這間也是在網(wǎng)路上被推很久的新竹美食
那天看到之後我就很有興趣 想來(lái)試試到底它的魅力在哪裡
一到店家 滿滿人潮 說(shuō)明了 真的很受歡迎的程度
菜單上的價(jià)格就是跟一般小吃店的價(jià)位差不多
到底哪裡平價(jià)又大碗呢~
直接看看實(shí)體最能解釋啦!!
海南雞飯~
雞腿超嫩 而且非常肥美~
而且因?yàn)殡u腿本身油脂會(huì)比較多 所以肉質(zhì)一點(diǎn)也不用怕乾柴
白飯跟本是我一般在外面吃的飯量1.5倍多了
半熟的荷包蛋上面淋著稍微帶有甜味的醬油~
把蛋劃破~拌入些許吸到雞油的白飯?
不知不覺(jué) 一口接一口 扒入嘴裡?
而且80元非常超值
雖然我不知道正宗海南雞飯的味道 不過(guò)這個(gè)真的大推?
有喜歡吃辣的 可以加上店家的辣椒醬(蝦醬) 點(diǎn)餐時(shí)會(huì)詢問(wèn)你要不要加
有點(diǎn)小失望的肉骨茶
是我的刻板印象錯(cuò)誤還是本來(lái)肉骨茶就是很淡的味道
簡(jiǎn)單來(lái)形容這碗湯?就是排骨湯~冏
唯一值得的就是 排骨很大塊~
不怎麼推就是了 因?yàn)闆](méi)有濃濃的肉骨茶味咩
維基百科上的小知識(shí)
「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥?kù)页傻臏６覆琛棺謩t是源自其中藥成分(華人多稱含藥材成分的飲料為「茶」，例：涼茶)故後來(lái)被稱為「肉骨茶」。小吃本身並不含茶葉。
肉骨茶混合中藥、香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜）及肉排熬製多個(gè)小時(shí)的濃湯。在馬來(lái)西亞的一些高級(jí)餐館會(huì)加入海參和鮑魚(yú)一起熬制。
肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來(lái)吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調(diào)味。各類中式濃茶通常會(huì)隨湯奉上，相信可以清走豬肉的油膩。在馬來(lái)西亞，肉骨茶是一道典型的早點(diǎn)菜式
滑蛋河粉
點(diǎn)餐時(shí)以為是乾炒型的河粉料理
殊不知 端來(lái)時(shí) 竟是類似大魯麵般有勾芡的湯汁
這一碗堪稱本日最超值
裡面有許多海鮮配料~還有奇異果
河粉的口感 比較偏像板條
湯汁很好喝 大勝剛剛的肉骨茶阿~
而且 也是非常大碗 我都喝了3碗河粉了 怎麼還有快半碗的量啦xddd
真的是點(diǎn)對(duì)了 尤其這天 我們超級(jí)餓
3人點(diǎn)了4份主食
繼續(xù)介紹下去
韓式咖哩雞肉蛋包飯
到底韓式在哪裡我其實(shí)不清楚
上面的蛋包是用類似烘蛋的手法下去製成 直接後後一大片蓋在超大碗的咖哩飯上
(打到這裡我好餓 口水狂分泌ing~)
紮實(shí)有厚度的蛋包~在中間卻仍保有蛋的滑嫩
咖哩醬可能因?yàn)槭亲钺嵋煌胗悬c(diǎn)不夠 一入口咖理的香氣但有南洋風(fēng)味的椰奶香 帶有些許甜味
蛋包+咖哩+白飯 一入口 完美結(jié)合
當(dāng)然咖理中的雞肉也是表現(xiàn)的可圈可點(diǎn) 肉塊都超大的~
印尼炒飯
這道讓我至今回味無(wú)窮
帶有濃濃醬油色的炒飯
原先以為會(huì)過(guò)鹹?
可卻一點(diǎn)也不是 醬油是帶有甜味的醬油
帶有些許羅望子與蝦米香氣
飯粒粒粒分明~
吃到底層才發(fā)現(xiàn) 原來(lái)驚喜在這裡~
炒飯底部鋪了豬肉與牛肉來(lái)著
我承認(rèn)我沒(méi)吃過(guò)印尼炒飯 所以當(dāng)然驚訝不已 google一下才知道
原來(lái)印尼炒飯就是這樣來(lái)著
甜甜的醬油來(lái)炒飯
完全讓我們3人著迷的美味料理
最後附上點(diǎn)餐方式在這裡
有興趣的朋友
真的要來(lái)吃吃看
記得要餓一點(diǎn)在來(lái)吃喔(份量真的很大優(yōu))
開(kāi)始懷念這裡的食物了啦~~
最後一樣附上店家資訊給大家參考囉
地址：新竹市東區(qū)花園街16號(hào)
電話：0972-164966
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~13:00；16:30~21:00
ps.公休日似乎是周一喔
(喔 好想叫人外帶回來(lái)給我吃喔~~天天兒阿)
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