到底是什麼鍋物那麼有魅力
可以讓Ayumi特地從臺南跑來嘉義吃呢
答案就是來自於臺中知名的火鍋店-瀧厚鍋物啦~
既然來嘉義展店
愛吃火鍋的我當然要來嚐鮮看看囉!!!!
當然私心的希望老闆可以開在臺南XD
這幾天天氣真的還滿有涼意的
沒錯!吃鍋的季節來了
雖然臺灣人愛吃鍋的程度是不分季節的
就算是夏天熱得要死
還是很多人會吃鍋....
反正店內有冷氣就行XD
但是冬天沒火鍋就真的不行...
因為不僅可以讓人暖胃也撫慰了每一個人的心
嘉義店光是店門口我就好喜歡啊~~
用上了現在最流行的乾燥花裝飾
讓人感到非常的有清新感
看到這一幕乾燥花裝飾
也讓整個人心情大好起來
用餐空間分為兩層
一樓有多人桌以及個人桌
若是一個人想來這吃鍋也是沒問題的
店內的環境我很喜歡
是走整個小清新的裝潢
加上挑高的視覺感
所以整個用餐環境會讓人感到非常舒適
而且是很放鬆的感覺
就連洗手間我也是很喜歡
還很貼心的有放置女性用品呢!!!
看到這點絕對要加分 :? )
樓下的用餐環境我覺得也很舒適
更有提供小朋友可以遊樂的兒童世界
可以讓小朋友吃飽之後來玩一下XD
這時候家長也能更放心的享用美味的鍋物啊~
我發現座位下還有插座可以讓客人充手機耶～～
如果剛好手機沒電的話
真的讓我覺得可以有個地方讓手機充電很重要～
不過既然都出來外面吃飯
個人覺得手機充電這部分是有需要才使用比較好
大家還是放下萬惡的手機
好好跟家人或是朋友吃頓飯吧！
跟其他鍋物店一樣
所有的火鍋調味沾醬都是採自助式的
這邊的飲品也是無限量自取的哦~
另外我覺得店家放置金桔這比較少見
原來店家說如果加點金桔加在肉或是海鮮都很適合
後來我加了些在肉跟海鮮上食用
我終於知道這奇妙的火花
真的超級搭的XD
湯底基本款有:洋蔥石頭鍋、北海道昆布鍋
需要加價69元可換其他的湯底有:川府麻辣鍋、宮廷藥膳鍋、番茄蔬菜鍋
海鮮鍋底有兩種可選擇、都須加價120元
蛤蠣爆爆鍋&蒜泥草蝦鍋
我們點了現在帶來潮流的蛤蠣爆爆鍋+海鮮總匯
以及洋蔥石頭鍋+霸王牛(安格斯黑牛)
當然店家極力推薦的澳洲M9+和牛
極黑和牛&日本A5直送和牛
也千萬不要錯過了!!!!
Ayumi也有把菜單拍下來
讓大家可以做個參考喔!
另外瀧厚也有LINE@
line@：https://goo.gl/Gneh4j
不定時會有好康優惠資訊
大家也可以先加入XD
海鮮鍋底系列的蛤蠣爆爆鍋
我個人極推
像我這超愛吃海鮮的人
也是極喜歡這樣的湯頭
雖然點這個需要額外加120元
但是說真的裡面的蛤蠣還滿多的
而且每一顆都很新鮮又飽滿~
CP值還是很高的
?
凡點主餐皆附:基本湯底跟菜盤
副餐:白飯/王子麵/冬粉/寬冬粉/蒸煮麵 擇一
其實他們家的菜盤內的食材我都滿愛的
大多都是蔬菜以及沒有合成物的火鍋料
副餐我很推薦非油炸的蒸煮麵
臺灣人真的很愛吃鍋
可是我覺得愛吃鍋沒錯
但要吃的健康一些
才不會造成身體上的負擔
還有這一大盤霸王牛(安格斯黑牛)
真的hen誇張
大到什麼程度呢?
看我整個都快拿不動就知道這份量有多嚇人XD
愛吃牛的朋友們
點這盤霸王牛就對了!!!!!
【厚切3-4.5mm】頂級肉品才做的到
◎ 厚切 鎖住肉汁的鮮甜??
?◎ 厚切 涮出三到五分熟的鮮嫩
?◎ 厚切 軟嫩彈牙不乾柴?
霸王牛-安格斯黑牛
嚴選自安格斯牛肩胛部位中段
運動量較大、最軟嫩的部分
油花分布均勻無筋
肉品看紋路跟色澤就知道好不好吃了
這裡的肉品我真的覺得超好吃的~~
像霸王牛大概在鍋內唰個六~七秒
就可以大口開心吃肉了
再擠點店家推薦的金桔
真的真的會吃到說不出話來
因為真的太讚了~~
你們去吃就知道我想形容的美味了...
一切盡在不言中!!!!!
這盤是店家極力推薦的澳洲M9+和牛
極黑和牛&日本A5直送和牛
這三種和牛真的不是開玩笑的
澳洲M9+和牛
看起來油花很鮮嫩
吃起來鮮嫩多汁
極黑和牛(穀飼日本種和牛)
吃起來口感柔嫩多汁
綿密細緻香氣
日本直送A5和牛
大理石紋油花
真的是夢幻中的極品
吃起來鮮甜滑嫩
海鮮總匯
裡面有草蝦+阿根廷天使紅蝦+深海軟絲+魚片+蛤蠣
瀧厚他們家的海鮮我也是極力推薦的
尤其深海軟絲是我覺得就算煮的稍久一點
吃起來還是算滿Q彈又鮮甜的
這點真的很不容易
另外單點的蝦比漿多
我覺得這也是來瀧厚必點的耶
因為真的如同這名字一樣＂蝦比漿多＂
可以吃到滿滿的蝦子～
真的很誇張
重點是真的很好吃
吃起來居然帶點脆
蝦子感覺就是很新鮮吃起來超鮮甜的！
最後還是要敲碗請老闆趕快開一家在臺南～
這樣我就能更近的吃到這麼棒的火鍋店了！！！
也推薦給愛吃鍋的你們喔～
店家資訊
瀧厚鍋物嘉義中山店
嘉義市東區中山路271號
05-2276808
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
line@：https://goo.gl/Gneh4j