全國大飯店 The Lounge |?臺中市西區館前路57號1樓
11:00- 21: 00 (20: 30最後點餐)
全國大飯店是臺中非常老牌,
又有指標性的五星級飯店
落坐於繁忙的臺灣大道綠園道旁
超過40年的歷史,
是臺中很多人指定聚餐, 婚宴外賓入住地點
不論是交通機能, 週邊環境,?
很難找到這麼完美的地點,?
五星級飯店傳統上都會有 lounge?
提供住宿或者商務人士一個可以吃飯聊天的地方
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全國大飯店雖然是很老牌的飯店,?
不過外觀維持的蠻新,?
在臺灣一般建築保養都普通的狀況下
真的要給全國大飯店一個讚~
老牌飯店也是可以維持他獨有的風味?
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The Lounge? 最有名是他們牛肉麵,?
相信很多臺中人都有聽說過或者是吃過
很多大老闆特別過來就是為了品嘗一碗
裝潢部分也有與時並進
高級的來也非常新潮,?
完全沒有老舊感
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挑高的空間, 舒適的環境
完全就是跟女生來約會的好地方哈哈
5點多陽光灑進來的感覺
綠園道要找到一個這麼棒的用餐位置,
真的只有在這邊
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The Lounge?給人的感覺是
奢華帶著休閒不會太拘束
晚上氣氛燈打開後,?
更有一點夜店風格
我個人覺得是非常時尚,?
打破一般大廳酒吧比較老派的印象
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桌子間有一定的間隔
這也是飯店用餐優勢,?
有隱私也比較好聊天
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入座後服務人員馬上送上水和菜單,?
The Lounge 精選套餐組
大部分只要599元 ,?
必吃的招牌絕對是私房牛肉麵
還有一系列飯麵組合~
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私房牛肉麵 半筋半肉 單點 $380
這私房牛肉麵,?
已經不止一個臺中朋友跟我說很好吃
終於有機會可以品嚐,?
網路上資訊其實不多
幾乎都是商務人士, 老闆口耳相傳
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整潔配料,? 舒適的環境
如果有外國朋友想來品嚐牛肉麵,
絕對是一個適合的地點~
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紅燒湯底, 適中的麵條再加上一顆半熟蛋
半熟蛋在牛肉麵裡算是蠻創新的做法
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半筋半肉肉量很有誠意,?
筋的部分真的是入口即化
肉採用牛肋條,?
風味十足完全不柴
吃完後, 真的會讓人意猶未盡
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麵和一般牛肉麵相比,
算是比較細, 口感上紮實
也蠻吸湯汁的~
重點是份量超多保證吃得飽
誰說飯店份量都是點到即止呢哈哈
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湯頭我給的評價是很順口
不油膩也很有層次,?
可以跟肉一同搭配入口, 更提升香氣
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配料有辣椒青蔥跟酸菜
我個人蠻喜歡酸菜口感不會太刺激
可以直接單吃也可以下湯頭調味
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每月主題餐 山城梨香風味餐 $599?
每月不同請注意飯店粉絲專頁?
The Lounge 除了固定菜單外
現在每個月都會推出
主廚推出設計的風味餐
和在地做一個結合~
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這個月使用東勢山城梨入菜
多汁的梨香很消暑,?
不管是在視覺效果上或者是口感上,
非常的創新有特色
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超有氣勢的脆餅
裡面是香煎雞腿佐脆梨莎莎醬
墨西哥莎莎醬代表的熱情
水梨帶著點甜度
超大塊的雞腿塊
每一口都酸酸甜甜的滋味
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延續清爽感覺, 附餐附上冷麵
酸辣鮮蝦蠻有開胃的感覺?
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排骨燉湯有濾油口感上不油膩
燉得非常軟嫩入口香甜?
也特別加入了無花果跟東勢水梨
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東勢梨紅棗銀耳露
超適合夏天
我覺得主廚很用心的地方,
是配料都重新規劃
完全圍繞主菜主題
每道菜都有主題食材在裡面
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沙拉選用優格醬很香
去皮葡萄超費工
九月的泰式紅咖哩雞肉飯
也是主廚別具心思的料理
溫潤的椰漿加上微辣泰式紅咖哩醬,
辣味含蓄不嗆口,
醬汁均勻包覆大塊特選雞腿肉,
開胃濃郁一次擁有
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只要是點套餐都可以選飲料
風味餐也一樣,?
選擇的花茶口感清潤
口乾喝起來很順口
吃完飯聊聊天喝個茶,?
提供足足兩個半小時的用餐時間
不會有外面趕著要翻桌的感覺
超適合約會享用
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如果是下午茶來的朋友
不想吃正餐這邊低消只要180
可以選個自己喜歡的蛋糕,
配個茶聊聊天
享受飯店優質的服務跟環境,?
其實花費也並沒有想像中這麼高
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離開看著夜晚的綠園道
假日都會有小市集,
是個可以逛逛的地方, 不一定需要急著離開
如果人不在臺中, 想享用牛肉麵?
招牌的經典半筋半肉現在也有冷凍宅配喔
除了牛肉麵外,
全國大飯店各種招牌菜,
像是泰式紅咖哩, XO醬牛肉丁, 紹興醉雞全部都可宅配
任選3件還有85折,?
針對工作時間長的上班族,?
可以選擇全家冷凍超取, 24小時都可以取貨
喜歡的朋友趕快來參考看看吧
地址： 403 臺中市西區館前路 57 號
訂位電話：04-23260022
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