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無敵企鵝
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無敵企鵝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 食下有約Thinking
06-2990508
臺南市安平區郡平路335號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

原本想跟無敵妹一起到食下有約吃飯..
除了評價不錯外..環境也很優美~
無奈他前一天才說他下午要趕車..只好作罷.. ? 在億載國小對面...附近有虱目魚主題館億載金城...
虱目魚主題館是免門票的唷~ ? 話題轉回來..食下有約是一家餐廳兼住宿的地方~
當然也能直接用餐..享受美食~ ? 無敵企鵝建議外面可以放菜單什麼的...讓大家賞閱~ ? 提供場地租借和尾牙春酒~ 早鳥可享優惠!~ ? 玻璃牆上擺滿每個月的優惠..大家可以加減參考一下~ ? 環境上..椅子變成鑽石椅(咦)..很符合人體工學喔~ ? 然後環境望進去..一部分牆面也有做變化..有一種被吸進去的FU~ ? 我個人很喜歡鑽石椅(?)給得感覺..超有質感的拉~ ? 往裡面走去..牆面也做了變化~ ? 會反射耶~ 呈現出另一種美感~ ? 光是在這裡就拍了N張~ 太有FU了! ? 個人建議這面牆的擺設多做些變化..感覺少了點驚喜感~ ? 我們算是早來的了~ 我很喜歡靠近吧臺的位置.. ? 免服務費..但如果覺得服務不錯..可以給個心意唷~ ? 透明的招財貓...要是會發光就厲害了!! ? 菜單也太有質感了..神秘的黑色風格~ 還提供牙籤和衛生紙.. 重點是衛生紙很柔軟跟一般的不一樣~ ? 檸檬水真得很有檸檬味..幫助口腔清新..解膩等~ ? 餐點皆為現點現做..這點值得嘉許.. 食下有約很堅持這一點~ 美味要等待..相信我很值得的~ ? 菜單部份我沒有拍很多...主要拍我點的餐~ 內有無制式菜單.火鍋.義大利麵.燉飯.. 還有巧克力鍋等甜點&下午茶~ ? 個人蠻推無制式菜單料理..簡單來說就是A+B+C這樣~ 主菜+主食+醬的主題..自己做搭配~ 當然也能詢問服務生的意見.. 服務生是個能言善道的美女喔! 表達清晰.態度又很好..服務這方面有賺到的FU~ ? 然後附上開胃菜.沙拉.湯品.飲料(任選).甜點.. 飲料不用玩加購價這點..著實令人開心! 如沙拉.湯品.甜點..想要單點每項$80 能+$50變焗烤..需多等候10-15分就是了~ ? ?
? 挪威鯖魚+蔚藍海洋(青醬)(任搭) $429 ? 此為無制式菜單料理...無敵姊選的.. 我個人也很推這樣的搭配喔! 依照用餐內容送上餐具..我喜歡這個餐墊.有FU!! ? 開胃菜..涼拌海帶+蝦子.. 蝦子還貼心撥了殼..方便食用~ 海帶..微酸中帶辣..吃起來很過癮~ ? 沙拉佐百香果優格... 真得是百香果+優格的組合.. 看得到百香果的顆粒~ 無籽葡萄.鳳梨.蘋果等.. 相當清爽無負擔的沙拉~我很愛! ? 濃湯..喝起來順口無勾芡..我覺得還不錯! ? 高溫炙烤挪威進口鯖魚..佐傳統烤魚醬.. 在XM麻辣鍋也有吃過.. 那時候就很喜歡了..只是食下有約料理的更讚~ ? 看到紅蘿蔔不要怕..意外的很甜!! 無敵企鵝小心翼翼地咬了一口..能接受! 還有南瓜.玉米.秋葵.