臺中早午餐推薦 這間帶有森林系質感的 阿飛Brunch， 阿飛Brunch 近臺中車站，距離大魯閣新時代購物中心、LaLaport都不遠，是間溫馨又有質感的早午餐店，雖然隱身巷弄中，滿滿綠意搭配清新感手繪塗鴉，讓旅人有種離塵不離城的感覺~~這裡餐點選擇多元，不管是沙拉輕食、早午餐圓盤、飯食、炸物、湯品、飲品等通通有，採用當季蔬果與多種嚴選食材，讓人吃得安心又美味；不過因為座位有限，不收服務費，回訪率高，建議大家先訂位比較保險唷!
【店家資訊】
阿飛Brunch
地址:臺中市東區大智路17巷8號
電話:04-22230420
營業時間:9:00~17:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/a.fei.brunch/
阿飛Brunch 位置
▼阿飛Brunch就位於臺中火車站後站大智路巷弄內、鄰近大魯閣新時代購物中心，距離新開幕的LaLaport也不遠，位置算是相當好；門口就是滿滿的綠意植栽，搭配木質感的窗框、門框，讓人有種遠離塵囂之感。
阿飛Brunch 停車場
▼附近有多個付費停車場，我們是停在Times臺中振興路停車場，走過來只要2分鐘，抑或是想要停在大魯閣新時代購物中心也沒問題。
▼沒錯，阿飛Brunch距離大魯閣就是這麼近，從店門口看過去就能看到大大的扛棒!
▼最好拍的位子就是這裡啦!!白牆前方有大量的綠意點綴，輔以手工繪製的樹葉塗鴉，加上溫潤木窗的妝點，讓人忍不住多拍兩張。
▼光是門面就很有森林感，加上老闆的自畫像Logo更是讓人覺得相當有特色。
▼門口掛有用餐需知，像是人數到齊才能帶位、低消300元(6歲以下100元)、用餐時間1.5小時、禁用外食、如遇客滿採店外候位等，基本上都是很正常的規定，要遵守不是太難。
用餐環境
▼店內同樣延續綠意的氛圍，以純淨白色搭配木質調，營造出一股清新又自在的質感。
▼這裡的座位區不算多，桌距都有一定的距離，用餐起來也不太會互相干擾；我們當天是平日早上來訪，還有些許空位，接近中午用餐時段很快就坐滿了，還是建議提早預約比較保險。
▼另外這一區則是充滿手繪塗鴉的熱帶風情，既舒適又有手作的溫馨質感，加上良好的大面採光讓陽光投射進來，舒適明亮又有朝氣。
▼就連抱枕也是走植物系風格，跟牆面都快融為一體啦!來到這裡，無論坐在哪個角落都很速西，而且還有雜誌書報可供借閱。
▼因為這裡不收服務費，餐具、開水、紙巾都是採自助取用，另外也有提供兒童餐具。
▼窗邊也是很受歡迎的座位區，擺有盆栽、小物妝點，既有生命力又帶點童趣感。
阿飛Brunch 菜單
▼菜單，這裡的餐點選擇相當多元，其中像是沙拉、馬卡龍圓盤都是很受歡迎的品項。
▼此外這裡也有提供飯食均附霧峰香米飯、荷包蛋、涼菜、小菜、季節蔬菜、排骨例湯、飲品等，更換飲品可折抵20元。
▼還有手作湯品、法式吐司、炸物、飲品等，選擇還不少，飲品可以調整甜度與冰塊，算是相當貼心。
▼入店須知，提供給大家參考一下。
餐點介紹
▼一開始上桌的是飲品，脆脆梅果香香綠，採用自家釀造青梅搭配綠茶，梅汁風味甘爽醇厚，搭配清香的綠茶相當合拍，雖然是固定甜度但比例適中，喝起來很清爽順口；初鹿紅茶拿鐵，採用店家建議的微糖微冰，清新茶香加上溫醇奶香，均勻協調的香氣與微微甜度相當迷人，根本媲美手搖飲店啦!
▼我們點了兩份主餐、炸物拼盤外加兩杯飲品，就能吃得飽足又滿足啦!
