Item: 有春茶館-大墩店
Rating: 4.
Author: Nini and Blue玩樂食記

有春茶館臺味餐盒在地景致系列。 2021年是餐飲業(yè)非常艱困的時機，禁止內(nèi)用之後各店家也推出許多防疫優(yōu)惠、外帶便當(dāng)?shù)冗x擇，有春茶館這次也推出新組合便當(dāng)，價位落在139元~199元而已，而且每一個餐盒都附送一杯茶飲，真的是非常超值阿!!? 趁現(xiàn)在優(yōu)惠趕快訂起來~

居家冷凍調(diào)理包、臺味點心禮盒，來店自取買10包再送1包(贈品以價低者計)，宅配滿$2000即免運，宅配滿$2500再贈流淚麻辣醬一罐。

原文來自妮妮布魯:??https://niniandblue.com/blog/post/you-chun21-2

2021年的疫情讓餐廳業(yè)者無法內(nèi)用，各餐廳不斷轉(zhuǎn)型外帶餐點，有春茶館在6月下旬也推出新款-在地景緻系列便當(dāng)，以及多款料理包，讓你宅再加防疫也能吃到精緻懷舊美味~

可以透過外送平臺、官方臉書、官網(wǎng)、店家電話訂購

>>大智店點餐系統(tǒng)

>>大墩店點餐系統(tǒng)

不管是餐點食材的選用到包裝、以及各種激勵小卡，都充滿”有春系”的文青風(fēng)格

【人生不是盡都順利，那就練壯雙腿笑瞇瞇補平安】

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餐盒米飯?zhí)貏e選用「霧峰益全香米」，特別香Q飽滿，咀嚼中還帶著淡淡的芋頭香~

妮妮布魯真的非常喜歡霧峰香米，每次在霧峰種田的姨丈收割後都會送家人們，光是單純的米飯就能讓人整碗吃光光。

附的飲料

餐盒部分都有提供茶飲，2選1，甜度可選擇。

妮妮布魯平常喜歡喝無糖的，所以這兩款茶飲我們也是選擇無糖，四季春口感較為清新淡雅，烏龍春茶則因為多次烘焙，所以較為渾厚味濃。

1.小島賜與-烏龍春茶

南投，在小島中唯一不靠海的城市，被群山環(huán)抱的優(yōu)質(zhì)環(huán)境，茶樹生長在純淨(jìng)自然的環(huán)境，再經(jīng)過低溫多次烘焙，引導(dǎo)出特殊的香氣。每次煮茶的過程，都是嗅覺的一大享受，迷人的香味撲鼻，是有春茶館的代表性茶款。

2.如沐春風(fēng)-南投四季春

「四季春」口感醇厚，茶色純淨(jìng)，帶點花香的奔放，滋味回甘迷人，跟臺灣一年四季如春的氣候一樣，讓人心曠神怡。

薑燒豬五花＋豆瓣糖醋雞

有雙主餐還附飲料，一套只要199元~這也是妮妮布魯最推薦的口味!!

薑燒豬五花有遮鹹香好滋味卻不油膩，再搭配一旁粉嫩花瓣的大根片，脆口更開胃~

豆瓣糖醋雞，甜中帶鹹、渾厚回甘，醬汁完美包覆整個去骨雞塊，裡面的肉絲味道也是絲絲入扣~吃完還讓人回味!

蒜香椒鹽蝦＋醬燒帆立貝

喜歡海味的人，推薦你這款雙海鮮主餐款 $199，連蝦頭都可直接咬的椒鹽蝦、串燒鮮甜的帆立貝

酥脆的椒鹽蝦，拌上香氣十足蒜酥，因為炸得夠酥，所以請從蝦頭到蝦尾大口吃下，不放過一絲絲海味，滿嘴鮮香

串起來的帆立貝刷上醬香，一口一顆嫩甜好吃

櫻花蝦香米飯-手打雞肉丸

如果你是食量不大，但喜歡精緻餐點的人，可以選擇單主餐的炒飯、拌飯系列，價位在139、149元

酥脆東港櫻花蝦的海味與淡淡芋頭香氣的霧峰益全香米，山海滋味在每一口咀嚼中交錯跳躍

海帶芽手打雞肉丸表現(xiàn)出師傅摔打力道的札實感，包裹其外的鹹甜醬香也讓人相當(dāng)喜愛!

冷凍調(diào)理包

除了便當(dāng)之外，有春茶館也推出了多款冷凍調(diào)理包，宅配回家當(dāng)防疫糧食，隨時想吃只要微波加熱、打開倒出直接加熱、電鍋加熱、隔水加熱可以~非常方便!

居家冷凍調(diào)理包、臺味點心禮盒，來店自取買10包再送1包(贈品以價低者計)，宅配滿$2000即免運，宅配滿$2500再贈流淚麻辣醬一罐。

醬滷肉燥

一包大約有300g重的肉燥是80元，可以另外加購幾包有春麵條更方便!

肉燥絞得較為細(xì)碎，帶著油蔥與醬香，鹹中帶點甜而不死鹹，不管是拌飯拌麵都好吃!

兩球麵另外一鍋開水大火煮滾約5分鐘，淋上肉醬與蔥花，最好再來點流淚麻辣醬，簡單就很美味

一球麵條剛剛好一碗，帶點粗度在咀嚼上非常有彈性~相當(dāng)耐人尋味的好吃!妮妮布魯滿喜歡這口感!

但記得別煮過頭把麵條泡爛了啊~哈哈

川辣牛肉麵

加熱的時候記得把麵條和牛肉湯分開煮，這樣才能保持湯頭的鮮美好喝，湯頭原本帶點小小辣，但不會太辣，而妮妮又加了青菜進去，就更不會辣了~

湯包裡面有牛肉塊、菜頭、紅蘿蔔，妮妮另外燙了一些青菜再煎顆蛋，晚餐這樣簡單煮就很均衡豐富。

雖然是冷凍包，但這牛腱肉真心推薦好好吃!!

帶點厚切、半筋半肉，燉煮到筋膜呈半透明狀的膠質(zhì)感，肉質(zhì)柔軟不柴澀，感覺這牛肉也可以單純賣啊!!

整體感想:

這次有春茶館新推出的在地系列餐盒，在餐點上表現(xiàn)出有春獨特的細(xì)膩，不管是食材的挑選、製作的細(xì)節(jié)都相當(dāng)精緻，不管是宅在家當(dāng)防疫便當(dāng)或是以後開會會議便當(dāng)，都是相當(dāng)美味的選擇~也有多款冷凍熟食包可宅配，趁現(xiàn)在有優(yōu)惠價趕快訂起來!!