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橘子雞排
窩客好文

橘子雞排

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2778-9993
臺(tái)北市信義區(qū)光復(fù)南路280巷37號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

???

店家介紹

強(qiáng)烈的美式餐廳風(fēng)格、熱鬧的店家環(huán)境、餐點(diǎn)份量超級(jí)澎拜!

以"品質(zhì)"、"創(chuàng)新"為經(jīng)營(yíng)理念的美式料理專賣店。店內(nèi)不但嚴(yán)格講究食材選用,

多道料理更是出於主廚自創(chuàng)菜色、並且定期更新菜單,

就是希望顧客每一次到店都能品味到不同以往、一吃就驚艷的異國(guó)饗宴。??

週五晚間跟小蕉蕉來(lái)個(gè)甜蜜的小約會(huì),來(lái)到了位在東區(qū)的The chips

其實(shí)這不是第一次吃CHIPS了,之前在內(nèi)湖店吃過就印象極佳

所以又有可以口碑體驗(yàn)的機(jī)會(huì)真的是超開心的!!!

店家位置:國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口附近

恰巧正逢世足賽期間,一靠近店門口就發(fā)現(xiàn)店家有在推活動(dòng)

(預(yù)測(cè)賽事,猜中了就可以獲得特定餐點(diǎn)一份!!)

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一進(jìn)店裡就可以看到滿滿的人潮,周五的夜晚店家生意真是好

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進(jìn)入店內(nèi)後,親切的服務(wù)生就領(lǐng)著我們到沙發(fā)座位區(qū)

雖然我們只有兩個(gè)人,店家還是貼心安排給我們坐的是4人座

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哈哈!今天的運(yùn)氣相當(dāng)不錯(cuò),居然被安排到大螢?zāi)粻澟赃叺奈恢?/p>

邊吃飯還可以邊看運(yùn)動(dòng)賽事,最好的話是配上幾杯啤酒暢飲啊!

坐下後桌上早已擺好餐具以及檸檬水了?

也有擺放著胡椒以及海鹽,還有一罐綠色的辣椒醬(不過沒吃不知味道怎樣)

MENU

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The Chips販賣的餐點(diǎn)相當(dāng)多樣化。從早上的早午餐(三明治、炒蛋)

到午晚餐的漢堡、義大利麵、炸雞、燉飯都應(yīng)有盡有

就是要提供給顧客多樣化的選擇,讓客人每次來(lái)都有不同感受!

檸檬紅茶&冰紅茶

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檸檬紅茶就是雀巢檸檬紅茶,甜度跟冰塊都可以再另作調(diào)整;

冰紅茶的味道有一點(diǎn)偏淡,不過配上美式偏油膩的餐點(diǎn)卻剛好

紅茶的糖漿是另外附上的,可以依個(gè)人喜好來(lái)做搭配

大蒜麵包&紅蘿蔔湯

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大蒜麵包一人有一片,麵包烤得很香酥,蒜頭奶香味道夠重!好吃

紅蘿蔔濃湯老實(shí)說(shuō)一開始聽到有點(diǎn)猶豫要不要點(diǎn),畢竟紅蘿蔔感覺就不可口

不過沒想到濃湯喝起來(lái)就像一般的奶油濃湯般,只是多了股蔬果香

口感也相當(dāng)滑順,喝下去就讓人感覺胃相當(dāng)舒服好溫暖

德州雞肉百匯沙拉

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這個(gè)木盆沙拉一上來(lái)的時(shí)候,心想也太大Size了吧!!!!!

這根本就是四人份左右的沙拉了,滿滿的沙拉有蘿蔓葉當(dāng)作基底,

擺放著各式各樣的堅(jiān)果類(腰果、開心果、核桃)

還有機(jī)沙拉、紅豆、玉米、洋蔥、番茄丁、蜜地瓜

最後莎拉的最上頭擺上著香辣的卡拉炸雞,搭配著店家特調(diào)酪梨醬

真的吃起來(lái)相當(dāng)過癮,不過吃完就差不多有點(diǎn)飽了XD

綜合拼盤

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這是店家的招牌菜,綜合拼盤可以從四樣(雞柳、墨西哥捲、起司條、辣雞翅)

中任選三樣,最後我們選了雞柳、墨西哥捲、辣雞翅

可以依個(gè)人喜好配著三種醬料(蜂蜜芥末、起司醬、酪梨醬)

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雞柳的外皮比較偏蓬蓬的感覺,口感是脆的,有一點(diǎn)像是派克雞排那種外皮

但是雞肉醃漬的相當(dāng)入味又好軟嫩,比起派克更好吃!!