▼餐點上桌啦~~因為餐點都是現點現做，所以需要稍等一下唷!他們家的餐點不僅份量十足，就連盤器也很講究，光是看了就讓人食慾大開。
▼主餐點的是酪梨香煎鮭魚輕沙拉、帕瑪森軟法拼盤，沙拉的份量幾乎快跟馬卡龍圓盤差不多，很適合喜愛輕食或是想減醣的朋友，清爽無負擔，繽紛的配色加上多元的食材，女孩兒看到幾乎都會想點上一份。
▼帕瑪森軟法拼盤，這款邪惡系主餐當然就是大口點的啦~~軟法為肉醬熔巖起司乳酪口味，另附有奶香蛤蜊巧達湯，吃完真的超有飽足感。
▼軟法先鋪上一層起司片、肉醬，再放上雙色乳酪絲、乳酪丁下去香烤而成，起司控一定不能錯過。
▼這根本就是乳酪瀑布~~邪惡的起司牽絲越拉越長，吃起來香濃醇厚、奶香味濃，搭配鹹香肉醬更是超對味。
▼軟法吃起來蓬鬆柔軟又帶有彈性，單純的麵香搭配美式經典肉醬、鹹香起司風味，吃起來香濃不膩、層次多元。
▼一旁附有鮮奶嫩蛋及迷你蔬果沙拉，既能轉換味蕾也能讓營養更均衡；鮮奶嫩蛋吃起來柔嫩香軟，簡單搭配胡椒粒就很好吃。
▼蔬果沙拉搭配的是招牌胡麻醬，一次就能吃到海帶、生菜、葡萄柚、紅龍果、紅心芭樂、豆腐、紅蘿蔔等多種食材，吃起來清爽又開胃。
▼胡麻醬調味適中，香醇濃郁又不會覺得膩口，不管是搭配生菜、蔬果食材都很適合。
▼奶香蛤蜊巧達湯，裡頭料多實在，包括蛤蜊、蘑菇、西洋芹、蘿蔔等，每一口都能吃到滿滿好料~~湯頭香濃滑順，喝得出來有清爽的蔬菜當作基底，帶點鮮甜奶香又不會過於鹹膩，滑順好入口。
▼酪梨香煎鮭魚輕沙拉，有香煎鮭魚、綜合生菜、季節蔬果、新鮮地瓜泥搭配新鮮酪梨等，只有原型食材沒有精緻澱粉，很能滿足現代人追求健康的需求；一旁附有沙拉醬，有胡麻醬、檸檬優格醬、油醋醬可以三選一，我們搭配的是檸檬優格醬，給的量也很充足。
▼鮭魚採用先煎後烤的方式，既能提出魚的油脂香氣，也能將香氣鎖在肉質裡頭，吃起來比較不這麼油膩。
▼外酥內嫩的鮭魚還帶有水份，吃起來完全不乾柴，微微鹹香又帶點魚油香氣很迷人啊!
▼另外還有大量的綜合生菜、季節蔬果、酪梨及地瓜泥，吃下肚不僅超有飽足感，且身體也不會有太大負擔，雖然飽但不會覺得撐，而且是舒服的那種。
▼酪梨吃起來柔軟微Q，也沒有酪梨常見的草腥味，搭配酸甜開胃的檸檬優格醬不僅提味好吃，更能襯出微微甘甜味蕾。
▼大家可以選擇用沾食或是淋上去的方式享用，我們選擇整個淋上去，讓沙拉更具風味。
▼一旁的紫色地瓜泥不僅讓顏色更加繽紛，吃起來口感細膩、綿密甘甜，有種在吃地瓜冰淇淋的錯覺，單吃就很美味。
▼綜合生菜搭配季節蔬果，加上檸檬優格醬更是酸爽夠味，現在來剛好可以吃到草莓、櫻桃等水果，只能說店家用料毫不手軟，老闆說這些都是他們家自己會吃的東西，準備起來就像是他們家的日常，消費者自然也能吃得更加安心不少。
▼炸物拼盤，一次就能吃到雞塊、薯條、帶皮薯塊，滿滿一盤份量十足，很適合點來分食享用；他們家的炸物吃起來不僅沒有油膩感，冷掉也不會有油耗味，而且還相當酥脆，表現得相當好。
▼帶皮薯塊也是一絕，酥脆又鹹香的味蕾很討喜，搭配番茄醬更是提味解膩，三種都好吃。
阿飛Brunch 評價
阿飛Brunch 不僅用餐環境採光明亮、寬敞舒適，餐點選擇多元，不管是吃飽或吃巧都沒問題，既能滿足現代人追求的健康均衡，就連大胃口的男孩兒也能吃得相當飽足，有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看。
【店家資訊】
阿飛Brunch
地址:臺中市東區大智路17巷8號
電話:04-22230420
營業時間:9:00~17:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/a.fei.brunch/
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