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卡琳
窩客好文

卡琳

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-2523-7563
臺(tái)北市中山區(qū)南京東路一段52號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

?
? 原點(diǎn)三拍的品牌標(biāo)榜著 “Fashion is sweet, Fun is sweet?!” 的概念,用時(shí)尚與美感將市面上烘培點(diǎn)心再度定義詮釋。原點(diǎn)三拍的呈現(xiàn),結(jié)合蔣友柏領(lǐng)軍之橙果設(shè)計(jì),原點(diǎn)三拍團(tuán)隊(duì)以法國時(shí)尚浪漫風(fēng)情的概念為基礎(chǔ)研發(fā)商品,LOGO是如同環(huán)繞著圓點(diǎn)旋轉(zhuǎn)的陀螺,為達(dá)到完美,始終不停地堅(jiān)持。 ? ? 其實(shí)從對(duì)面也不是很好看到這間店,因?yàn)檎信品浅5暮?jiǎn)潔,店名又剛好被樹擋住了。 ? ? 店門口比較好認(rèn)出,亮眼的橘色以及LOGO熊就這樣在柱子上盯著所有路過的人? ? ? 有不少人是買外帶的,所以這邊有外賣區(qū),可以不用進(jìn)店挑選。不過如果是我,一樣還是會(huì)進(jìn)去裡面挑,畢竟店內(nèi)的商品數(shù)量種類多太多了。 ? ? 這間店還算滿深的,樓下的空間看起來是員工區(qū)域,所以一樓應(yīng)該是省掉了廚房吧~ ? ? ? 將旗艦店設(shè)計(jì)成巴黎街道的感覺,直接把巴黎風(fēng)情搬來店內(nèi),讓臺(tái)北人走進(jìn)巴黎街道。 ? ? ? 這小角落不曉得為什麼整個(gè)風(fēng)格不同,有幾個(gè)大嬸一直在興奮合照說要趕緊上傳... ? ? ? ? 裡面有一整個(gè)不小的商品區(qū),蛋糕不是擺放在這一區(qū),但餅乾類的商品禮盒都可以在這邊買到,看名片上寫說信義誠品也有店面,所以本來要買東西的我就決定改天再買。 ? ? 蛋糕則是放在一進(jìn)來的這櫃位,可愛的造型整個(gè)讓人很難以抉擇? ? ? ? ? ? 定價(jià)不算便宜,但是也不到貴的程度,畢竟走的是精緻法式甜點(diǎn)路線,通常定價(jià)本來就會(huì)比較「精緻價(jià)」一大截,重點(diǎn)式蛋糕的可愛度整個(gè)就很治癒人心? ? ? 比較後面的地方還有幾個(gè)櫃子,擺放的是巧克力以及其他種糖,樣子也都相當(dāng)可愛。 ? ? ? ? 由於出餐速度說不小心拖延到了,店員拿了兩個(gè)小小的起司蛋糕(他們店裡是稱為:卡斯提拉蛋糕)來招待,吃起來超級(jí)軟綿綿的,離開前一直在猶豫要不要買一盒走。 ? ? 不過因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)信義誠品地下二樓也有櫃位,所以就決定改天去那邊買就可以啦~~ ? ? 之後甜點(diǎn)終於上來一部分了,分量看起來不多,小巧可愛的就很法式甜點(diǎn)FU ? ? ? 後來還有原味、草莓奶酪,以及以法國麵包製作出來的原味、可可口味的巴黎薄片。 ? ? RUSK巴黎薄片,從製作、烘烤到最後點(diǎn)綴,介紹寫說需花費(fèi)3天的時(shí)間才能完成,外表相當(dāng)?shù)臉銓?shí),吃起來是滿特別的,雖然是原點(diǎn)三拍的招牌之一,卻沒有很合我的口味。在商品區(qū)有試吃(試吃頗大方都是整片整片自己拿),玫瑰的花味很淡,可可味道就不算淡。 ? ? 覆盆子口味的「馬卡龍棒棒包」,要小心的是吃的時(shí)候別整個(gè)咬爆了,整體的口感偏脆。 ? ? 同學(xué)的蛋糕是「芒果奶凍」,芒果為算滿濃的,吃起來很綿很綿,裡面還有黑巧克力蛋糕體,以及酸酸的疑似芒果果肉物體。旁邊稱作「愛情雲(yún)朵」的正方形物體,是荔枝口味的棉花糖,吃起來真的就是水果味很重的棉花糖。 ? ? 雖然這樣看起來有點(diǎn)可怕,不過還算一目了然的,是一個(gè)頗有特色的水果甜點(diǎn)。 ? ? ? 「巧克力馬卡龍」看起來就讓人有點(diǎn)不知道該怎麼下手,所以我是很殘酷的分屍慢慢吃,先把巧克力馬卡龍一個(gè)個(gè)拔下來吃。再把依舊有點(diǎn)甜的72%蘇門答臘巧克力配著底下鹹鹹的塔皮一起吃掉,過程中蛋糕也長(zhǎng)得有點(diǎn)恐怖。 ? ? 覆盆莓口味的愛情雲(yún)朵棉花糖,吃起來整個(gè)酸酸甜甜的,還不錯(cuò)? ? ? 巧克力的馬卡龍棒棒包,裡面夾著濃濃的巧克力醬,搭配上面的白巧克力滿有意思。 ? ? 「法式Mariage Frères」這種法國調(diào)味茶藝術(shù)源自於1854年,將數(shù)百種不同茶葉互相混合,再參入水果、花、香草、香料等,沖調(diào)出千變?nèi)f化的風(fēng)味,有興趣的話可以看看目錄。附帶一提,我點(diǎn)的茶名稱是:結(jié)婚進(jìn)行曲,是有花香調(diào)的紅茶。 ? ? 其實(shí)這間店我一直看到很強(qiáng)打說是蔣友柏的橙果設(shè)計(jì)公司所打造的,但店裡除了產(chǎn)品之外並沒有太多讓我覺得設(shè)計(jì)得很驚艷之處,店內(nèi)的光線我覺得也不是太好。店內(nèi)的裝潢路線,牆壁部分風(fēng)格是真的很像筆記本上插圖的巴黎風(fēng)情,至於真正的巴黎走不走這種風(fēng)格我就不是很清楚了 :P ? 雖然甜食看起來份量不多,不過其實(shí)我和同學(xué)兩個(gè)沒吃午餐的人到最後是沒吃完的,不曉得是因?yàn)樘瘘c(diǎn)吃了會(huì)膩,還是這些東西真的有一定的飽足感? ?