星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet

地址： 407臺中市西屯區福星北路18號
電話：04 2706 1618
營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00

價位：晚餐：17：30-21：00?

成人：平、假日NT$ 790+10％
兒童：平、假日NT$ 380+10％

官網：http://www.inskyhotel.com/

星享道酒店位於逢甲夜市外圍，

斜對面是有名的聯亭火鍋，

【臺中逢甲】聯亭火鍋－牛奶起司鍋必點！湯頭超棒又不貴！

然後他們有很多餐廳，包含自助餐，

還有日本料理吃到飽的久享，及甜點吃到飽等，

【臺中西屯】久享日歐懷石料理－九州美食節，現點現做的日本料理吃到飽

星饗道有別於臺中其他BUFFET，

裡面顯得很華麗，也非常的有質感?

其實臺中我也只吃過饗食天堂跟漢來海港XD

低調卻奢華的裝潢，配上舒適的桌椅，?

空間寬敞，取餐無障礙，

我們比較早到，所以可以拍到空空的樣子，

一進門會先看到甜點區，

冰櫃裡的甜點種類不算多，

不過裡面有迷你馬卡龍，右邊是麵包區，

再過去一點就是水果區，有葡萄、芒果、火龍果等，

鳳梨芭樂都非常的甜，甚至有荔枝?

不僅是冷藏櫃裡有甜點，外面也有喔，

像是核桃塔、蛋塔、布丁等，

由於是一個長方形的取餐區，

所以甜點左右邊都有，集中在門邊，

這一區甜點旁邊其實就是生魚片，

其他的不用冰甜點，

果凍區，左下角的檸檬塔冷藏櫃也有，

再來介紹熟食好了，可能動線有點跳，

但每一道菜我都有拍到，

右上角的是炸魚，旁邊有塔塔醬，

但因為是炸物，所以冷掉了就沒那麼優，

右下角的濃湯味道濃醇，還不錯喝，

這邊我只吃了右下角的牛肉丸，

上面鋪滿起司，牛肉肉汁有在，還不錯，

他們現在的主題是美澳牛肉饗宴

所以會有不少牛肉的新品，

這邊我都沒有吃，

右下角的螃蟹很入味，會吃的人推薦吃吃看，

因為我不太會吃螃蟹，也容易過敏，

所以只吃了一小口，味道還不錯，

炸蝦沒有很優，覺得炸皮可以再少一點，

現切牛排，吃起來還好，

調味料很多可以選，

這邊的肉串還好，但是視覺擺盤很棒

茶碗蒸跟土瓶蒸區，我覺得土瓶蒸饗食天堂比較優，

炸物，這邊我都沒有吃，

還有麻辣燙料理區，可以選自己喜歡的青菜，

這邊也有四道熟食，

就這四道，但我沒有吃，高麗菜滿受歡迎的，

旁邊是沙拉區，有一整顆帕馬森起司可以挖，

起司味道非常的濃，我很喜歡?

不管是加沙拉還是加肉都好好吃，

醬料區，那天去優格醬跟凱薩醬擺反了，

結果胖鈞就拿錯了，拿凱薩醬加水果

蔬菜很多可以選擇，但通常我來吃都不吃草的XD

也有現成的凱薩沙拉可以拿喔，

沙拉裡面有鮭魚！或是要自己調製也是OK的，

沙拉旁是壽司，

握壽司有鮭魚、鯖魚及鯛魚，炙燒過很香，

然後握壽司尺寸比外面小一點，我覺得這點不錯，

因為小一點才可以吃更多餐點啊??

其他還有豆皮壽司、花壽司及散壽司，

壽司旁當然就是生魚片囉！

有喜歡什麼魚就請師傅切就好囉，

再來看看另一區，

這個超吸引人的啊！擺盤好美阿，

還好我早點到才可以拍到這個，

之後被拿得差不多就沒那麼美了，

左上是雞肉凍，凍狀滿清爽的，

左下煙燻鮭魚超好吃阿，我吃超多

旁邊有洋蔥等配料可以自己加，

推薦加洋蔥阿，我自己是加一大堆哈哈，

這邊也是沙拉等冷盤，

左下角雖然寫說蜜瓜，但明明是芒果XD

芒果很甜噢，配上肉一起吃不錯，

右上是蘋果優格沙拉，左上是牛肚，

落單的花枝沙拉(因為沒人可以跟他拚XD)，

秋葵，喜歡的人就喜歡，討厭的人就很討厭，

記得高中時自助餐我會拿這個，

朋友都在旁邊一直說我幹嘛拿這個滑滑的，

小菜區，各種造型小碟子裝著各種小菜，

讓我想到饗食天堂，但是饗食天堂似乎精緻些，

要注意一點是這邊不是一種造型裝一種喔，

胖鈞竟然拿了兩個一模一樣的……

澎湃的海鮮區，佐以綠葉做陪襯，

令人垂涎三尺的模樣

有蝦子、淡菜、小章魚跟螃蟹，

這邊我只有吃了淡菜，滿新鮮的！

醬料區，旁邊還有熱茶，有伯爵紅茶、水蜜桃茶，

飲料區有奶昔，

果汁有西瓜汁、葡萄柚汁、葡萄汁跟柳橙汁等，

西瓜汁確定是現打的，有看到員工在打，

葡萄汁也是現打的，現打的就是新鮮好喝阿?

其他沒有親眼看到就不說了，但除了蔓越莓都像現打的，

咖啡的品牌沒有聽過，但看起來很厲害（？）

味道很順口，一點都不苦澀，還不賴！

汽水區，

酒有白酒、氣泡酒跟紅酒

但我不喜歡喝酒，只有淺嘗一口白酒，不愛，?

冰淇淋提供哈根達斯的，有八種口味

甜筒跟配料區，

接下來就是我們拿的囉，

生魚片滿新鮮的，鮭魚軟嫩有油脂，

這是剛剛的雞肉凍跟牛肉凍，

單吃就會有味道囉，還不錯，

小菜區，螺肉帶點辣度，旁邊吃起來像雞蛋豆腐，

煙燻鮭魚超棒，我吃很多片

炸蝦還是饗食天堂美味一點，

蝦子要撥很麻煩，所以我只吃了一隻，

現切牛排，有點大塊，本來要講小塊一點的，

但師傅已經切好了，只好就這樣了

剛剛提到的白酒，

黑豆甜甜的也很綿軟，

左邊是蔓越莓果凍，還有布丁，

布丁吃起來超奇妙，好水阿??

但是味道滿香醇的，只是就是稀稀的，

水果很甜很好吃，感覺有精心選過，

甜點這邊就稍微弱了點，拿的這三個都還好，

馬卡龍很甜這點還好，但是口感偏硬，

檸檬塔也很普通，覺得甜點都不夠精緻，

因為我禮拜三吃饗食天堂，禮拜天吃星饗道，

想說剛好吃的日期滿接近的可以比較一下，

雖然是不同餐次，但饗食的下午茶甜點顯得精緻些，

而收盤子也是饗食快了不少，動線部分則是星饗道獲勝，

當然還有這奢華的裝潢，星饗道裝潢方面應該下了一番功夫，

然而餐點我覺得可以再多樣化再精緻一些，

這樣應該會更吸引人，至於跟久享比較的話，

個人還是比較推薦星饗道?

整體來說還算不錯，只是就ＣＰ值來說還有進步空間。?

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文章寫得很辛苦，希望大家給我個讚當鼓勵?

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