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如兒的悠閒食光
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如兒的悠閒食光

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

04-22070770
臺(tái)中市北區(qū)柳川東路四段100號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

懷特廚房White Kitchen 素食無(wú)國(guó)界料理

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在臺(tái)中尚德公園附近,近中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)

一家位於健行路大德街口的素食異國(guó)料理

號(hào)稱(chēng)是臺(tái)中素食霸主,是許多素食主義者愛(ài)去的口袋名單!

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? 外觀

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「素食料理」對(duì)於吃葷的人來(lái)說(shuō)

都會(huì)聯(lián)想到…沒(méi)味道、沒(méi)有肉、不好吃…

因此讓許多人很排斥吃素食

但是【懷特廚房素食無(wú)國(guó)界料理】絕對(duì)顛覆你對(duì)素食的印象!

他們讓食物只有好吃與不好吃沒(méi)有葷素之分

餐點(diǎn)令人驚艷以外,環(huán)境當(dāng)然也不可缺少?lài)樱?/p>

田園鄉(xiāng)村風(fēng)格完全超符合「素食料理」

寬廣、明亮的空間,很適合家庭/團(tuán)體聚餐。

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? 櫃臺(tái)&吧臺(tái)

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? 因?yàn)椴忘c(diǎn)部分沒(méi)有附飲品,不想另外加點(diǎn)飲品的話(huà),可以盛裝茶飲或是檸檬水喔!

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? 餐具自取區(qū)

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? 白棕色系為主的座位環(huán)境,顯得很清爽、舒服呢!

而建議都要事先訂位喔!尖峰時(shí)刻都顧客滿(mǎn)潮。

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「素食料理」也可以異國(guó)無(wú)上限!

這邊不只單純提供素食品項(xiàng),竟然結(jié)合了異國(guó)料理

呈現(xiàn)出多樣化菜色與變化

完全沒(méi)想到平常所看到的葷食,可以全部以素食端上桌!

想吃大餐?也可以獻(xiàn)給你!

菜單裡超過(guò)50道菜色任選,隨便點(diǎn)都是滿(mǎn)滿(mǎn)一桌

有義大利麵、義式燉飯、義式焗烤、異國(guó)美食、懷特鍋物、懷特炸物、私房料理、熱飲/冷飲

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前菜:

有手工麵包、墨西哥玉米脆片佐莎莎醬、日式胡麻豆薯、法式箘菇濃湯、芒果優(yōu)格蔬果沙拉

沒(méi)想到光是前菜就那麼澎湃,點(diǎn)一份主食就擁有前菜與甜點(diǎn),這根本超劃算、超滿(mǎn)足的呀

其中那法式箘菇濃湯非常的濃郁,每一口都是滿(mǎn)滿(mǎn)的菇香及奶香。

而玉米脆片剛?cè)肟诘奈兜朗窍葒煹接衩紫阄叮又鴦t是莎莎醬的酸甜與餅乾香氣,味道十足。

芒果優(yōu)格蔬果沙拉則是搭配了時(shí)蔬,酸甜滋味,新鮮又開(kāi)胃。

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甜點(diǎn):

供應(yīng)的甜點(diǎn)不固定,這次品嚐到茶凍

裡面有椰果,品嚐起來(lái)有甜甜的花香,甜度也適中。

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松子羅勒箘菇義大利麵 $299:

羅勒的香味濃郁,麵條Q彈有嚼勁且吸滿(mǎn)了羅勒及起司的香味

松子的味道讓整個(gè)義大利麵的味覺(jué)層次更搭配,份量也很剛好

而且沒(méi)想到這價(jià)位竟還包含前菜與甜點(diǎn),根本值得

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藥膳麻油雞鍋 $329:

【懷特廚房素食無(wú)國(guó)界料理】的鍋物真的要好好的推一下!

比火鍋專(zhuān)賣(mài)店,更專(zhuān)業(yè)以及更多選擇,而且全都是自行調(diào)配熬煮的!

