前不久看到友人在臉書(shū)發(fā)了一張不知道哪一間餐廳的用鐵鍋盛裝著的鬆餅，裡頭裝著滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料耶!!
光是視覺(jué)就富有飽滿(mǎn)的熱度，在腦子裡更不禁想像在這樣熱度擁抱的鬆餅的香氣 >////<
(口水暪猛噴!!)
結(jié)果果然關(guān)於要長(zhǎng)肉的事我的好運(yùn)總是特別多，朋友馬上帶我來(lái)這間吃這鐵鍋鬆餅了
這特別的料理，是不是也讓你們對(duì)這間店滿(mǎn)心期待呢!
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平常不愛(ài)追韓劇的Joy最近真的是瘋狂愛(ài)上了這一部─ 「一起用餐吧」
生為美食部落客就該來(lái)拜見(jiàn)一下這種美食主題的作品嘛 >////<
不過(guò)看完這部真的會(huì)默默吃飯都吃出聲音耶XD
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以前覺(jué)得人家吃飯有生超煩超討人厭= =
現(xiàn)在反而覺(jué)得吃飯有聲才是對(duì)料理的尊敬阿
不過(guò)看完到結(jié)局了覺(jué)得好空虛喔........
寶貝們快來(lái)推薦我其他輕鬆喜劇韓劇啦!!!!!!!!!!
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[ 走 跳 環(huán) 境 ]
?這次，Joy也帶著這種吃飯要有聲的滿(mǎn)心期待心情造訪了Fidèle妃黛!
?地理位置就在大墩文化中心附近的巷內(nèi) :D 明明離五權(quán)路這麼近卻又尋得了一處能夠悄悄的靜地
?Fidèle妃黛像是一位法國(guó)女子般的氣質(zhì)，風(fēng)韻濃厚讓人不禁想要挺起脊樑成為跟她同一世界的靈魂
走進(jìn)室內(nèi)，便可以看見(jiàn)馬可龍湖水綠的視覺(jué)攀附著長(zhǎng)而深的內(nèi)部空間
法式風(fēng)格的裝潢設(shè)計(jì)真的好適合女孩子們一起來(lái)個(gè)午茶，想像自己像是在那樣異國(guó)的街頭享受著異國(guó)的午後時(shí)光
Fidèle妃黛的一樓是屬於商品呈列區(qū)
每一格櫥窗都像是一幅畫(huà)框般，而那裏頭則是一幅幅延伸並且呈現(xiàn)各自商品的世界!
各式各樣送禮自用兩相宜的伴手裡或是手做小物都呈列在這樣的空間中 :)
走往二樓才是我們用餐的大本營(yíng)唷?
有別於一樓的湖水綠視覺(jué)，二樓則是一片鄉(xiāng)村風(fēng)的米白
但一致不變的是那般的法式格調(diào)，但從中卻改變的，則是變得更加平易近人了些
Fidèle妃黛的二樓座位大概可以容納四十人左右
其中一部分還用玻璃窗作了區(qū)隔形成小包廂的感覺(jué)，不知為何看到這個(gè)包廂我腦中浮現(xiàn)小朋友在裡頭辦生日pa的畫(huà)面
頭頂上有著橫佈的三角旗幟增添歡樂(lè)氣氛，潔白壁面上頭有著一幅幅的圖畫(huà)
讓Fidèle妃黛的二樓瀰漫著一股溫馨並且喜悅的氣氛呢
而這裡的用餐放式是採(cǎi)半自助式的方式
餐具及開(kāi)水是自取的喔:)
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[ 來(lái) 點(diǎn) 餐 吧 ]
覺(jué)得他們的menu做得超可愛(ài)的~ 像是一本雜誌一樣好有質(zhì)感!
在Fidèle妃黛的粉絲頁(yè)有完整的menu可以看喔→【點(diǎn)這裡看menu】
看了一下餐點(diǎn)覺(jué)得他們的料理都頗有創(chuàng)意及特色呢!!特別是甜點(diǎn)的部分每個(gè)光看照片就好讓我心花怒放唷>////<
接下來(lái)就來(lái)看看我們這次品嘗了什麼甜點(diǎn)吧!!!!
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?焦糖洋蔥甘貝鐵鍋?
(360元)
這份鐵鍋的製作時(shí)間較長(zhǎng)，讓我們度過(guò)為時(shí)大約十分鐘左右的漫長(zhǎng)等待後(超級(jí)想吃的時(shí)候真的是度日如年阿~~~~)
(甚至因?yàn)榈陠T告知第一輪考?jí)牧怂砸诘壬系诙?...)
一陣超濃郁的甘貝撲鼻香就這從我們被端上料理的桌面給蔓延開(kāi)來(lái)!
