桃桃得知「華泰王子大飯店」最近有提供一個(gè)很不錯(cuò)的餐飲優(yōu)惠～楓丹廳所推出的「楓丹Machi套餐」！桃桃看網(wǎng)友分享的心得與照片還不錯(cuò)，非常心動(dòng)～
所謂的「楓丹Machi套餐」不是兩人同享一份套餐！而是買(mǎi)一送一的形式，雖然菜色是固定的，不過(guò)確認(rèn)是黑桃兩人都可以接受的料理才如此躍躍欲試……



黑桃第一次來(lái)到「華泰王子大飯店」用餐！位於一樓的西餐廳的氣氛與環(huán)境其實(shí)還蠻不錯(cuò)的！服務(wù)人員也非常親切(桃桃也對(duì)服務(wù)人員Eva留下深刻好印象)。



餐廳內(nèi)部空間還不錯(cuò)～









坐在靠窗位的黑桃一邊看著熱鬧的街景一邊享用麻吉餐。



熱騰騰的麵包盤(pán)～
是兩人共享的三種麵包：佛卡夏、法國(guó)麵包與蔓越莓麵包，烤的熱熱脆脆的！口感與香氣都很不錯(cuò)。





隨麵包附上的「油醋」與「蜂蜜奶油」
有明顯蜂蜜味的「蜂蜜奶油」黑桃都蠻喜歡！搭配溫?zé)岬狞I包很麻吉～



「楓丹帕瑪凱薩沙拉」
裡頭有很新鮮的蘿蔓生菜、香脆的帕瑪火腿、帕瑪森起司、脆麵包與番茄乾，而盤(pán)子邊畫(huà)上一圈「番茄辣醬」可以搭配，整體是道好吃的沙拉！新鮮且口味有豐富感。



風(fēng)乾的帕瑪火腿挺有一番滋味！



「卡布奇諾蘑菇濃湯」
上面覆蓋一層的奶泡的蘑菇湯非常濃郁好喝！(吃到這裡其實(shí)肚子也飽了……)





看起來(lái)蠻有誠(chéng)意的「干貝蝦卵義大利麵」，是以加有蝦卵的奶油白醬為底，上頭的水波蛋很嫩，可將水波蛋破壞後的蛋汁與義大利麵攪拌混合後一起品嚐，哇～～～非常濃郁又很香！其中又還可嚐到充滿海洋味的鮭魚(yú)卵加入後的另一種滋味。而義大利麵是以比較的硬口感呈現(xiàn)，份量看似不多！其實(shí)拿捏的蠻準(zhǔn)，再多就會(huì)生膩、過(guò)飽。



很美味的乾煎干貝！！吃到這顆就覺(jué)得值回票價(jià)啦～



由於黑哥其實(shí)並不喜歡奶油白醬，所以一開(kāi)始有特別詢問(wèn)服務(wù)人員可否另一份「干貝蝦卵義大利麵」的奶油醬汁少一些，沒(méi)想到主廚說(shuō)可以幫我們用清炒的方式呈現(xiàn)這道餐點(diǎn)！清炒的這份也很好吃！主廚加了一些椒類，其餘配料不變



「楓丹脆煎櫻桃鴨胸」也是令人驚艷的主菜！沒(méi)想到櫻桃鴨胸居然可以這麼好吃！外皮煎烤至微焦帶著迷人的微微油香～鴨胸很嫩且鮮美好吃！





鴨胸底下有一些炒過(guò)的蔬菜與豆子配菜



盤(pán)飾擺上蜜餞、無(wú)花果等可以去油膩感。



沒(méi)得選擇的「主廚精選歐風(fēng)甜點(diǎn)」，所幸表現(xiàn)的都還不錯(cuò)！黑桃分別嚐到不同種類的飯後甜點(diǎn)～「當(dāng)季水果塔」與「黑森林蛋糕」。
水果塔上的水果嚐起來(lái)很像當(dāng)場(chǎng)削切的水果般！鮮度很足！塔皮則很酥脆。



也沒(méi)令人失望的「黑森林蛋糕」。



「王子咖啡」



這套麻吉餐還真不賴！餐點(diǎn)整體口味都很平均～如果沒(méi)有限時(shí)限量的話是黑桃會(huì)想要回頭再品嚐的套餐。
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黑哥桃桃備忘錄
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