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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 一飛沖天麻辣燙
臺南市安平區健康三街184號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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Once upon a time? ?有一個白雪公主((喂!不是啦

Once upon a time 無辣不歡的我,好~久沒吃我最愛的麻辣燙。

那隨心所欲的爽夾,那隨心所欲的爽吃,那隨心所欲的爽辣。

今天就小小的肆意妄為吃它個痛快~

今天這家『一飛沖天麻辣燙安平店』是鵝子跟阿鼻熊大力推薦,傢伙倆背著我去吃過幾次了((攏某糾

光說不練假把戲,讓我這〝偽〞美食家親自出馬??吃了才算數。

跟鵝子剛夾好就來了好幾組客人,還好我們來的早,才能在第一排搖滾區,先拍好拍滿不用打碼的照片。

一邊是麻辣湯底關東煮,一邊是原味關東煮,煮到入味的火鍋料、丸子類、豆腐蘿蔔、高麗菜捲、筋肉豬皮…旁邊有大碗公跟夾子,給他爽爽夾就對了。

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兩旁還有各式蔬菜、菇類與麵類,另外還有沒有擺出來的肉片、牛三寶、鴨血豆腐…想吃什麼,都可以直接問親切的闆娘。

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肥家囉~開吃!

鵝子說那兩份冬粉乍看還以為是糯米腸,有嗎???

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《微辣??》

不吃辣的鵝子,這份微辣應該已經是他的極限了。

高麗菜、黑輪貢丸、豆皮…滿滿一大碗

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柔軟有彈性的凍豆腐孔洞吸滿美味麻辣湯汁,推薦凍豆腐一定要點!

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辣度隨您喜好調整,不吃辣也有清爽甘甜原味湯頭。

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《小辣??》

因為第一次來買,所以我先點小辣試試,『一飛衝天麻辣燙』的麻辣湯不會嗆喉,喝起來清爽順口帶回甘,因為太涮嘴不知不覺就整碗乾掉。

下次應該可以挑戰進階【中辣】

蘿蔔煮的熟透入味,還有吸滿湯汁的冬粉,真的是麻辣燙的最佳夥伴。

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??麻辣鴨血|麻辣豆腐

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如果說冬粉是麻辣燙的最佳配角,那當然不能少了重要的男女主角。

噹噹~「麻辣鴨血」「麻辣豆腐」

看看這咬下會噴汁的滑嫩鴨血,還有孔縫之間吸飽湯汁的臭豆腐,十足完美。

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『一飛沖天麻辣燙安平店』下午五點半開始營業至凌晨,不管是晚餐時間想爽爽吃到飽,還是消夜時分想吃又怕胖來安慰心靈小嚐,攏屋。

這次三大碗公總共$230元,我嚴重懷疑闆娘算錯價錢……因為實在是??太便宜啦!!

完食~

●日常食記為個人消費之分享,單純以【個人口味】紀錄,不代表大眾口味。

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??店家資訊

??一飛沖天麻辣燙

??臺南市安平區健康三街184號

??17:30–01:00

??????周一店休

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