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海綿飽飽的鳳梨城堡
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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2711-1027
臺北市大安區光復南路280巷50號
作者本次評價:
2.80
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.50

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這天來到東區一級美食站區覓食
『劉震川日韓大食堂』
在新莊也有間店,去年底來光復南路280巷50號駐點
附近有捷運國父紀念館站,交通蠻便利
我們開車來,停車場也很近唷
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韓式第一鍋,火烤兩吃
鍋物選項很多元,有韓式部隊鍋、泡菜鍋、春川雞鍋
還有章魚燒肉鍋、泡菜海鮮豆腐鍋及海陸極品鍋
另外也有日式火鍋

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店內裝潢乾淨明亮,相當舒適
座位很寬敞,用餐不會有壓迫感

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有兩人、四人座位
也能單人位唷
讓想要獨享美味的朋友也能進來?。。?br>
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地下室也有用餐空間
兩層約可納70位客人
但用餐時段還是建議訂個位

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指定鍋物搭配韓國暢銷酒有優惠唷

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小菜有三種,泡菜與豆芽
海帶今天售完
都是店家自己醃製,不是外購
口味上都不錯,尤其泡菜酸辣過癮~

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韓式部隊鍋(328元)
肉品可選豬肉或牛肉,這邊選牛肉
都有先醃製過
副餐是白飯與拉麵兩個都有喔
絕對讓你吃到撐?。。?br>
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季節青菜搭配簡單配料
擺成漂亮的放射狀,相當好看

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直接開火加熱,讓青菜出水,與醃牛肉拌炒
有點類似銅板烤肉的感覺
味道很香~

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店員開始時會幫忙伴炒,接下來再交給客人自己顧
會視店裡忙錄程度調整~

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待肉品皆熟透後即可食用
也有點類似蒙古烤肉~
配飯還不錯,而且飯可以無限續?。。?br>
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吃的差不多時(料剩1/3),店員會加湯,這時就變成火鍋了?。?!
別忘了還有拉麵XD

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超Q的拉麵~好好吃唷

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韓式春川雞鍋(388元)
紅通通的辣醬挺誘人,畫面很好看?。。?br>配料相對部隊鍋較多元
有年糕、甜不辣、青菜、薯條

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另外使用九層塔取代韓國的芝麻葉
增加些許臺式風味~~~

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中間使用醃製過的雞胸肉
搭配店家特調韓式辣醬
光看就讓人流口水?。。?!

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加熱至雞肉熟透即可
香噴噴春川辣雞再跟我揮手!!!
吞口水XD

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春川辣雞很嫩不柴,雞肉也很入味
配料沾上了特調的辣醬都很下飯~

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章魚干貝燒肉鍋(418元)
根本就海陸大餐阿~~~
以金針菇當楚河漢界,左邊是章魚的地盤,右邊是梅花豬肉
下面還有干貝唷

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卡娃以的小章魚,還不少隻呢

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加熱至小章魚觸角都捲曲就可以吃摟
要小心章魚別煮過熟會老掉~

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章魚干貝燒肉的附餐也是拉麵
但完全是另ㄧ番風味耶
海綿偏愛辣鍋煮麵,超夠味的拉?。?!

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火鍋的蔬菜盤,各鍋待加湯後再放入
這天吃太飽就不煮了,以免浪費!??!

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韓式海鮮煎餅(250元)
厚度挺扎實,外表煎的金黃酥脆,賣像超優
ㄧ端上桌香氣也很誘人

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裡頭海鮮配料挺多,有鮮蝦與花枝
沾特調的醬汁不錯吃

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韓式綜合辣炒年糕(160元)
年糕搭配甜不辣與豬血糕
醬汁緊緊巴在食材上
相當夠味好吃

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剛上桌年糕很軟
放久了則是偏Q
看你喜歡哪種口感

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麴醇堂瑪克麗米酒(280元)
適合搭配韓式部隊鍋與春川雞鍋
口味較清爽甘醇,沒有刺激的酒精味
還蠻順口~女生會喜歡?。?!

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麴醇堂覆盆子酒(360元)
微甜風味有點類似葡萄酒,也是蠻女孩的酒
適合搭配店裡各種鍋物
酒精濃度約13%,要小心後勁XD
海綿飽飽關心您『飲酒過量,有害健康』
『未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒』
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飯後冰品,泰式品牌聖提亞
摩卡、萊姆葡萄、香草
表現都不錯~

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喜歡韓式料理或是小火鍋的朋友可以試看看~

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店家資訊
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?地點:劉震川日韓大食堂

地址:臺北市大安區光復南路280巷50號1樓
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電話:02-2711-1027

地點:劉震川日韓風味鍋(新莊店)
地址:新北市新莊區幸福路694號
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電話:02-2996-7091
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??國父紀念館周邊美食
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