅
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看完菜單，請至櫃檯點餐唷~~
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因為我們三個人坐在兩人的座位，所以只要有空位店員都會一直詢問要不要換到比較寬敞的座位
但因為我們也不會覺得太擠，且要移動覺得麻煩
所以還是一直維持三人坐在兩人的座位
不過我們都覺得店家安排座位時真的太佛心了，以至於流失了些許客人
例如：有兩位客人進來，明明有2人座位店家卻安排2人坐了4人的座位
真心覺得老闆沒有很想要賺錢耶，也或許只是想讓客人坐的比較舒服、寬敞一些吧
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今天對餐點的整體滿意度來說還不錯
尤其Q鬆餅讓我覺得特別驚艷
飲料最滿意拿鐵，尤其是拉花
因為我們一整天吃很飽，以至於shu很想點法式千層但實在「呷未落」
店家服務態度也非常好，很有笑容也很客氣
所以在這裡窩到回家時間，還挺不錯的