(撰文：研究仔)
臺(tái)中美食一級(jí)棒！大甲媽祖遶境於每年農(nóng)曆三月下旬展開(kāi)，大甲鎮(zhèn)瀾宮香火鼎盛，每天來(lái)此參拜的香客絡(luò)繹不絕，
週末加上一連好幾車(chē)的進(jìn)香團(tuán)、遊客讓大甲鎮(zhèn)熱鬧非凡，也因此周邊聚集了不少的美食，
粉腸、肉圓、芋圓冰、水煎包、奶油酥餅、蚵仔麵線、炸粿等平民小吃在這裡都非常受歡迎，
隨著拜訪大甲鎮(zhèn)瀾宮也順便來(lái)一趟美食之旅吧！
(以下簡(jiǎn)易地圖供大家參考，或許無(wú)法把全部美食都列入，但至少讓大家有個(gè)參考依據(jù))
1.大甲鎮(zhèn)瀾宮
2.大甲林氏貞孝坊
3.大甲媽蚵仔麵線
4.康家阿媽ㄟ粉腸
5.黑石頭玉米
6.日月潭紅茶
7.一品香水煎包
8.大甲芋頭城
9.裕珍馨奶油酥餅(有兩處)
10.伊の芋圓
11.王元吉炸粿
12.東港肉圓
13.一路發(fā)楊桃汁/綠豆沙珍珠
從大甲鎮(zhèn)瀾宮為出發(fā)點(diǎn)，順道進(jìn)入廟裡拜拜。
(假日周邊停車(chē)場(chǎng)位子有限，如不想排隊(duì)等太久可能要有停遠(yuǎn)一點(diǎn)的打算)
廟裡總共4個(gè)爐每個(gè)爐3炷香，拜拜向神明請(qǐng)安祈求保佑，
有趣的是拜完後由於金紙數(shù)量太龐大，外頭還停了一臺(tái)「金紙專(zhuān)車(chē)」做燒金紙的整頓。
來(lái)到鎮(zhèn)瀾宮二樓可欣賞到廟宇傳統(tǒng)工藝之美。
地下一樓除了有媽祖的相關(guān)週邊商品販?zhǔn)弁猓硗庹故玖艘蛔鹬亓考?jí)的「金身媽祖」，
(由於此區(qū)為保護(hù)著作權(quán)禁止攝影，所以只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的讓大家看個(gè)展示場(chǎng)的樣子)
走出了鎮(zhèn)瀾宮，馬路旁攤販擺出各式商品，傳統(tǒng)糕餅、小吃、零食古早味等等，非常熱鬧！
(上圖中上的「先麥」為最早發(fā)明芋頭酥的糕餅業(yè)者，專(zhuān)業(yè)的糕餅曾獲選國(guó)宴點(diǎn)心，現(xiàn)在臺(tái)中市區(qū)逢甲附近也有分店)
位於大甲有兩處三級(jí)古蹟，「林氏貞節(jié)牌坊」以及「大甲文昌祠」，
想進(jìn)一步了解相關(guān)說(shuō)明的朋友請(qǐng)點(diǎn)(這裡)
接著開(kāi)始進(jìn)入此篇的小吃主題，鎮(zhèn)瀾宮附近有幾家蚵仔麵線，這家「大甲媽蚵仔麵線」是上次看到食尚玩家介紹的，
另外兩家也有人推薦的分別是「小胖麵線」與「紀(jì)老爺蚵仔麵線」，都各有不少的支持者。
推薦店家的綜合麵線，裡頭有蝦仁、大腸以及蚵仔，滿(mǎn)滿(mǎn)的配看起來(lái)非常華麗，
蚵仔不大，但沒(méi)有討人厭的腥味，有點(diǎn)類(lèi)似王功的珍珠蚵(小巧無(wú)腥味)，大腸滷得入味還不錯(cuò)，
使用手工麵線口感好，湯頭與傳統(tǒng)常吃到的重口味略有些不同，多了一點(diǎn)海鮮味或是蚵仔高湯味(不確定)，整體來(lái)說(shuō)還蠻喜歡的。
如果吃不夠還有大腸盤(pán)、蚵仔煎可點(diǎn)~
另外人家說(shuō)來(lái)到大甲一定要試試這裡的「粉腸」，其中最有名的就是這家「康家阿媽ㄟ粉腸」，
大甲的粉腸很不一樣，將番薯粉加上些許的豬腿肉灌入豬腸製成，店家還使用煎香腸的油來(lái)煎炒剪切好的粉腸，香氣十足~
最後沾上蒜蓉醬油、辣椒，嘗起來(lái)口感軟軟QQ頓時(shí)有種在吃「肉圓皮」的錯(cuò)覺(jué)，或者說(shuō)是那種豬腳筋軟爛的口感，
整體來(lái)說(shuō)蠻特別也不錯(cuò)吃，沒(méi)嚐過(guò)的朋友一定要試試！(小份50元，大份100元)
馬路對(duì)面還有一家很特別的碳烤玉米，取名為黑石頭，顧名思義老闆自行研發(fā)了將玉米埋入黑色石頭加快均勻熟透後再來(lái)碳烤，
也因此不用像傳統(tǒng)烤玉米那樣等待許久，並且這樣似乎不會(huì)有烤焦的疑慮，很受歡迎！
結(jié)帳的方式是以秤重的方式計(jì)算，大約60~80元不等(視玉米大小)，沾上甜甜的醬料後配上有點(diǎn)咬勁又QQ的口感，真的非常好吃！
附近的一路發(fā)飲料店也是大排長(zhǎng)龍，這攤我們就沒(méi)去了，聽(tīng)說(shuō)楊桃汁還有綠豆沙牛奶珍珠都有人推薦。
這裡雖然不是日月潭，但我們?cè)诓贿h(yuǎn)處買(mǎi)的這家日月潭紅茶卻意外的好喝，如果不想跟著人龍排飲料攤的話(huà)可以考慮看看。
人氣水煎包「一品香」早上營(yíng)業(yè)到10點(diǎn)半，中午休息後下午2點(diǎn)再度開(kāi)賣(mài)，想吃的朋友記得準(zhǔn)時(shí)排隊(duì)就不用等那麼久了。
走近一看除了水煎包外，另外還有韭菜包、豬肉餡餅，店家的水煎包內(nèi)餡於夏季是「瓠瓜」夏季以外則是「高麗菜」，
另外，上午營(yíng)業(yè)時(shí)段只賣(mài)水煎包，下午時(shí)段才提供韭菜包、豬肉餡餅。
水煎包外皮皆為現(xiàn)桿現(xiàn)包，在鍋中煎得金黃酥脆才算完工，
水煎包個(gè)頭最小，不過(guò)每個(gè)8元也不貴，重點(diǎn)是好吃夠值得，
韭菜包15元大約水煎包2倍大，內(nèi)餡香氣足，冬粉不會(huì)太軟爛，愛(ài)吃韭菜包的朋友不要錯(cuò)過(guò)！
豬肉餡餅用料實(shí)在，品嘗的時(shí)候請(qǐng)小心，湯汁會(huì)不斷流出啊！邪惡無(wú)誤！
臺(tái)中大甲、大安的檳榔心芋頭最出名，位於剛剛一品香隔壁的「大甲芋頭城」就是品嘗芋頭甜點(diǎn)的推薦店家！
一碗40元的「芋圓綜合」除了店家自製的Q彈芋圓外，還可以品嘗到一整塊的香濃芋頭，搭配下層的剉冰好過(guò)癮！
