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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

高雄市三民區(qū)明仁路16號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00



最近一直想吃一些日式料理類(lèi)的美食很,就在網(wǎng)路搜尋了一下。發(fā)現(xiàn)原來(lái)離家不遠(yuǎn)就有間丼飯料理。

喜愛(ài)美食的餅乾趁周末就趕緊來(lái)品嚐看看囉!

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誰(shuí)說(shuō)吃丼飯一定要去日本,在高雄也可吃到好吃的丼飯,

已經(jīng)顛覆我對(duì)丼飯的過(guò)去想法!? ?這間好吃的丼飯店面位在熱鬧的市區(qū)高雄市三民區(qū)明仁路上~

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一走進(jìn)店內(nèi)就能感受到濃濃的日式風(fēng)格

這是菜單

餐點(diǎn)都可以加點(diǎn)套餐

我點(diǎn)了泡菜起司牛丼+灸填雪花屯丼(滿(mǎn)盛肉山)+溫泉蛋+野菜沙拉+梅汁紅蘿蔔球? 這幾樣


味增湯是自助喝到飽的

用的是很日式的小碗

非常的好喝裡面料很豐富

有豆腐海帶以及洋蔥

在這寒冷的天氣裡,特別溫暖有味道,

每一口都很道地,吃飯喝著味增,很日式的吃法~

筷子也是日式的細(xì)頭筷子,真的很道地!


菜很快就上齊了



灸填雪花豚丼(滿(mǎn)盛肉山)

這碗真的像是肉做成的一樣,本以為飯會(huì)很多上面的肉會(huì)很少,

結(jié)果裡面的肉都從上滿(mǎn)到碗下面去了,

上面的肉呈現(xiàn)咖啡色的,味道非常的香,是燒肉的味道,

肉吃起來(lái)微甜,裡面有著洋蔥

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一碗公吃下來(lái)很過(guò)癮,還想說(shuō)這麼多肉,店家會(huì)不會(huì)賠本了,

肉每一片都烤的很嫩,

吃起來(lái)一點(diǎn)也不會(huì)柴,肉片很薄,咬起來(lái)很有嚼勁,

一口接著一口的好吃,

香香的味道,溢滿(mǎn)口中,真的很好吃!??

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肉的香就是燒肉香配著旁邊的一點(diǎn)小菜,紅色的薑,吃起來(lái)不會(huì)顯得有油膩感!

也讓口感有更多層次的變化,

餅乾非常推薦這個(gè)口味!



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泡菜起司牛丼

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牛肉非常的軟嫩? 濃郁的起司香氣讓人一口接著一口!

停不下來(lái)
單吃一口泡菜後就迫不及待把起司和丼飯拌均勻,

拌了起司的丼飯,口感滑嫩彈牙,沒(méi)有一點(diǎn)肉腥味,

牛肉吸收了醬汁的甘甜? ?同時(shí)還增加滑順感真是太加分了~

泡菜的酸辣也可以綜合起司的甜膩,

沾上滿(mǎn)滿(mǎn)起司一起咬下,真是大大滿(mǎn)足!

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梅汁紅蘿蔔球

這是梅子醋醃製的紅蘿蔔球,

手工感十足

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醋配上浸漬的紅蘿蔔,

吃起來(lái)口感酸甜,口感偏甜為主,

吃起來(lái)有點(diǎn)酸酸的,感覺(jué)用很自然的醋浸泡而成的紅蘿蔔,

醋一點(diǎn)都不嗆,

還能吃的到紅蘿蔔的香氣,也把紅蘿蔔的腥味去掉了,

吃起來(lái)有點(diǎn)像在吃水果醋蔬菜,醋的比例和蘿蔔的比例調(diào)製的非常好,

酸酸的非常的開(kāi)胃,可以當(dāng)作開(kāi)胃小菜來(lái)吃的好蔬菜!
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野菜沙拉

