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這幾天有親戚來(lái)訪，爸爸就說(shuō)要熱情款待，所以就帶親戚們?nèi)ノ覀兗液艹Ｈサ?a target="_blank" rel="noreferrer noopener">『綠野珍餐館』吃飯，從嘉義中埔交流道下移到了中埔潭情路，是間老字號(hào)餐廳，因?yàn)楝F(xiàn)在位於往阿里山的要道上，所以成了熱門餐廳。希望可以讓來(lái)的親朋好友，都能吃到我們最滿意的菜色！綠野珍提供特色山產(chǎn)，醬料、食材都是本地直送，也有自家的白切雞美味更是一絕！

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▼綠野珍位於嘉義的中埔鄉(xiāng)潭情路上，附近都是空曠的鄉(xiāng)間田園，沒有大馬路的喧囂，這裡彷彿就像世外桃源一樣，安靜舒適！

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▼門口有廣大的空間可以停車，不用擔(dān)心！

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▼店內(nèi)的裝潢精緻、風(fēng)格帶禪意，這裡的桌數(shù)多、環(huán)境寬敞，在這邊辦喜宴應(yīng)該很不錯(cuò)！

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▼附上綠野珍的菜單給大家參考。

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▼五色冷盤
冷盤部分會(huì)不定時(shí)做更換，每一種都各自有特色，清爽開胃！

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▼招牌白切雞?

綠野珍的招牌白切雞，每次來(lái)他們家一定會(huì)訂這一道菜，不只是因?yàn)樗娜赓|(zhì)鮮嫩Q彈，因?yàn)槭欠派诫u的關(guān)係口感有他獨(dú)特的香氣，也是綠野珍的特色招牌。

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▼櫻花蝦米糕?

灑滿香脆可口的櫻花蝦，搭上粒粒分明、Q彈入味的米糕，不會(huì)太油，蝦子香氣有出來(lái)，糯米特別挑選過，每口都香氣十足，真的想讓人一口接一口。

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▼海參燴帶子

帶勾芡的組合，口感有層次，海鮮的味道都融合在其中，非常下飯。

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▼丁香子排?

使用臺(tái)灣豬，用烤的方式逼出香氣，是一道費(fèi)工料理。

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可以一口爽快咬下的戰(zhàn)斧！肉質(zhì)軟嫩，層次的香氣口感，每一口都好香。

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▼麻油雙腰?

雞佛是使用本土雞，麻油是天然費(fèi)工製作，整道菜的香氣十足，超級(jí)入味的！

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▼龍膽鮮魚火鍋

鮮魚使用貴貴的龍膽石斑，加上蔬菜、海鮮、蓮子、南瓜、杏鮑菇等等豐富的配料一起燉煮，整體的口感非常的鮮美，像我很少在喝火鍋湯底的人，這鍋?zhàn)屛液攘撕脦淄肽兀?/p>

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▼粉絲蒜茸蝦?

米粉絲吸附了鮮蝦的鮮味，加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，口感非常的香又入味。蝦子則非常鮮美，處理起來(lái)很費(fèi)工，因?yàn)樾迈r所以口感非常彈牙！

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▼清蒸帝王鱈

帝王鱈肉質(zhì)很細(xì)緻，新鮮的海味充滿口中，每一口都入口即化～

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▼水果拼盤

水果份量多種類也多，而且都很甜！

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這次帶親戚吃大家都讚不絕口，菜色很豐富，喜歡吃Ｑ彈扎實(shí)的感覺可以吃白切雞，想要大口吃肉就吃丁香子排，想吃海味就吃粉絲蒜茸蝦，一桌滿足大大小小的口感，綠野珍不論是環(huán)境、菜色、服務(wù)，都很優(yōu)秀，不管是家庭、公司聚餐，來(lái)這邊都很適合，珍的很棒！?

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綠野珍餐館

地址：嘉義縣中埔鄉(xiāng)潭情路88號(hào)

電話：05 253 3838

網(wǎng)址：https://www.facebook.com/realgem1997/

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