一開(kāi)始店員有告知我們今天沒(méi)有洋蔥所以會(huì)為我們換上磨菇，品嘗之後讓我非常滿(mǎn)意這樣的陰錯(cuò)陽(yáng)差成的美味
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這次陪我來(lái)吃飯的無(wú)名首頁(yè)哥(嗚嗚無(wú)名已成過(guò)去式了呀~哭)說(shuō)他之前有來(lái)品嘗過(guò)甜點(diǎn)的鐵鍋
不過(guò)他覺(jué)得這次的甘貝鐵鍋好像更適合這鐵鍋的滋味!
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這熱燙的鐵鍋一上桌所帶來(lái)的甘貝之濃郁可真不是蓋的!!! 超引人食慾的啦 >////<
果然如我想像的被鐵鍋熱度給加持的鬆餅香氣果真逼人!
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而他這一份料理?yè)碛腥w50塊錢(qián)面積大小的甘貝!
表面有著被燒烤過(guò)的褐色痕跡，一咬下去，甘貝還保持著相當(dāng)?shù)臐穸燃败浤劭诟?/p>
甘貝雖擁有著些微醬汁的香氣但依舊掩蓋不了他本身大海的氣息
而磨菇則大肆的吸取這醬汁的氣味，把這份餐點(diǎn)的滋味呈現(xiàn)得更加明顯
在底下餅皮的部分，我還以為他底下的鬆餅會(huì)跟我們平常吃到的鬆餅口感那樣相距不遠(yuǎn)
擁有那樣差不多的口感，帶著一點(diǎn)蓬鬆的口感，以及那樣的麵粉香氣
不過(guò)品嘗之後才發(fā)現(xiàn)這鬆餅口感比一般鬆餅還要薄、還要扎實(shí)
吸取了醬汁也不會(huì)軟爛
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?仲夏甜心?
(380元)
這個(gè)冰品一上桌真的是有讓我驚訝到!!這是一份就可以大概四個(gè)人共享的分量!
超大個(gè)一塊冰磚耶
不過(guò)好佳在本姑娘超級(jí)會(huì)吃冰的(不過(guò)只是需要編配上一件外套 >////< )
這冰磚甜品有四個(gè)口味喔:D 這次我們點(diǎn)的是夏季限定的芒果口味!
除了上頭撲滿(mǎn)的芒果冰本尊是芒果外，他的冰磚也是芒果口味，所以刨起來(lái)含在嘴裡也是滿(mǎn)滿(mǎn)的芒果香呢!
除了主角冰磚之外還有也是四個(gè)人一起享用也絕對(duì)夠量的果凍的部分! 而這果凍有草莓和茶凍這兩種口味
讓你品嘗起來(lái)不會(huì)無(wú)趣，視覺(jué)上看起來(lái)也多了一種色階差異上的趣味
另外我也好喜歡他上頭插在冰淇淋上的音符餅乾呢?
覺(jué)得這冰品所讓人產(chǎn)生的慾望絕非夏天限定
這可愛(ài)而且有特色的冰磚，就算在冬天也會(huì)讓人想把它當(dāng)點(diǎn)心般的品嘗呢!
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[ 整 體 來(lái) 說(shuō) ]
我很喜歡Fidèle妃黛餐點(diǎn)的創(chuàng)意與精緻?
會(huì)讓我有想要一一征服各種菜色的感覺(jué) XD
不過(guò)價(jià)格餐點(diǎn)上我覺(jué)得小有偏高，而且餐點(diǎn)分量好像都還不錯(cuò)大
所以或許更是和朋友們一起分享囉!
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U Joy分享給大家!
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[ U JOY的心中評(píng)分 ]美食是個(gè)人感受和行為喔!
Fidèle妃黛 - Brunch/Crêperie
(沒(méi)有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進(jìn)步空間。
★★: 請(qǐng)?jiān)诟倪M(jìn)唷。★★★: 普普，沒(méi)有太強(qiáng)烈的感覺(jué)。
★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!)
菜色美味★★★★☆
服務(wù)品質(zhì)★★★☆☆
環(huán)境氣氛★★★★☆
消費(fèi)價(jià)值★★★★☆
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[ Fidèle 妃 黛?營(yíng) 業(yè) 資 訊 ]
店家名稱(chēng)：Fidèle妃黛 - Brunch/Crêperie
消費(fèi)時(shí)間：2014.9.2
地址：臺(tái)中市西區(qū)自立街117-1號(hào)
電話(huà)：(04)2375-6513
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~21:00
粉絲頁(yè):【Fidèle妃黛 - Brunch/Crêperie】
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