日期：2021-12-08
名稱：藝鍋物(善化南科店)
電話：06-5858578
地址：臺南市善化區中正路338號
營業時間：11:00-14:00丨17:00-21:30
平均消費：150元起 / 1人
FB粉絲頁：藝鍋物 善化南科店
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藝鍋物(善化南科店) 只要是午晚餐時間一到
店內座位就很容易被附近南科朋友所來佔據
佰元起的平價火鍋且又是一人一鍋的用餐方式
完全符合科技族群在吃飯效率上的基本要求
藝鍋物(善化南科店)維持一貫的水泥工業風格
所有座位區都是採一人一爐的用餐方式
左側自助吧整排的飲料.咖啡.點心及冰淇淋
小毛雖然已看過幾次仍舊覺得很壯觀厲害XD
飲料點心自助吧
白飯.王子麵及冬粉提供給客人自行取用無限暢食
汽水飲料.果汁機.冰奶茶.熱咖啡機及馬玉山穀類飲等...
還有霜淇淋機.小美冰淇淋及甜薯片
超豐富內容讓人三不五時就想站起來到這邊走走晃晃XD
寒冷冬天就是要一人一個獨享鍋!!
藝鍋物(善化南科店)多著高達36款火鍋款式及64款單品選擇
新鍋品上市!!(New) 薑母雞湯鍋丨花雕雞湯鍋丨味噌鯛魚鍋
冬令進補不落人後~
3款全新研發的冬季鍋品蓄勢待發準備讓大家有個暖胃好過冬
藥膳羊肉鍋(加肉)
雞.鴨.羊總是是老饕們冬季最愛的進補三寶
多達10片厚實羊肉片絕對能滿足愛吃肉的你
完美藥膳湯頭讓客人於每一口都能嚐到精燉下的濃郁湯頭感
火鍋用料同樣大方實在也難怪鄰近的南科朋友如此的捧場它
而且他們家的藥膳羊肉鍋沒有著明顯羊騷味
對於多數人來說都屬於可以接受品嚐的鍋品
蒜頭蛤蠣鍋
大顆肥美的鮮甜蛤蠣放入大量蒜頭拌味
一鍋新鮮美味蛤蠣鍋的確令人相當垂涎
蒜頭蛤蠣鍋上鍋時小毛仍可清晰看見還在活動中的蛤蠣!?
真的~這些蛤蠣竟然仍是處於活著的狀態真的也太新鮮了!!
一鍋不到200元的爆爆蚵蠣鍋相信有著它死忠的蛤蠣粉絲
最後再嚐上一口無太多雜質的蛤蠣湯真的很令人滿足~
蝦子
藝鍋物(善化南科店)選用斴近鄉鎮所產的活體直凍白蝦
在蝦子不完全結霜結冰的狀態下上桌來給客人品嚐食用
其鮮度口感與在海產店所吃到的新鮮白蝦毫無差異化
雪花牛肉
他們家在牛肉品項上的提供並不複雜
主要分成3款(牛肉片／板腱牛肉／雪花牛肉)
其中雪花牛肉較屬於油脂與瘦肉分佈各半的牛肉片
其口感品嚐起來也相對來的軟嫩易口
牛肉丸／芋頭鮮肉丸
這樣的食材在平價火鍋店屬於較不常見的加點單品
Q彈的丸類口感配上味道清晰的牛肉氣味或芋香鮮肉
噗吱噗吱的好滋味也讓他們成為人氣很高的單點商品
爆濃起司球／龍蝦沙拉
這2款火鍋料都是選自西北食品
他們家的包饀火鍋料產品本身就有相當多的支持者
因為西北火鍋料外層嚐起來就是特別來的彈Q好吃
無論是爆濃起司球還是龍蝦沙拉真的都很讚很推哦~
藝鍋物最令小毛讚賞的地方
一個是它那厚實濃口的好湯頭
一則是它用料大器實在的食材
藝鍋物在短短幾年時間陸續於南臺灣開花結果
也讓更多喜歡吃火鍋的朋友得以品嚐到它的好味道
目前小毛品嚐過幾家藝鍋物都有著相當高的穩定度
也讓自己更有信心繼續給它支持並持續吃鍋下去XD
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