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好久沒來東海這裡逛逛了，比較大的原因就是不好停車。
騎車來用餐的朋友隨便找個路邊都可以停，開車的話就要找停車場了。
我們今天是停在臺灣大道與國際街交接處旁的停車場，假日收費是NT.100/次。
往東園巷繼續(xù)往上走，接新興路上也有一個大型私有停車場（約在85度C)斜對面，
今天經(jīng)過的時候看了一下，一小時收費是NT.50。
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最近天氣實在冷的不像話，本來很擔(dān)心相約好的今日聚餐會被下雨給打壞心情，
還好天公作美出了大太陽，我們一行愛吃鬼也順利乾淨(jìng)的抵達餐廳。
【慢堡】的店面還挺顯眼的，對面是間全家，很好找尋！
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▲店外就有擺設(shè)了兩張舒適的椅子，候位的時候坐在這裡感覺也挺愜意的。
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▲一入店內(nèi)就是一張看起來軟綿綿的沙發(fā)椅，
可愛的大熊也在沙發(fā)上等著客人，後來看見有小朋友也是和他玩得不亦樂乎。
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▲店內(nèi)大部分為四人座，另一邊則有六人座，也可拆作四、二人座，
所以店內(nèi)差不多約有30個位置左右。
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▲店內(nèi)以北歐風(fēng)格的原木系裝潢為主，天花板還有特別挑高過，
營造出溫馨又舒適的氛圍，氣氛很不錯！
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▲參觀了一下店內(nèi)環(huán)境，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)掛上了許多畫作，
都是由上圖這位作者所作，風(fēng)格很特別。
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▲腐蝕風(fēng)景的概念。跟一般畫作不太一樣，看得出來他很有立體感吧！
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▲每桌的桌邊或牆上都有貼上這些優(yōu)惠訊息，有興趣的朋友可以參考看看！
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▲店內(nèi)是不收服務(wù)費的，因此餐具、茶水都是自行取用。
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▲洗手間是男女共用，只有一間（沒拍到外部）。
但是入內(nèi)後才發(fā)現(xiàn)其是店家很貼心的還準備了許多女生用品唷
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入座後服務(wù)人員就很熱情的過來幫我們介紹店內(nèi)比較特別的餐點，
決定好點什麼之後，會有服務(wù)人員過來幫忙點餐。
以下是【慢堡】的MENU，有蝸牛符號的都是店內(nèi)推薦的餐點！
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店內(nèi)的餐點其實還蠻多選擇的，有燉飯、焗烤、早午餐、漢堡、披薩等等。
價位其實都不貴，約150~250元左右，而且都有附飲料。
也可以加價（+98元）升級為套餐，即可享有：濃湯、餐包、甜點。
重點是沒收服務(wù)費，而且還有wifi和插座，感覺來這邊就可以坐超久的~
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▲餐點皆附一杯60元飲品，超過60元的飲料也可以補差額點購。
左下那杯是可樂，可以選擇是否去冰。
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我們四人裡就有三個人點了一樣的飲料，
糖度是固定的，只能選擇冷、熱飲，還有是否去冰。
奶香味是很濃，不過我們一致都覺得有點太甜。
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加購升級為套餐都會附上一碗湯品。
這是玉米濃湯，裡面加入的應(yīng)該是蒜香麵包丁。
份量普通，喝完也不會過飽，算是剛剛好開胃。
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▲裡面的料還蠻多的，玉米粒、培根丁都不少。
但是麵包丁就有點太鹹了，整體上感覺有點過鹹了些。
連吃重鹹的Wayne都覺得有點太鹹了些…
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剛烤好熱騰騰的上桌，服務(wù)人員也很貼心的提醒要小心燙。
烤得看得出來外皮非常酥脆，靠近一聞還有淡淡的香味，
每顆小餐包中間也有個洞，看來裡面是暗藏玄機呢～
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果然一撥開就是爆漿狀！！奶油流得到處都是～～
感覺店家應(yīng)該是將麵包注入奶油再拿去烘烤，
所以烤好之後奶油也在裡面融化了，因此吃的時候就是會爆漿！
熱呼呼的且奶香四溢，非常美味～～
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比薩尺寸為八吋，這道也是很快就上桌了！
比薩上綠色的東西就是墨西哥辣椒，微辣的口感很開胃，
加上比薩裡夾入的大片番茄切片，酸甜滋味也令比薩較不易膩口！
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比薩的餅皮是手工自搟的，烤得非常薄脆，
表面融入了大量的起司，裡面還有大塊培根，吃起來很過癮！
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墨魚香腸和我想像中的圓形塊狀不同，反而是分量更大的長條橫切片，
店家大方的放入不少墨魚香腸，搭配則是青醬口味，
蒜香的部分是位於比薩的正中間，第一口就是香氣濃郁的起司蒜香味。
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墨魚香腸口感非常Q彈，與青醬、起司意外的搭，
