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肥波吃不停
窩客好文

肥波吃不停

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家: A.D. 1977餐酒館
嘉義市西區垂楊路289號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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上禮拜聖誕節
我們訂了AD1977

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之前吃過
覺得不錯
一樣老地方聚餐

蒜香炒蘑菇
超蒜
每次必點
濃濃蒜香味和黑胡椒香氣
我超愛
蘑菇吃起來很有水份
相當juicy
口感很脆

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安格斯牛小排
這道是AD招牌
我非常愛
雖然一直漲價
但我還是很推薦
上桌的時候
鐵板滋滋作響冒著煙
都是牛排香氣
牛小排顏色很粉嫩
一旁有玉米筍和烤蒜頭
還有玫瑰鹽
Prime等級的牛小排
肉質鮮嫩多汁
沾玫瑰鹽一起吃很加分
肉肉控絕對要點

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炙烤鮭魚腹
份量很多
每塊都很大
外皮烤的很酥脆
鮭魚肚油脂豐富
肉質吃起來非常細嫩
炙烤後香氣十足
擠上檸檬汁
超對味

香菇肉燥蛋飯
炒客家粄條
這兩道很臺
很夠味
肉燥超好吃
偏瘦肉
肉塊很大
香菇和蝦米的香氣很香
肉燥飯粒粒分明
那顆溏心蛋
很溏很好吃
粄條很Q
口感很棒
這兩碗吃起來很蝦趴

蛤蠣蒜頭湯
蒜味我覺得還好
但是湯頭喝起來非常鮮
蛤蠣很多顆
又大又飽滿
想喝點熱熱的
這碗很可以

如果你也喜歡餐酒館的氛圍
AD1977不但氣氛好
餐點也很棒
絕對值得來

地址:嘉義市西區垂楊路289號
電話:05-2288886
營業時間:18:30-01:00
(週一店休 週五&六營業至02:00)

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