?我很喜歡搭捷運一出口就可以吃到美食也不用煩惱停車的問題
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每每講到牛排，就是我們家一大一小的最愛非肉類不可(￣ー￣)
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這回經過板橋新開的牛排館，就來嘗鮮看看它的好滋味
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１０ＯＺ經典板腱牛小排，特色是肉的中間有一條粗筋
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大家因該會有迷思，粗筋不就要咬粉久會像在吃像皮筋嗎？
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其實一點也不會，因為受熱膠化後口感超Ｑ彈的說
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不但肉質嫩～嫩～嫩，又是多汁鮮美，讓人一口接一口的吃阿
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牛排大約７分熟是最好吃的熟度，雖說看起來有點血，但是吃起來不會有腥味
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切開後一點血也沒有，肉質呈現粉嫩粉嫩的顏色
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蜂蜜櫻桃鴨，店家慢火慢慢烤出來
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櫻桃鴨鴨皮油亮亮的，香氣十足，看起來就是好吃的不得了
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一旁有附上一小碟蜂蜜芥末醬，可以沾起來食用口感會更不一樣
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吃起來甜甜的，很爽口，這樣的組合真的是很不錯
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切開來的鴨肉肉質都是粉嫩嫩，這樣的肉質真的是很好吃
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且一切開鴨油汁都要噴到我的臉了說(⌒∩⌒)
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?碳烤雞豬雙拼，不能吃牛肉的冰Ｕ可以點這款吃吃
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反而我覺得這道菜真的是很不錯，外觀看起來都要比牛肉大上許多
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雙拼一次可以吃到兩種口味，在視覺跟味覺上大大的滿足
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看看這雞排外觀上金黃酥脆，真的讓人流口水了說
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外面賣的排骨單點一個也是不便宜，況且牛排店用的食材又更好些
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每一個主餐配菜則是花椰菜及小紅蘿蔔及一球薯泥
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薯泥軟綿綿真的是好吃，口感很濃郁
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豬排肉吃起來很扎實
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雞排肉質比較嫩且多汁
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這薯條也是好大一份，都是一系類的套餐配下來
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會附上芥末蜂蜜醬＋蕃茄醬，不過我通常都是吃原味就很好吃了
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黃金比例特製餐包，真的是不要小看這餐包
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超級會爆漿的說，一不小心還會噴到自己
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不過要小心燙口，不然會湯傷到嘴吧
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奶油真的是很重，真的是超好吃
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玉米濃湯，濃濃奶油味，這就是我愛喝的口感
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玉米根火腿個個少不了，再灑一點黑胡椒提提味就更美味
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飲料口味我們通通來一瓶，邊喝邊消暑
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?有世界各國的國旗，好應景說剛好現在世足賽再播
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店家是採大片的落地窗，所以採光飛常的好很明亮
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真的是嚇死人，其實我們來到以經是下午１點多了，人潮還這麼多
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廚房是採開放式的，可以看到廚師大展身手
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整體感：餐點真的是好吃，價位上蠻平價的
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服務很親切，收空盤的速度很快
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不管是搭捷運還是自己開車來都很方便，停車停在門口就可以
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喜歡吃牛排的冰Ｕ，下回經過一定要進去嘗鮮看看才行
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鐵牛原味碳烤牛排
? 電話：8951 8070
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地址：新北市板橋區民族路87號
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(捷運:板橋站2號出口 走路約5~10分鐘)
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