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店家名稱: Rich Cake
用餐日期: 2013-9-5
用餐人數(shù): 2 位
平均消費(fèi): NTD $0 (免費(fèi)試吃活動(dòng))
再訪指數(shù): 4.0 (最高五分)
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此次報(bào)名窩客島的試吃活動(dòng)，參加了Rich Cake的套餐試吃
雖是試吃文，但我本來就一直想吃吃看他們家的甜點(diǎn)啦!
尤其超多部落客推薦之下，更加感興趣
這次與花二寶一同前往嚐試雙人套餐
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一到店門口簡(jiǎn)約明亮的設(shè)計(jì)可以清楚看到蛋糕櫃檯
嗯…這間肯定是賣蛋糕的呀! 看店名Rich Cake更加確信了
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用餐空間十分的寬敞，沒有太多的華麗裝飾物
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牆上的時(shí)鐘與燈飾，充滿設(shè)計(jì)感
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尤其是舒服的沙發(fā)區(qū)，很想來這裏小酙一會(huì)兒
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長(zhǎng)型的座位區(qū)適合多數(shù)人聚餐
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櫃檯一旁的蛋糕櫃放很多不同種類的蛋糕，每塊都好可口
我們開始期待了…
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坐定位後，美麗的服務(wù)生跟我們大致說明一下
這次體驗(yàn)是晚間提供的輕食餐點(diǎn)
餐點(diǎn)內(nèi)容
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菜單
Rich Cake也有供應(yīng)早午餐，下次再來試試
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等待餐點(diǎn)的同時(shí)，我們很喜歡這裏的氣氛
不擁擠的空間，很明亮的用餐區(qū)
這裏也提供WIFI，可帶著手提電腦來這兒休息
喝杯咖啡吃塊蛋糕，愉快渡過小周末也不錯(cuò)
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餐點(diǎn)陸續(xù)上桌
前菜水果
水果很新鮮
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主餐
皇家奶油菇
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此道一上桌我傻了一下@@ 因?yàn)楹孟裼行﹩握{(diào)吧!
用吐司挖空中間是奶油濃湯，這是棺材板的改良版嗎? 哈哈
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挖了一口吃，鮮嫩的雞肉搭配濃郁的濃湯，還有新鮮的菇類
外表不起眼卻意外的好吃，但小心燙口
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吃完中間的湯料，我們就將四邊的吐司切下
吐司已沾滿濃湯，再切成條狀，也超美味的
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酥烤自然梅花豬肉排
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豬排上桌前，服務(wù)生有特別解說了一下
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用自製的酥脆的麵包粉與香草結(jié)合並覆蓋在豬排上
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口感有層次，豬排肉質(zhì)也很嫩喔
一旁的配菜除了沙拉外，還有紅酒醋醃漬的高麗菜絲
口感較軟，味道挺特別的
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主餐享用完後我們最期待的甜點(diǎn)上桌了
純巧克力蛋糕
Rich Cake的招牌蛋糕，由72%比利時(shí)巧克力製作而成
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吃進(jìn)嘴裏，直接感受到的是非常濃郁的巧克力香氣
對(duì)我而言，口味有些甜，卻比布朗尼還要鬆軟些
不要小看這塊小小的蛋糕，一口吃下肚是不可能的
札實(shí)巧克力蛋糕，可以消磨一下午的時(shí)光了
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蘋果乳酪蛋糕
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我超愛乳酪系列的甜點(diǎn)
蛋糕主題是輕乳酪，搭配內(nèi)餡是燉煮至焦糖化的蘋果片
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有一些些檸檬香氣，這樣的口感很清爽
蛋糕質(zhì)量可是很札實(shí)，不馬虎的製作
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美味的蛋糕搭配茶品，最適合談天說地了
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心得結(jié)語(yǔ)
Rich Cake的蛋糕真的不用多說
光切那札實(shí)的蛋糕體，非一般海棉蛋糕就很有誠(chéng)意
輕食的部份，在前菜與擺盤上就比較少令人驚艷
不過整體而言，明亮簡(jiǎn)單的用餐空間，食物都挺美味的
午休時(shí)刻，來一杯消暑的飲品，就很滿足嘍
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店家資訊 (見圖片)
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相關(guān)連結(jié)
窩客島
http://www.skorkin.com/try/view/12
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