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尤其是相當(dāng)推薦沾上蜂蜜芥末醬喔,吃起來(lái)甜甜的帶有芥茉香很讚

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辣雞翅的味道有點(diǎn)類似墨西哥莎莎醬,吃起來(lái)味道很重相當(dāng)不錯(cuò)

不過建議不要沾起司醬(有點(diǎn)起司臭味吃不太習(xí)慣),直接單吃就OK。

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墨西哥捲有點(diǎn)類似炸春捲的外皮,內(nèi)餡的味道比較像是孜然的感覺

這個(gè)吃起來(lái)有一點(diǎn)普通,吃完會(huì)蠻容易忘記的味道就是了

香辣紅椒醬鮮蝦寬捲麵

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紅通通的紅椒辣醬搭配著新鮮的蝦子,混合著店家特製的寬捲麵條

上頭撒著起司碎末,本來(lái)是對(duì)這道菜沒什麼想點(diǎn)的慾望

因?yàn)橄胝f(shuō)紅椒辣麵感覺就很普通,沒想到一上桌就聞到香辣誘人的香氣

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一入口就覺得!哇!好辣!!!但是卻讓人忍不住一口接著一口

醬汁吃起來(lái)跟開胃菜的辣雞翅還蠻接近的,也是墨西哥塔塔醬風(fēng)味

而且因?yàn)镼彈的麵條吸飽了香辣的醬汁,喔~每一口吃來(lái)都好爽啊!!哈哈

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麵裡的蝦子也是貼心地去了殼,吃起來(lái)味道還蠻新鮮的

不過缺點(diǎn)就是蝦子分量有點(diǎn)少,這樣一盤麵才三隻蝦不夠吃啊XD

冰雙乳酪培根蘋果烙餅

吃到這一道的時(shí)候我已經(jīng)飽到喉嚨來(lái)了,只能說(shuō)這次店家給的份量有夠大方

這次體驗(yàn)的份量大概三~四個(gè)人來(lái)吃會(huì)最剛好~

不過也能一再凸顯店家的菜色每一樣都有夠Jumbo大size彭派拉

再來(lái)繼續(xù)講脆餅吧,脆餅的沾醬有酸奶&酪梨醬&生菜沙拉

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把脆餅打開後可以看到有滿滿的起司、培根、蘋果片、蔓越莓等

吃起來(lái)的味道就跟夏威夷PIZZA一模一樣啊!!!只是多了蘋果跟蔓越莓

更是有一種酸酸甜甜不膩口的感覺,即使隔天加熱也依舊美味

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店員推薦我們把脆餅沾著酸奶跟酪梨醬一起吃更增添口感

酸奶的感覺有點(diǎn)介於Cream起司跟乳酪中間,吃起來(lái)很滑順

提拉米蘇

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店家在浸滿咖啡酒的手指餅乾中間,抹滿了Crean起司

並且在餅乾層的最上面放上了一顆超大的香草冰淇淋

在大量的撒上略苦的可可粉,吃起來(lái)甜甜蜜蜜帶有成熟的大人風(fēng)味

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不過手指餅乾下面的咖啡酒酒味偏濃了一點(diǎn),上層的冰淇淋配著

一起吃味道還不錯(cuò),不過因?yàn)橐呀?jīng)吃太飽了所以最後還是有剩一點(diǎn)

?店家資訊

店家名稱:The chips 美式餐廳

地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷37號(hào)(國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口)

電話:02-2778-9993

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五,10:30~22:00,週六至週日,10:00~22:00

???限制:10%服務(wù)費(fèi)

消費(fèi):每人約400元~600元

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