還有超有名的伴手禮「裕珍馨」奶油酥餅絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)，
現(xiàn)在最夯的還是改版成小size的酥餅，吃起來(lái)才不會(huì)像從前大酥餅這麼狼狽啊！
另一家食尚玩家也曾推薦過(guò)的「伊の芋圓」也有不少支持者，自製的芋圓口味較為清爽，
配料種類(lèi)與大甲芋頭城不太一樣，各有優(yōu)缺，個(gè)人比較喜愛(ài)芋頭城的(小聲說(shuō))~
再來(lái)介紹的這家店幾乎沒(méi)有招牌有些難找，不過(guò)他就位於剛剛的「伊の芋圓」對(duì)面，
「王元吉炸粿」看似低調(diào)的店面，不過(guò)卻有不少在地老饕大力推薦！
炸粿沾上古早味的沾醬一級(jí)棒！
肉粿、蚵仔粿、米糕、蘿蔔糕、茄子餡肉等等，能點(diǎn)的我們幾乎全點(diǎn)，店家炸粿外皮酥脆、特殊的麵衣香氣十足！
嘗過(guò)後還真是念念不忘，尤其像我這種愛(ài)吃炸物的人~
來(lái)到大甲嚐美食，最棒的地方在於好吃的幾攤都集中於同一個(gè)路口，也省去不少的覓食時(shí)間，
這家排在最後主要因?yàn)樗麄兿挛?點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè)，所以有打算吃肉丸的朋友可要撐住！4點(diǎn)前不可以?huà)斓舭~
看這又是排隊(duì)的人潮，可見(jiàn)這肉丸攤的魅力，連當(dāng)天在地的朋友都說(shuō)附近肉丸他最推薦這家「東港肉丸」！
吃他們家的肉丸讓我想到豐原廟東的正老牌肉丸，外皮嘗起來(lái)又嫩又軟，這可真是同等邪惡！
不過(guò)為了應(yīng)付這麼多客人，肉丸可沒(méi)這麼多時(shí)間在那去油，所以常起來(lái)比較油膩些，但也不失風(fēng)味。
桌上的辣椒辣度極高，千萬(wàn)可不要亂加，肉丸內(nèi)餡醃製口味稍重，不過(guò)好吃是事實(shí)，若怕太油膩的朋友就自行斟酌是否品嘗嘍！
豆腐肉其實(shí)也是湯，如果還吃得下，這款也推薦，古早味小吃總是有不少的驚喜！
以上小吃簡(jiǎn)單介紹就讓大家參考嘍！
--------------------【店家資訊】--------------------
康家阿媽ㄟ粉腸
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路、育德路口攤位
電話(huà)：0910-597631 ??
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日5:00~23:30 週日11:00~23:30 賣(mài)完為止
大甲媽蚵仔麵線 ?????? ???
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路127號(hào)
電話(huà)：04-2686-4178 ?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~20:00
黑石頭玉米 ???? ??
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)興安路84巷66號(hào)
電話(huà)：0932-606175?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：15:00~22:00 (營(yíng)業(yè)時(shí)間似乎有更動(dòng))
日月潭紅茶
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)順天路146號(hào)
一品香水煎包
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)育德路58號(hào)
電話(huà)：04-2688-4998? ???
營(yíng)業(yè)時(shí)間：5:00~10:30 ，14:00~18:30
大甲芋頭城
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)育德路68號(hào)
電話(huà)：04-2680-0330?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
伊の芋圓
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)文武路36號(hào)
電話(huà)：04-2680-0802? ???
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~22:30
王元吉炸粿
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)文武路37號(hào)
電話(huà)：04-2688-2369 ???
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00~17:00
東港肉丸
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路&雁門(mén)路交叉口
電話(huà)：04-2688-4998 ??
營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:00~23:30
玉珍馨
地址：(光明旗艦店)大甲鎮(zhèn)光明路67號(hào) 04-26872559 、(蔣公店)甲鎮(zhèn)蔣公路133-1號(hào) 04-26861759
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