@? ?紅駒咖啡? ?@
ADD : 屏東縣內(nèi)埔鄉(xiāng)光明路485-1號<---點(diǎn)看地圖
TEL : 0970 793 588
TIME : 週三~週日 09.00-21.00，週一休息
? ? ? ? ? ? ?週二 09.00-17.00
?
好幾次來到內(nèi)埔要去聖母教堂走走逛逛的路上總會見到這家"紅駒咖啡"，
外觀看起來雖無亮麗的裝潢，卻與附近整排透天屋風(fēng)景相比下算是店面突兀，
很顯眼的見到就心中起了個驚嘆號"疑!!這裡怎有家咖啡館??"
經(jīng)過一次，回家忘了，但經(jīng)過兩三次就漸漸地昇起想來光顧嘗試一下的念頭，
終於找了一天平日休假逛逛內(nèi)埔時順道造訪，
內(nèi)埔是一位好朋友的家鄉(xiāng)，也因?yàn)橐郧叭晃鍟r來喝杯"邱氏巧克力"而算是有點(diǎn)小熟，
每次經(jīng)過總是棄走臺1線而特意繞進(jìn)內(nèi)埔市區(qū)的大街小巷裡尋尋覓覓，
造訪店家後才發(fā)現(xiàn)紅駒是用手沖的單品咖啡泡製拿鐵等飲品，品質(zhì)很不錯....
?
一進(jìn)門的窗戶旁有單品咖啡豆的豆單，
其實(shí)剛進(jìn)店的時候根本沒發(fā)現(xiàn)，一股腦地就往店裡衝，
也是後來品嚐完咖啡要離開時才發(fā)現(xiàn)原來西達(dá)摩跟耶加雪菲都是中深烘焙，
我想，應(yīng)該是為了拿鐵等飲品的關(guān)係吧，
本毛喝完還在想這單品怎沒心中預(yù)想的味道反而咖啡焦苦味重一點(diǎn)....
?
店內(nèi)的豆單沒註記烘焙程度，一見到單品咖啡西達(dá)摩70NT就心中竊喜而忘了問，
沒想到店家竟然走中深烘焙，
而本毛才疏學(xué)淺天龍、地虎、夏雪、山嵐等這些沒聽過是以也不太敢點(diǎn)，
其實(shí)啊!!來紅駒，只要問老闆哪支是淺烘焙，
接著喜歡多種味道的就點(diǎn)日曬，喜歡味道明亮的就點(diǎn)水洗，
以店家自家烘焙的品質(zhì)應(yīng)該都會不錯喝，
老闆就很像鄰家大姊般的好客健談性格，很容易跟顧客聊起天來很親切溫暖....
?
不僅一杯70NT容量也算是不小杯，另外加點(diǎn)一塊檸檬起司蛋糕50NT，
吸管用紙做的吸管，一開始沒發(fā)現(xiàn)是中深烘焙的情況下輕啜了一口，
心中還在納悶奇怪怎比平常喝到的還要焦苦味重些??但還是嚐得出果酸調(diào)等層次，
下次有經(jīng)過本毛要試試淺中焙的咖啡或拿鐵類的飲品，
至於檸檬起司蛋糕，味道檸檬清香與起司酸甜滿溢口腔，
只是本毛比較喜歡吃冰冰涼涼的口感很像冰品，
這檸檬起司蛋糕有點(diǎn)常溫，口感上就有點(diǎn)黏膩感，不是心目中的預(yù)想....
?
有經(jīng)過紅駒咖啡可以進(jìn)來跟親切的老闆聊聊天，品嚐一下他們的手沖單品，
自家烘焙的精品咖啡豆算是平價的店家，感覺就很劃算，
在內(nèi)埔喜歡的店家，推薦給大家....
?