而現(xiàn)在天冷就是需要來(lái)這鍋進(jìn)補(bǔ)一下自己呀!

鍋內(nèi)季節(jié)蔬菜完全是放好放滿(mǎn),整個(gè)都要高過(guò)鍋?zhàn)痈叨攘?/p>

蔬菜甜度與麻油香都融入到湯頭裡面,使得湯頭既鮮甜又回甘

真的有辦法把整鍋喝光光呢

? 一旁會(huì)附上麻油麵線(xiàn),雖然鹹度偏重一些些,但是淋上湯頭一整個(gè)就是很搭配

? 點(diǎn)「藥膳麻油雞鍋」,一旁還會(huì)附上時(shí)蔬與杏胞菇,這份量真的很可以!

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泰式椒麻雞排 $99:

什麼!素食餐廳出現(xiàn)肉品?!

照過(guò)來(lái)~這就是店家厲害的地方了

它的外觀真的是泰式椒麻雞模樣

但竟然是用杏鮑菇製成,外皮酥脆可口

淋上微微的酸辣醬汁讓杏鮑菇風(fēng)味更升級(jí),難怪是店內(nèi)招牌必點(diǎn)

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歐爸人氣韓國(guó)炸雞 $99:

有了上者的出現(xiàn),韓國(guó)炸雞當(dāng)然也不可錯(cuò)過(guò)囉!

素肉炸得外皮酥脆,而且醬汁酸甜,白芝麻香氣十足

搭配上旁邊的醃蘿蔔整個(gè)超搭,變得更清爽可口~

沒(méi)想到速食主義者也能吃到韓國(guó)炸雞呢!

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異國(guó)香蘋(píng)茶 $100 (點(diǎn)主餐+$49):

為英國(guó)唐寧茶,喝起來(lái)是無(wú)糖

有著淡淡的蘋(píng)果香,入口後茶香味十足,很解膩。

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泰式綠奶茶 $100 (點(diǎn)主餐+$49):

用泰式茶葉沖泡再加上奶茶,茶香味濃厚,加上淡淡的奶香

綜合起來(lái)感覺(jué)有著微微花香味,而且甜度剛剛好,挺好喝的。

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★MENU★ (官方FB菜單請(qǐng)點(diǎn)我

*還可外帶哦!(官方FB菜單請(qǐng)點(diǎn)我

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【懷特廚房素食無(wú)國(guó)界料理】根本是素食者的天堂

餐點(diǎn)變化多、用餐環(huán)境佳、全素/奶素/蛋奶素皆有提供

而且連吃葷的朋友都非常推薦與喜愛(ài)

原來(lái)素食也可以與葷食毫無(wú)差距

不僅充滿(mǎn)的驚艷感,也帶來(lái)了味蕾上的享受

老少咸宜都會(huì)喜歡的一家餐廳

素食結(jié)合無(wú)國(guó)界料理,蹦出新滋味

假若有長(zhǎng)輩不方便行走的話(huà)

這邊還有提供外帶服務(wù),帶回家分享也可以哦!

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重要資訊

[懷特廚房White Kitchen 素食無(wú)國(guó)界料理]

地址 : 臺(tái)中市北區(qū)大德街84巷1號(hào)(健行路口)

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週五11:00~14:30、17:00~21:00;週六~週日11:00~15:00、17:00~21:00

電話(huà):04-2207-0770

粉絲團(tuán) : 懷特廚房White Kitchen 素食無(wú)國(guó)界料理 (請(qǐng)按我)

*名片

*每人低消一份主餐或150元之低消,6歲以下及120公分以下免低消。免服務(wù)費(fèi)

*路邊停車(chē)&周邊停車(chē)場(chǎng)

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*本篇與 懷特廚房 合作? *

?小編品嚐時(shí)間 : 2018/12/15

?此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細(xì)的還是要各位自己體驗(yàn)囉~?

?全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請(qǐng)告知,謝謝!

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