玉米筍.香菇.花椰菜等.. 都處理得不錯..大小朋友都能接受! 店家的想法就是..享受美食的同時兼顧健康! ? 蔚藍海洋(青醬)採數種有機蔬菜.. 以法式傳統作法製成..飯粒居然能吃得出一粒粒的.. 個人覺得很好吃..濃郁且有特色! 還加了些許甜椒等蔬菜..更有層次感~ 雖說是搭配橄欖油..我們還是覺得有點油膩.. 店家聽完我們的訴求後..表示會改進~ 傾聽顧客意見..這點值得嘉許~ PS:飯給得很多..約成人2個拳頭大小.. ? ? ? ? 臺式麻油+澳洲牛五花(任搭) $420 ? 採用正港本土芝麻油..製成的麻油湯頭~ 澳洲牛五花給很多..店家根本毫不手軟~ 通常麻油鍋都是多數人享用.. 店家特別打造獨自一人也能享用的單人鍋! ? 這些是老薑..給好多ㄚㄚㄚ!? 無敵姊拿起一塊試試..居然沒有想像中嗆辣~ ? 誰說麻油一定要配雞..也能配豬配牛... 老闆的這個想法非常好耶! 像我就很討厭固定..喜歡有彈性的!! ? 澳牛五花非常大片...而且給很多片..超大心! 重點是有我愛的油花..吃起來非常嫩.. 白飯根本一口接一口停不下來~ ? 菜盤有南瓜.玉米.香菇.絲瓜.白蘿蔔.蔬菜. 玉米筍.秋葵.木耳.火鍋料(墨魚包).手工花枝漿等~ 老闆堅持使用天然的食材回饋消費者~ ? 店家自製醬料..口感很濃郁..帶點芝麻味~ 無敵企鵝有建議店家..重口味鍋搭配清爽醬料.. 雖然醬料很好吃..但搭配麻油有點OVER~ 反應後..原來也能要別的醬料... 我是覺得我沒那個臉皮詢問拉XDD 這一鍋看著就飽了...無敵姊越來越會擺鍋了XD ? 在自己動手製作花枝丸...好玩又好吃~ 裡面真得有花枝喔!! ? 等著刷我的牛肉拉~~~ ? 喔喔喔~~這一片澳牛也太大了吧~~~ 刷得某人很起勁~~ ? 帶點油花的肉肉最好粗了~ 牛五花好嫩啊!! ? 別忘了牛肉底層還有冬粉喔~~~果真是驚喜不斷~ 偏脆的冬粉..好好粗..本身就很愛冬粉了~ ? 一個冒煙+手抖..還硬要拍的畫面~ ? 墨魚包蠻好粗的~ 感覺像有肉的湯包~ ? ? ? 隨餐附-歐洲水果茶(無咖啡因) $120 ? 德國農莊TEA BAR..有認證的無咖啡因飲品~ ? 這色澤看起來像喝葡萄酒般的美麗~ 偏酸微甜..很特別的水果茶~ ? ? ? 隨餐附-甜蜜玫瑰(I) $120
用玫瑰花瓣+咖啡調製而成~ 咖啡中帶點淡淡的玫瑰香.. 冰和熱都各有特色~ 還會裝飾一朵玫瑰花..超漂亮的! ? 冰得甜蜜玫瑰有漸層..非常漂亮~ 根本是女孩兒的最愛~? ? ? 隨餐附-甜點 ? 芝麻奶酪...芝麻本身營養成分高~ 食下有約的奶酪一直都在水準上~ 而且還能另外購買喔~ ? 聽說很多客人都吃得很飽..一定會剩下打包回去~ 老闆希望讓客人有吃飽..不要餓著~ (個人觀感 ?僅供參考)
*此為體驗文* ? ? ? ? ? 所以拉~無敵企鵝也有家了~ 有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~ 目標1000讚..達成舉辦活動唷~

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? ? 〈食下有約〉
營業時間:周一-周日9:00-21:00
電話:06-299-0508
地址:臺南市安平區郡平路335號
FB: 食下有約 ? ? ? ? ?
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