充滿(mǎn)和風(fēng)風(fēng)味的沙拉,上面灑滿(mǎn)了滿(mǎn)滿(mǎn)的柴魚(yú)片,裡面有各式蔬果,蘋(píng)果,豆子,玉米筍還有我最?lèi)?ài)吃的洋蔥,以及生菜,

我最?lèi)?ài)吃沙拉了,使用的醬汁是和風(fēng)口味的醬汁,酸甜的水果醋口味,

使用的醬汁吃起來(lái)跟剛剛的蘿蔔有點(diǎn)類(lèi)似,

和風(fēng)口味的沙拉非常好吃,酸酸甜甜的配上洋蔥,真是一絕,

上面撒上柴魚(yú)片,吃起來(lái)特別的有和風(fēng)味,

尤其洋蔥配酸甜的醬,會(huì)讓我一口接著一口,沙拉都非常的新鮮,蔬果都是當(dāng)日的,

而且洋蔥不會(huì)太嗆,吃起來(lái)就是淡淡的洋蔥香味,

真的很不錯(cuò),吃飯配上沙拉,讓人胃口大開(kāi),

這盤(pán)野菜沙拉我推推!









溫泉蛋

吃日式料理一定要有的溫泉蛋這裡也有,

吃起來(lái)有點(diǎn)像是布丁口感的溫泉蛋,屬於軟軟的狀態(tài),沒(méi)有蛋的腥味,

溫泉蛋配上醬油,鹹且微甜的醬油,

溫泉蛋一口入嘴中,吃到蛋的香氣,

尤其是蛋黃的部位是我最喜歡的部分,吃起來(lái)很有勁,

一口入嘴,吃到整顆蛋的美味,

真的很喜歡吃溫泉蛋的我,也推薦這裡的溫泉蛋,

這裡的溫泉蛋很新鮮,吃了沒(méi)有當(dāng)天馬上跑廁所,由此可見(jiàn)蛋可以生吃而且非常的新鮮~

味增湯和餐具擺設(shè)如下

還有白開(kāi)水提供給客人喝

擺放菜單的地方

擺放一些調(diào)味料的地方

旁邊還有飲料區(qū)可以另外加點(diǎn)

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還有很貼心的兒童椅

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未成年未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒

未成年未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒

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未成年未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒

未成年未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒

店面的外觀如下圖

外觀很明顯有很大的LOGO汍樂(lè)滿(mǎn)盛燒肉丼

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店裡的裝潢呈現(xiàn)的都是日式的風(fēng)格,

甚至很多日本的飲品都有在擺設(shè)上,

乾淨(jìng)且環(huán)境很整潔,

這間店有二樓,而二樓的樓梯有陳列很多日本的物品,

是一間濃濃日本味的餐廳,

非常的道地,裝潢很漂亮,

入口旁邊就有菜單可以做參考

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來(lái)到汍樂(lè)滿(mǎn)盛燒肉丼幾百塊就可以吃到這麼道地的日式料理,

環(huán)境也非常友善,

在這肉很貴的時(shí)代,

能吃到這麼多的肉真的是很幸福呢!

滿(mǎn)滿(mǎn)的肉花配上味增湯整個(gè)溫暖我的心,還有沙拉盤(pán)跟手工醃製的蘿蔔,

吃起來(lái)真的有種回本的感覺(jué),

重點(diǎn)是真的很好吃拉~

有機(jī)會(huì)一定要品嚐一下!

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這裡的丼飯都很好吃,隨便點(diǎn)隨便好吃~

有機(jī)會(huì)也來(lái)這裡品嚐一下日式丼飯吧!! 今天餅乾探店到這裡?

希望下次可以分享更多美食給你知道!
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地址:?807高雄市三民區(qū)明仁路16號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:?

電話(huà):?07 343 3087

菜單:?business.facebook.com

訂位:?facebook.com

點(diǎn)餐:?foodpanda.com.tw,?ubereats.com