今年的天氣真的熱到爆,每天不是吃冰就是喝飲料,前陣子喝到一家身為芋頭控會(huì)大力推廣的芋頭牛奶,就是太平育賢路的「微笑貓冰菓室」,雖然店家主打冰品、豆花,但芋頭牛奶太強(qiáng)大不推不行,濃郁綿密的芋頭結(jié)合牛奶香怎麼能不喝爆?!?strong>微笑貓冰菓室」的裝潢相當(dāng)文青,環(huán)境舒服超適合悠閒度過(guò)午茶時(shí)光,店內(nèi)的配料近40種選擇豐富,其中水果果凍超有特色,不固定包入何種水果,當(dāng)天有客人一來(lái)就指定要西瓜果凍,可惜靜香去吃的時(shí)候水果果凍賣(mài)光好殘念,不然真想吃看看~
「微笑貓冰菓室」的logo超可愛(ài),是老闆以自己飼養(yǎng)的貓咪為靈感繪製出的,一隻貓咪窩在杯子裡,上頭還有一球冰淇淋也太萌。
「微笑貓冰菓室」的環(huán)境我超喜歡,店內(nèi)可見(jiàn)不少貓咪元素,一種愜意的居家氛圍,讓人走進(jìn)店裡相當(dāng)放鬆,是絕佳的午茶地點(diǎn)。
配料全都放在冷藏櫃內(nèi),工作臺(tái)非常乾淨(jìng),沒(méi)有低落的湯湯水水,第一印象很加分。乾淨(jìng)明亮的玻璃讓顧客可以一目了然看到所有配料,品項(xiàng)相當(dāng)豐富,客製化組合迸出超多火花。
先附上菜單連結(jié) : 菜單點(diǎn)我,菜單的最後一頁(yè)直接把配料全部列出來(lái),而且還貼心附圖,不用在櫃檯看半天~ 店內(nèi)沒(méi)有低消也不限用餐時(shí)間,誰(shuí)說(shuō)下午辦公一定要在咖啡館,這邊也是個(gè)不錯(cuò)的地方,重點(diǎn)是比咖啡館安靜不少。
統(tǒng)一布丁牛奶冰+紅豆 ?$70
大家吃冰都選什麼口味呢? 靜香的一定要加煉乳,其他配料是什麼都可以,男友指定要布丁,沒(méi)想到這款布丁冰料還不少。很多布丁牛奶冰都只有布丁跟煉乳,但這款冰本身就會(huì)搭配仙草跟愛(ài)玉,靜香又加了紅豆讓冰吃起來(lái)更有料,固定配料之外的選擇,每份都是+$10,除了OREO和統(tǒng)一布丁是+$15喔。
冰的口感很細(xì)緻,淋上牛奶和黑糖香甜好吃但不膩口,黑糖可以自己調(diào)整份量,更能符合每個(gè)人的喜好。
統(tǒng)一布丁就是好吃,口感滑順超加分。紅豆顆粒飽滿(mǎn)不會(huì)太爛,甜度也不會(huì)太高很耐吃。愛(ài)玉和仙草都Q彈爽口,搭配冰涼的牛奶冰意外對(duì)味,這個(gè)組合還不賴(lài)。還挺值得品嘗~
有機(jī)綜合豆花 $50
綜合豆花可以自選三種配料,靜香看完菜單上的人氣搭配排行版,選了芋頭、蜜鳳梨、薏仁。似乎是頭一次把酸香的密鳳梨跟豆花搭在一起,這可是店內(nèi)人氣組合,讓人不禁好奇究竟是怎樣的滋味~ 豆花的份量還不少,料也給得很大方,重點(diǎn)是配料新鮮好吃,真的很不錯(cuò)。
因?yàn)榧恿锁P梨的關(guān)係,鳳梨酸香味融入湯裡,所以光是喝糖水就能品嘗到微酸香的鳳梨味,結(jié)合豆花和其他配料的香氣意外清爽,撇除掉鳳梨的味道之外,糖水的甜度不高,也不是厚實(shí)路線(xiàn),相對(duì)起來(lái)比較輕盈消暑。
身為芋頭控,看到芋頭很難不點(diǎn),「微笑貓冰菓室」的芋頭還不小塊,纖維夠細(xì)緻,燉煮到綿而不爛非常好入口,而且不是傳統(tǒng)那種甜膩膩的蜜芋頭,口感一級(jí)棒。薏仁口感很紮實(shí),沒(méi)有燉煮到太軟爛,甜度適中相當(dāng)耐吃。蜜鳳梨是所有配料中,少數(shù)甜度比較明顯的,但也不到膩口,反而跟酸味形成一道和諧的平衡,吃起來(lái)纖維不會(huì)太粗糙,口感爽脆還帶點(diǎn)酸甜感,好適合炎熱的天氣。豆花非常綿密細(xì)緻,入口即化還不賴(lài)。
綜合芋圓湯 $55
綜合芋圓湯可以選三種配料,挑了豆花沒(méi)有的幾種料來(lái)組合,包含軟花生、珍珠、雪蓮子。「微笑貓冰菓室」的芋圓是比較小顆的手工芋圓,配料給不少,份量還挺有飽足感。
糖水的部分跟豆花一樣,甜度不高挺耐喝,但因?yàn)椴幌穸够ㄓ屑用埒P梨提味,所以糖香味略微平淡,如果糖的香氣再厚實(shí)一些會(huì)更美味。
主角芋圓口感很Q彈,做成小方形相當(dāng)好入口,咀嚼還能吃到完整芋頭塊很有料,芋圓我個(gè)人很喜歡。軟花生的口感依舊保留些脆度不到很爛,但我個(gè)人喜歡軟綿一點(diǎn)的軟花生,如果再煮綿一點(diǎn)我會(huì)更喜歡,入口微甜有個(gè)淡淡焦香味很特別。珍珠口感稍微偏軟些,比較不是非常Q彈的口感,淡淡黑糖香表現(xiàn)中規(guī)中矩。雪蓮子脆脆的口感還不錯(cuò),香氣很純粹還不賴(lài)~
芋頭沙鮮牛奶 $70
芋頭牛奶還不小杯,口感非常濃郁,喝得到芋頭細(xì)微顆粒感,相當(dāng)真材實(shí)料,芋頭跟牛奶的香氣都很夠,兩者相得益彰互不搶?xiě)?,整體甜度不高又香濃,是打趴很多飲料店的水準(zhǔn),靜香跟男友當(dāng)天都把這杯封為NO.1,會(huì)為了這杯特別過(guò)來(lái)買(mǎi)的喜愛(ài)程度,推薦給跟靜香一樣是芋泥控的朋友們。
靜香離開(kāi)前有特別詢(xún)問(wèn)闆娘,他說(shuō)外送有配合Ubereats,如果是店家親送則依距離看金額,距離夠近的話(huà)只要不忙,一碗也會(huì)幫送,很推薦可以嘗嘗鮮~
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微笑貓冰菓室
地址?:?臺(tái)中市太平區(qū)育賢路119號(hào)
電話(huà)?:?04-2395-8789
營(yíng)業(yè)時(shí)間?:11:00~21:30