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2015 年 2 月開幕的『九州鬆餅』，從 2 月底訂，終於等到 4 月中吃了（日子相隔遠到快忘記ＸＤ

“通常”要訂很久的餐廳，有時會因為是人氣餐廳，店家口氣就大牌口氣不好...

不過喬伊這回訂的『九州鬆餅』店員是一級棒的有禮貌！！?本人奇摩子好充滿等再久也要吃的 fu ~?

?（喬伊小叮嚀）現場位提供的不多，吃九州鬆餅一定要先訂位，只保留１０分鐘喔? ??

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▲提醒搭公車的朋友不要在“富錦街口”下車，下錯車的我多走了15分鐘冤枉路...

尋覓到富錦街413號，『九州鬆餅』我終於見到妳了~

以灰磚點綴木造，搭配清新綠植栽，大片玻璃窗的設計襯出由內烘出的暖味

（喬伊小叮嚀）請搭乘公車請於“民權國小”或“民生社區活動中心”下車 ?

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▼店內明亮，黃橙的光、橘紅地磚、木質桌椅，空間溫馨

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▲有發現左手邊地板的置物籃嗎？是店家提供每人一個給放包袱用的（貼心>=<

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▼姊妹聚會開始點餐嘰哩瓜啦~ 一共點了３ 種鬆餅~

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▼鬆餅１-?九州經典牛奶鬆餅??NT$170

店家說是用原產九州的小麥雜穀，共七種，加入同樣出自九州的牛奶

不含乳化劑、香料、加工澱粉，而煎出的美味鬆餅

喬伊覺得和一般鬆餅不同的就是“小麥穀物香氣”、“紮實Q彈口感”

麥子的味道很純樸，嚼起來很香，外層邊緣處很像麵包Q口感，內是鬆軟飽滿的糕體>///<

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奶油遇到現煎的鬆餅也融化啦！吃完原味鬆餅！可以淋上醬與鮮奶油！

鮮奶油奶香味很濃郁，像吃羊乳片那種，其中一個朋友很難接受，我是很愛啦XD

第一盅“自慢白酒蜂蜜醬”，聞得出淡淡白酒香，與蜂蜜調和後屬於溫醇不是濃郁型的淋醬~

另一盅是”本日新鮮果泥”，當天是奇異果or草莓，我們選了奇異果淋醬~搭配鬆餅很清爽~~

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▼飲料１-?九州宮奇地場生薑紅茶? 熱飲 NT$160

屬於現成茶包沖泡，聞得出淡淡生薑味，與薑母茶的烈不同

做成無糖的，嚐起來是順口甘醇的紅茶like，喝不出薑的味，只聞得出。

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熱飲：NT$100~160、冷飲：NT$80~180。

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▼茶包中有薑粒，是生薑茶的天然香氣來源，喜歡這種溫暖順口的熱飲。

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▼鬆餅２-?班尼迪克蛋鬆餅??NT$270

由上而下依序是水波蛋、蘆筍、番茄、培根、三片厚鬆餅，淋上微酸的荷蘭醬

口味覺得普通，蘆筍是裡面最喜歡的水分很飽滿，旁邊還有附上和風沙拉。

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▼層層疊上的班尼迪克蛋鬆餅，顏色搭配繽紛看起來可口！

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▼鬆餅３-?日式抹茶紅豆瓦芙??NT$260

鬆原本是要點有草莓藍莓和卡士達醬的“莓果”瓦芙的，但是賣完了= < =

抹茶紅豆口味的，有抹茶和香草冰淇淋+抹茶醬+紅豆+鮮奶油

和前兩個鬆餅不同的是，這是格紋狀用烘烤出的鬆餅，不是煎的！

另外瓦芙裡面還有隱藏版麻糬夾心，真的要趁熱吃，不然會太硬~~

紅豆醬不甜膩，冰淇淋抹茶味也很純，但口感比較普通、麥子味完全被蓋掉，還是偏愛?九州經典牛奶鬆餅??

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飲料２-?九州特製鮮奶茶??NT$160

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阿薩姆紅茶+鮮奶，點任何鬆餅+NT$90元，可以任選150元以下飲料，超過 150元補差額即可。

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所以點鬆餅搭配特製鮮奶茶，+NT$90元 +差額NT$10元。

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▼女孩們的桌邊擺飾

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?▼嚴選九州天然小麥穀物粉，可以另外加購自己回家DIY做點心，真的很香~~~DIY食譜

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?▼右手邊名片也做成人氣鬆餅的模樣，可愛>///<

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▌九州鬆餅（店家FB）

平均花費：300~400/人

用餐叮嚀：建議事前訂位、店內用餐每人低銷100元、限1.5小時、外加10%服務費

營業時間：週一~週五 11:00-21:00、週六日及例假日 9:30~21:00?

訂位電話：02-2749-5253

地址：臺北市松山區富錦街413號（公車在“民權國小”或“民生社區活動中心”下站，請勿在富錦街口下會繞遠路）

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