從日月潭回到臺中市區後，我們來到了食藏燒肉居酒屋吃晚餐
這間食藏是以燒肉為主的居酒屋，菜單以單點或套餐為主
這次我們點的安格斯黑牛雙人套餐，菜色多樣肉質又棒
剛烤好的肉片還滴著肉汁，裹著白飯一起在嘴裡咀嚼，這真的是超級美味的
食藏的位置就在健行路和五常街交叉口，這樣的招牌非常的好找
附近有三個停車場可以停車
食藏的門口，非常的有日式居酒屋的風格
如果再放個大隻招財貓或是超大罐的清酒也很不錯
入口的牆上有手繪推薦菜色及店內活動
現在的店內活動是消費滿1400元就可以跟店裡的正妹店員玩骰子樂
一進門口就是食藏的櫃檯，左右兩旁是用餐區
最後面是酒吧調酒區，別忘了食藏是燒肉居酒屋唷
食藏的用餐區有分要脫鞋和不用脫鞋二種
像這樣子的就是要脫鞋才能進去坐的區域
這裡的油煙是採上吸式的
食藏的菜單有超多菜色，單點套餐都有
這天我們點的是安格斯黑牛雙人套餐
菜色有：柴魚湯、漬物、沙拉、牛五花、胸腹肉、角切、牛肋條
雞腿肉、野菜、大草蝦、干貝、飲料、白飯和甜品
套餐內容雖然不是吃到飽，但是品質絕對很不錯的
點好餐後我們先來廁所洗洗手解放一下
男生女生的門口掛著日式風格的布條
洗手檯上有漱口水和牙線棒，讓客人能在用餐後清潔一下
這樣的貼心小動作真的很不錯
桌上的水瓶和日式昆布柴魚湯
這個日式昆布柴魚湯還滿不錯喝的，前陣子冷冷的天氣喝上一碗真是舒服
日式漬物有泡菜和毛豆
毛豆在烤肉爐還沒上桌前就被我們吃光了，泡菜我們留著和烤肉一起吃
烤肉加上泡菜真的是一大美味
套餐有附二杯六十元的飲料
因為我們吃完還要開車回家，所以只能喝無酒精的飲料
食藏主廚沙拉
以油醋為主的沙拉，味道酸酸甜甜的很清爽
吃完胃口大開
冒著熱氣的火紅烤肉爐上桌了，第一輪的肉片、白飯和沾料也一起上桌了
第一輪上的有安格斯牛五花、安格斯胸腹肉和醬燒黃金雞腿肉
沾料有日式和風醬、油蔥和玫瑰鹽三種
食藏的肉片真的是很漂亮
上面已經有淋上一些醬汁了
和肉品放在一起的就是時令野菜，不是配色用的唷
吃太多肉類還是要吃點青菜平衡一下的
一開始服務人員會示範幫忙烤第一輪
邊烤邊說明一下怎麼烤會比較好吃
在白飯上放上剛烤好的肉片，用筷子把白飯和肉片一起入口
肉汁的香味和白飯的香味真的是太搭了
吃完第一輪肉品之後，服務人員會上第二輪肉品
這盤有安格斯角切和安格斯牛肋條
牛肋條和角切都是要烤久一點，有點焦焦的才有嚼勁
吃的時候會有點焦香味，越嚼肉汁越多
這真的還滿下飯的唷
肉類烤完後，再來上的就是海鮮類
這個時候還會順便換掉烤網
深海大草蝦和北海道生干貝會由服務人員協助幫忙烤
烤干貝的時候服務人員會問要全熟還是半熟，還真是專業
吃飽喝足之後，最後上的是本日甜品
這天吃的是冰冰涼涼的泡芙
雖然有附上叉子可以叉著吃，不過直接用手拿著吃才過癮
冰冰涼涼的泡芙裡有甜甜的奶油醬，真的是一個完美的結束呀！
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食藏燒肉居酒屋。安格斯黑牛雙人套餐
地址：臺中市健行路445-10號
電話：04-2202-1393
營業時間：17:00~02:00(一~五)；11:30~15:00/17:00~02:00(六日)
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