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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

尚好禚家

phone02-2432-9329
place臺(tái)北市中山區(qū)撫順街39之2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

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尚好禚家 是山東眷村的創(chuàng)始者,在當(dāng)年一顆水餃還在2元的時(shí)候就於林森北路起家了,就這樣傳到第三代,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)網(wǎng)路販?zhǔn)郏犀F(xiàn)代的腳步。

盒裝出貨的他們,每顆水餃會(huì)有個(gè)小格子,不怕運(yùn)送過(guò)程推擠到。

 

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同時(shí)由於膠裝,還貼心附上拆封刀,一點(diǎn)都不費(fèi)力!

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如果你還沒(méi)看過(guò)「有顏色」的水餃,那就真的太落伍了!還不跟著宅姨報(bào)導(dǎo)腳步來(lái)開(kāi)箱!

 

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墨魚(yú)三鮮 ▍ 白蝦、海蔘、墨魚(yú)、溫體黑豬

 

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由墨魚(yú)所添加的水餃皮,呈現(xiàn)黑色,加上皮非常的有彈性,故煮起來(lái)簡(jiǎn)直就像木耳般,光滑細(xì)緻。還添加了海蔘這種高檔食材,就像養(yǎng)生一樣。

 

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吃起來(lái)味道調(diào)味的很有亮點(diǎn),經(jīng)過(guò)水煮之後,還能保有這種味覺(jué)呈現(xiàn),十分難得。

 

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高麗菜鮮蝦 ▍白蝦、高麗菜、溫體黑豬

 

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高麗菜搭配鮮蝦,如果調(diào)的不好,就會(huì)各行其道,海歸海、陸歸陸,但是這款口味是恬淡中剛剛好的有點(diǎn)鹹,吃在嘴裡,忍不住爽口起來(lái)。

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位於要搭醬或不搭醬都可以的味蕾處。

 

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接下來(lái)宅姨要貢獻(xiàn)獨(dú)家吃法,深夜颱風(fēng)或自己開(kāi)伙,有時(shí)候無(wú)法弄得很豐盛,但也想五臟俱全,這時(shí)候來(lái)碗湯餃麵吧!由於尚好 禚家 第三代叫水餃歐巴,加上宅姨選的都是海鮮口味,所以特地挑了同樣韓國(guó)的名泡麵,一起搭配看看!

 

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略帶辣勁的拉麵,加上水餃,視覺(jué)上就豐富起來(lái),海鮮辣的得宜,不會(huì)突兀,就是在主的時(shí)候要拿捏下麵條的熟度跟水餃之間的搭配,如何都在彈性火侯內(nèi),這可是煮的審查功夫。
 

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然後要幾顆可以拆割到幾顆,不用全部一次掀起!確保新鮮。然後一盒是24粒。


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以下是宅姨這次試吃開(kāi)箱的兩種口味的熱量說(shuō)明,有興趣的人可以參考。

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尚好 禚家 同時(shí)還有紅麴玉米口味,皮可是紅色的呢!大紅多喜氣!過(guò)年婚宴吃氣氛多濃厚!

 

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尚好禚家:http://www.rakuten.com.tw/shop/zhuojia/

 

 

[ 特稿 ] 【尚好禚家】高麗菜鮮蝦、墨魚(yú)三鮮~皮Q有料 特稿, 尚好禚家, 水餃, 高麗菜海鮮, 墨魚(yú)三鮮, 網(wǎng)購(gòu)



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