奉上店家資訊
店家名稱:酒食坊中式餐酒館
店家電話:02-2528-8182
營業(yè)時間:週一-週日: 11:30 - 23:30
官方臉書:點(diǎn)我
官方網(wǎng)站:------
店家地址:臺北市松山區(qū)光復(fù)北路7號一樓
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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位於光復(fù)北路上的
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酒食坊中式餐酒館
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諾咪這次要介紹的"酒食坊"位在光復(fù)北路上
因?yàn)楦浇鼪]有捷運(yùn)
所以過來是要搭乘公車至"博仁醫(yī)院"站車
步行約一分鐘就到這邊囉
從外觀裝潢真的很難想像這邊是一個中式的餐酒館?
畢竟外觀裝潢還挺美式的
而且一般臺灣人吃中式料理時都習(xí)慣搭配啤酒啊~
難得的創(chuàng)意料理店使的臺菜變的耳目一新
讓諾咪不禁也想進(jìn)去瞧瞧啊
到了消夜時間居然還有提供下酒菜耶
吧檯打造的好有復(fù)古風(fēng)
坐在吧臺前還可以欣賞到調(diào)酒~還不錯?
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沙發(fā)座椅部分清一色使用濃濃復(fù)古味的黑色皮革沙發(fā)
坐起來蠻舒適的?
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紅磚牆面及木製內(nèi)裝潢更顯典雅??
這邊還有提供包廂喔?
包廂內(nèi)還有附上了服務(wù)鈴
也太貼心啦
這邊還有提供100吋大螢?zāi)?不論聚餐 開會或辦活動都很適合
這天我們品嘗的是10人份餐點(diǎn)
接下來就敬請期待接下來的好料吧
鴻運(yùn)水晶雞
以冷盤方式呈現(xiàn)
裏頭還使用水果作為裝飾 ?
使視覺上更豐富了
油亮的外表好吸引人
肉質(zhì)本身多之外還挺有嚼勁的
不需要過多的調(diào)味就可以彰顯肉質(zhì)本身的可口甜美
鮑魚鮮三珍
裏頭有軟絲 ?鮮蝦及鮑魚
一次吃到多種海味也夠滿足了
五味軟絲
軟絲使用五味醬汁調(diào)製就很夠味了
口感吃起來彈牙鮮甜 ?入口十分開胃呢
鮮蝦
吃起來清脆彈牙
不過諾咪對蝦會過敏~
只吃了一隻就放過它們了
不然依照諾咪以前的個性一定都給它來個好幾隻XD
鮑魚片
吃起來咬勁十足啊
呈祥海鮮羹
以海鮮製成的湯底再放入許多配料
吃起來清甜不膩口~蠻清爽的喔
青檸活鮮蝦
微酸微辣的口感倒有點(diǎn)像泰式的做法
不過這種果酸滋味諾咪很喜歡
搭配旁邊的涼拌海蜇皮口感更豐富呢
海蜇皮
吃起來脆脆的口感讓諾咪一吃就停不下來
柳橙汁
用餐到一半時所上的柳橙汁可以讓我們?nèi)ビ徒饽佮?
藍(lán)色夏天
接下來老闆很慷慨的調(diào)了一壺"藍(lán)色夏天"的調(diào)酒給我們
是以伏特加 藍(lán)甘菊為基底
在視覺上真的有給人一種很清涼的效果
喝起來像果汁一般香甜 挺好喝的
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
桂花炒鮮蟹
因?yàn)橹Z咪對海鮮有點(diǎn)過敏
所以就交給旁邊的好友吃囉!!
原盅四寶湯
舀起來就可以很清楚看到裡頭滿滿都是好料的
整個就是膨湃啊!!讓諾咪吃得好滿足 ?
百果燴烏參
烏參吃起來好有彈性
諾咪就是喜歡這種QQ滑嫩的口感
搭配吸飽湯汁的蔬菜 ?菇類及白果 ?更讓諾咪回味無窮
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金蔥麒麟魚
這道麒麟魚出場時還以花朵形狀呈現(xiàn)
料理起來應(yīng)該很費(fèi)工費(fèi)時呢
入口肉質(zhì)蠻軟嫩的 ?
不過吃的到魚鱗 所以吃的時候要小心喔
鴛鴦併雙味
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炸物口感吃起來都有不錯的表現(xiàn)
尤其蝦球吃起來蠻鮮甜的呢
寶島當(dāng)季鮮果
連水果出場都那麼有氣勢!!
也太搞剛了
飯後再來點(diǎn)水果營養(yǎng)滿分~~~
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這邊調(diào)酒種類很多
也有很適合女生喝的~
享受大餐之餘還可以邊小酌聊天也是不錯的選擇
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
這天這杯調(diào)酒最讓諾咪印象深刻啊
熱熱的調(diào)酒喝起來有蜜桃香氣
與鮮奶油做搭配實(shí)在是讓諾咪的味覺又多了更大的突破
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因?yàn)榕笥蜒Y頭有人說酒精味不夠重
所以老闆又表演了濕背秀給我們看
就是使用有一定酒精濃度的酒用火點(diǎn)燃
火熄滅後就可以飲用了
不過喝的時候要先在嘴巴含一下再吞 才不會辣辣嗆嗆的~?
店家名片
經(jīng)過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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