彈牙的墨魚香腸與酥脆的餅皮形成了特別的口感，還不錯吃啦！
但就是有點太油了，因為吃到最後其實餅皮上都是油
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點餐前服務(wù)人員有特別介紹這是店內(nèi)的招牌餐點，
與一般的漢堡不同之處在於他不是使用一般的漢堡皮，
而是換成兩塊酥炸到金黃香脆的卡拉炸雞腿來作為漢堡皮，
夾入培根、生菜、手作美奶滋，整個看起來就超美式、霸氣十足！
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▲店家還有貼心的附上了手扒雞套，讓客人可以大口吃漢堡也不怕沾得滿手都是油～
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▲由下往上看，這個卡拉雞腿堡真的不是普通的大。
夾住的除了豐富的生菜、巨大培根，還有起司片呢！
雖然吃這漢堡感覺就是要合在一起大口吃，但是實在太厚了，
所以最後我們還是切開來一層一層的解決它囉！
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▲將之切對半之後，居然有半熟的荷包蛋，看到的時候超開心的！
而且起司也隨著熱度微微融化，光用看的就令人垂涎三尺
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雞腿排外酥內(nèi)軟、培根肥而不膩且鹹度適中、生菜清脆可口，
搭配濃稠的半熟蛋與起司，整個就是超好吃的啦！！
份量也很多，男生來吃的話一定也會有飽足感的。
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與卡拉雞腿堡一樣皆有附上薯條、甜點。
薯條炸得酥脆可口，覺得不夠味的話也可以自行加入番茄醬（餐具附近）。
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店家一樣有附上手套，拿取上非常方便！
吉士堡夾入了生菜、沙拉、墨魚香腸、培根，
最後還灑上不少的番茄丁，不是辣椒喔！
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有別於上面吃過的墨魚香腸比薩，吉士堡是直接夾入一整根墨魚香腸。
口感一樣非常Q彈，口味也沒有一般傳統(tǒng)香腸那麼鹹。
最讓我們驚豔的反而是外面的吉士堡！！
吃起來外酥內(nèi)軟，口感紮實，外皮上一點一點的感覺有點像是起司，
仔細咀嚼還有淡淡的鹹香味，我們每個吃過的人都說好！
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這是附上的甜點，一旁也有奶油球可以加入。
吃起來就是抹茶的清香味，不過甜度還挺強烈的，
因此我們就沒有再加入奶油球了。
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燉飯除了可以選擇一般的燉飯，當(dāng)然也可以選擇做成焗烤，
價位上大概是再多加個20元左右。
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上層焗烤起司的部分非常厚實，湯匙一挖就是迷人的牽絲狀，
不時間還散發(fā)著香濃起司味，邊拍照我是邊嚥著口水啊……
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裡面的海鮮也都很大塊唷！有孔雀蛤、透抽、蝦仁（還蠻大隻的）。
每顆米飯都充分的吸收的青醬獨特的風(fēng)味，
搭配香濃的焗烤起司，每口都是停不下來得美妙滋味！
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一般早午餐都只有供應(yīng)到11~12點左右，
這邊則是全天候供應(yīng)，就算晚上想來份〝早午餐〞也沒問題唷^^
內(nèi)容物一樣是有薯條，而且還有份量不少的生菜沙拉，
搭配的醬料則是千島醬，我覺得拿來沾薯條也不錯吃呢：）
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▲這裡是使用多利魚去做酥炸的料理，搭配的醬料則是塔塔醬。
魚肉本身就鮮嫩，炸過之後則是外酥內(nèi)嫩，非常好入口！
不過吃到最後是覺得有點油膩，可能油瀝得不夠乾（？）
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▲炒蛋看起來也很美味，吃起來算是全熟了，而且份量不少，
不過我個人還是比較愛半生不熟的蛋啦^^
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這是套餐附的甜點，用完主餐需要上甜點時再告知店家就可以了。
由於是現(xiàn)點現(xiàn)做，服務(wù)人員也很有禮貌的告知我們需要一點等候時間，
不過其實也沒等多久，烤布蕾很快就上桌了！
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上面一層是甜滋滋的焦糖，經(jīng)火烤過之後口感變得很脆口，
搭配下方軟嫩的布蕾，形成了層次豐富的口感。
第一口入口時覺得非常幸福，不過對我們來說還是有點太甜了點！
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▲要離去前飲料喝不完為了避免浪費也請店家?guī)臀覀兺鈳В?/p>
沒想到店家也很大方說ｏｋ，真的是服務(wù)很到位唷！
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結(jié)論
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今天來到【慢堡（東海店）】真的是個還不錯的用餐體驗。
除了用餐環(huán)境很優(yōu)之外，店家所提供的服務(wù)也非常好，
上餐速度算快，貼心又有禮貌，讓我們無可挑剔！
餐點的價位也還蠻平價親民的，份量對於食量大的學(xué)生族群也是足夠的！
不過口味上就偏重口味了些，平時吃比較清淡的人可能就會不太習(xí)慣。
但整體上來說還是推薦，因為真的是個適合聚餐坐很久的用餐處。
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Mambo Burger慢堡(東海店)
地 址：臺中市龍井區(qū)新興路29號1樓
電 話：04-2652-0811
營業(yè)時間：週一至週日，11:00~22:00
官方臉書：慢堡東海店
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