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沾墨點(diǎn)落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家: 草木
臺(tái)南市東區(qū)大同路一段275巷77號(hào)?
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

巷弄裡的迷路森林、絕讚的升天甜點(diǎn)~草木

一定要親自走上一遭
才知道網(wǎng)路上眾多的傳頌
還真的是名不虛傳!!


趁著驟雨停歇,走入長(zhǎng)長(zhǎng)的巷弄中、
然後一直直走再拐個(gè)彎
就在懷疑路徑是否正確時(shí)?
瞥見(jiàn)路底一間藏在濕潤(rùn)綠意裡的老房子。

還在窗口瞧了一下~
才確定抵達(dá)了此行目的地
臺(tái)南知名巷弄迷路甜點(diǎn)【草木】


推開(kāi)樸實(shí)木門、
門後是個(gè)低調(diào)優(yōu)雅的花草空間、
靜謐的森林氣息
透過(guò)視覺(jué)與嗅覺(jué)感受
瀰漫在雨後的香氣裡。


陽(yáng)光透過(guò)偌大落地窗
灑落下雨時(shí)特有的濕潤(rùn)光影。


飽含植物綠意的顏色
襯托著木作紋理更加清晰。


乾燥花束與鮮花
恰到好處的點(diǎn)綴其中,
巧妙的透過(guò)玻璃映射重影,
鋪陳出讓人驚艷的視覺(jué)感受。

??

有跟老闆小聊一下
以及聽(tīng)到老闆跟其他客人閒聊。
老闆真是多才多藝啊!!

看這空間中絕美的陳設(shè)佈置,
無(wú)論是老物件的搭配、
還是植栽花藝的呈獻(xiàn),
都可以看見(jiàn)店家的用心以及美學(xué)展現(xiàn)。

拍了超多照片!!
隨意擺隨意美~~

當(dāng)初朋友千交待、萬(wàn)囑咐
草木擁有絕讚的芋泥滋味。
必定要吃!也確實(shí)如此呢~

「芋泥生乳戚風(fēng)」

用誇張的比喻
描述當(dāng)下吃到的感受、
一款差點(diǎn)讓我絕頂升天的甜點(diǎn)!
???( ˙?˙ )???


綿、綿至極致!
只比棉花糖在厚些的質(zhì)地口感。

芋頭甜濃浸漫奶香盈潤(rùn)、
瞬間擴(kuò)散於味蕾上的輕盈感受。
(當(dāng)下升天!???(????? ? ????)???)


讓人難以想像
芋泥可以綿成這樣啊..啊啊啊!!
輕柔又濃郁、韻長(zhǎng)且柔的滋味
除了芋頭有下功夫
(老闆戲稱是二頭肌芋泥、
真是名符其實(shí)!)
這打入的奶油絕對(duì)高級(jí)貨、絕對(duì)!


漆風(fēng)蛋糕也讓人驚奇!
少見(jiàn)的同時(shí)具有
濕潤(rùn)感與Q彈感的雙重奏響。
兩者搭配~絕讚!


「青 白パフェ」

顆顆飽滿甜香的脆綠葡萄、
以及濃厚Q滑的生乳奶酪,

??

其中酸脆冰涼的青檸優(yōu)格慕斯
突出明亮滋味是意外的驚喜、
最後的尾韻是醇甜白酒酒香。


擁有剔透與乾淨(jìng)元素的甜點(diǎn)、
相當(dāng)符合「自然而然」的感受。


「一杯療癒」

確實(shí)充滿自然的療癒感。

豐饒花草綻放、
透明杯身裡的澄亮色調(diào)
是店家自釀的檸檬果醬

隨著嘶嘶竄升的氣泡吸一口,
感受微刺激的冰涼
加上青檸與柑橘的涼夏感受。
沁涼暢快是最佳註解!


「維也納咖啡」

看到那一圈圈厚實(shí)的奶油
就讓我好心動(dòng)~

而且這咖啡好喝!
苦香鮮明、輕而不重的熱度,
搭配冰涼厚實(shí)的奶油香甜
是口感與味道的滿足對(duì)比!


店名:草木
地址:臺(tái)南市東區(qū)大同路一段275巷77號(hào)
時(shí)間:週五~
下午8:00-下午12:00
? ? ? ? 週六日~
下午1:00-下午6:00
電話:0918-223-606


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陌絡(luò)

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