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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段20巷23號2F
作者本次評價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

『四米大石鍋拌飯專賣』 地址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段20巷23號2樓 ? ? ? ? ? ? ? ? ?(近捷運(yùn)中山站四號出口) 電? ? ? ?話:? ?(02)2521 - 8208 營業(yè)時(shí)間:11:30~14:30、17:30~21:30? 臉 書 粉 團(tuán):?四米大石鍋拌飯專賣? ▲寒流來臨之際,星期五下班後,跟好友約來到捷運(yùn)「中山站」 ,新光百貸商圈逛街,然後就在四號出口左邊的巷弄裡吃石鍋拌飯... ▲因?yàn)檫@個(gè)月初來這附近美髮,無意間發(fā)現(xiàn)這家隱藏在巷弄間, 公寓二樓的韓式餐廳:『四米大石鍋拌飯專賣』,立馬把店家納 入口袋名單... ▲沒有過度的裝潢,2樓梯間門口的門牌:「始終如一的溫度」 ,可看出這是家很有質(zhì)感的店... ▲店裡金黃的燈光,柔和的灑在原木地板上,店裡滿滿都是用餐 的客人... ▲右邊都是待位區(qū)的客人,整晚的翻桌率特高,所以建議大家要 來此用餐,先打電話預(yù)約,以免久候... ▲復(fù)活島的巨石人像,盡職的陪伴著待位區(qū)客人... ? ▲我最愛的臨窗位置,金黃燈光溫暖了用餐的客人... ? ▲復(fù)古的水泥紅磚牆,古意的燈光,讓人懷舊時(shí)光上心頭.... ▲服務(wù)人員忙得不可開交,親切笑容卻不減半分... ▲店家四顆米粒,表達(dá)的始終如一的溫度心情,溫馨破錶... ▲店裡都是我最喜歡的高腳桌椅,用餐有灑脫俐落的心情... ? ? ▲牆上有「韓國高級食材認(rèn)證書」,店家對於食安的用心,讓人欣賞... ? ▲左邊的「點(diǎn)菜單」簡單俐落,最適合我這種雙子有選擇障礙的人了,而價(jià)格上在 這中山區(qū)新光百貨商圈餐飲業(yè)的一級戰(zhàn)區(qū)裡,算是很親民了... ▲右邊的是「Menu」菜單的封面,詞句讓人覺得很溫暖... ?▲「Menu」店家有推出七種「石鍋拌飯」料理,皆附三種小菜 ? ▲「Menu」每種「石鍋拌飯」料理,五色五行營養(yǎng)豐富食材,讓人食指大動(dòng)... ? ?? ▲「Menu」,不想吃太飽,也有「單點(diǎn)好料」可選擇... ? ?▲「Menu」這一頁的「海鮮煎餅」吸引著我的目光... ? ▲「Menu」韓國的燒酒很好喝,一向是我的最愛... (未成年請勿飲酒/請勿酒駕) ▲開動(dòng)了... ? ▲點(diǎn)石鍋拌飯,皆附有小菜:涼拌的龍鬚菜、黑木耳及豆干絲,吃起 來清爽開胃,店長表示他們的小菜會(huì)常常換... ▲「韓國燒酒-原味」?$200元、「韓國燒酒-柚子?」$210 ▲朋友喜歡原味的韓國燒酒,而我喜歡柚子微苦香氣迷人的口感,配上 「辣醬高麗魷魚」最合我的胃口了.. (未成年請勿飲酒/請勿酒駕) ?▲「蠔油牛肋石鍋拌飯?」$240 ? ?▲牛肋條切成塊狀,份量不少,紅蘿蔔、豆芽菜、金針菇、泡菜、海帶 芽、洋蔥及青菜等,白芝麻增香氣,豐富五行食材,營養(yǎng)均衡 ?▲石鍋很燙,趁熱把雞蛋拌入飯菜裡,?整碗拌飯熱騰騰,牛肉Q嫩,韓 國辣醬拌入食材,吃起來小辣程度,?吃到最下面的鍋巴脆脆香香的,有 嚼勁,很好吃,整個(gè)美味與飽足感十足,很過癮 ▲「低脂牛石鍋拌飯?」$260? ▲整份食材也是很多,低脂牛肉份量不少,蓋滿了半個(gè)石鍋,把雞蛋拌 入飯裡面,牛肉吃起來外酥內(nèi)嫩,時(shí)蔬青菜飽滿蛋液及辣醬,小辣程度 ,整鍋吃起來熱騰騰的,層次口感很豐富,?吃得很是經(jīng)飽... ▲「海鮮煎餅」$160?? ? . ▲「海鮮煎餅」看起來薄薄的,實(shí)際上食材很多有厚度,煎的很香... ▲蝦仁、魷魚、 韭菜等, 海鮮的份量不少,沾韓國醬油,微微的鹹度 ,整個(gè)煎餅脆脆的,海鮮的鮮香,多層次口感,很棒... ▲「辣醬高麗魷魚」$180 ? ▲魷魚彈牙、洋蔥香甜,蔥花芝麻增添香氣,加上濃郁的韓國辣醬, 微辣的程度,鮮美Q彈中,很有嚼勁,配口韓國燒酒,心情快活... (未成年請勿飲酒/請勿酒駕) ▲店家的石鍋拌飯,食材豐富新鮮,營養(yǎng)均衡,熱熱的石鍋拌飯暖心暖 胃,在忙碌了一天的下班夜晚來品嚐,特別的美味,單點(diǎn)料理也很經(jīng)典 ,尤其是「辣醬高麗魷魚」,配個(gè)韓國進(jìn)口的燒酒,讓人滿足 (未成年請勿飲酒/請勿酒駕) ▲星期五忙碌的日子,下班寒夜中來『四米大石鍋拌飯專賣』用餐,嘻 哈的音樂下,飽足在熱騰騰的石鍋拌飯中,配點(diǎn)小菜,喝個(gè)真露酒,微 醺的心情舒暢,暖心暖胃,人生快活.... ? ? ?

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